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Das KFC Original - Rezept ist ein Geheimnis Mischung von Zutaten, die Fast - Food - Restaurant - Kette KFC zu produzieren verwendet Brathähnchen. Geschichte In den späten 1930er Jahren war die Tankstelle in Harland Sanders ' Corbin, Kentucky, so bekannt für ihr Brathähnchen, dass Sanders beschloss, die Zapfsäulen zu entfernen und an ihrer Stelle ein Restaurant und ein Motel zu bauen. Amerikanische, frittierte Chicken Tenders wie bei KFC von sukeyhamburg17 | Chefkoch. Während er sein Geheimrezept mit 11 Kräutern und Gewürzen perfektionierte, stellte Sanders fest, dass das Braten von Hühnchen zu langsam war und 30 Minuten pro Bestellung benötigte. Das Frittieren des Hühnchens dauerte die Hälfte der Zeit, ergab jedoch trockenes, ungleichmäßiges Hühnchen. 1939 stellte er fest, dass mit einer Schnellfritteuse in acht oder neun Minuten leckeres, saftiges Hühnchen hergestellt wurde. Im Juli 1940 stellte Sanders sein Originalrezept fertig. Nachdem Sanders eine Partnerschaft mit Pete Harman eingegangen war, begannen sie in den 1950er Jahren, das Huhn als Kentucky Fried Chicken zu vermarkten.
Bericht über Kentucky Fried Chicken Geheimes KFC-Rezept angeblich aufgedeckt 25. 08. 2016, 10:43 Uhr Die KFC-Werbefigur Colonel Sanders kennt in den USA fast jeder (Foto: picture alliance / dpa) In den USA gibt es einen regelrechten Kult um die Hähnchenteile von Kentucky Fried Chicken. Die Fastfood-Kette hütet ihr Frittier-Rezept wie ein Staatsgeheimnis. Eine Zeitung will dennoch die Zutaten gefunden haben. KFC: Das große Geheimrezept aus Versehen enttarnt? - WELT. Das Unternehmen meldet Zweifel an. Das Geschmacksgeheimnis der frittierten Hähnchenteile von Kentucky Fried Chicken ist angeblich aufgedeckt worden. Die "Chicago Tribune" berichtete, bei einer Reportagereise sei ein Mitarbeiter praktisch aus Versehen auf die Gewürz- und Kräutermischung gestoßen, die von der US-Fastfoodkette geradezu besessen geheim gehalten wird. Die Schlüsselzutat ist demnach weißer Pfeffer. Die Zeitung hatte einen Journalisten in die Kleinstadt Corbin in Kentucky geschickt. Hier lebte der Gründer von Kentucky Fried Chicken (KFC), Harland Sanders, besser bekannt als KFC-Werbefigur Colonel Sanders.
Um die Geheimhaltung des Rezepts zu wahren, wird die Hälfte davon von Griffith Laboratories hergestellt, bevor es an McCormick weitergegeben wird, der die zweite Hälfte hinzufügt. 1983 führte William Poundstone Laboruntersuchungen über die Beschichtungsmischung durch, wie in seinem Buch Big Secrets beschrieben, und behauptete, dass eine von ihm untersuchte Probe nur Mehl, Salz, Mononatriumglutamat und schwarzen Pfeffer enthielt. KFC behauptet, dass es sich immer noch an Sanders' ursprüngliches Rezept von 1940 hält. In Todd Wilburs Fernsehsendung Top Secret Recipe enthüllte die ehemalige Sekretärin des Colonels, Shirley Topmiller, dass Sanders von seiner Mutter gelernt hat, dass Salbei und Bohnenkraut gute Gewürze für Hühnchen sind. Auch Winston Shelton, ein ehemaliger Freund des Colonels, sagte, dass das Geheimrezept schwarzen Tellicherry- Pfeffer enthält. Es ist gut belegt, dass Harland Sanders Bill Summers von Marion-Kay Spices in Brownstown, Indiana, USA gebeten hat, seine geheime Mischung aus 11 Kräutern und Gewürzen neu zu kreieren.
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von Almut | Jun 5, 2018 | Blumen | 0 Kommentare nach etlichen Wochenenden mal wieder Zeit und Lust den Aquarellpinsel zu schwingen. Ich blätterte durch meine Fotos und entschied mich die Wohnwiesen zu malen. Ganz verschiedene Bildvarianten sind entstanden und dann einfach mal den Strauss in meiner Vase. Pfingstrosen, ehe die Zeit wieder vorbei ist. Hier mein Malergebnis. Pfingstrose zeichnen einfach mit. Kommentar absenden Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert. Kommentar Name * E-Mail * Website CAPTCHA Code *
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