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Dieses Buch präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen. Von bekannten Gerichten wie "Schweinefleisch Süß-Sauer" und "Gebratenen Nudeln", über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen Gerichten verbergen. China - Das Kochbuch von Kei Lum Chan | ISBN 978-3-944297-29-3 | Sachbuch online kaufen - Lehmanns.de. Die Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken – so sind auch ihre Rezepte von der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert: echt und bis auf die besonders ausgefallenen Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar.
Kann sein, dass sie sich nicht mehr so gut verkaufen. Gute Kochbücher erscheinen noch immer. Eine Auswahl Das erste hier empfohlene Kochbuch ist kein Kochbuch. Oder besser, es ist viel mehr als ein Kochbuch. Lojze Wieser, Verleger des gleichnamigen Verlags, hat in den letzten Jahrzehnten unter größten Schwierigkeiten ein wahrhaft europäisches Werk geschaffen: In seinem Verlag rückt er das halbierte, westlastige Europa wieder ins Lot, indem er nd Stimmen aus dem Osten und Süden hörbar macht. Durch Reihen wie "Europa erlesen" und die Wieser "Enzyklopädie des europäischen Ostens" haben wir Schriftsteller sonder Zahl kennengelernt, die allesamt unser Bild von Europa verändern und bereichern. Lojze Wieser, der Kärntner Slowene, weiß aus eigener Erfahrung, wie es sich als Minderheit unter einer unfreundlichen Mehrheit lebt. Japan — Das Kochbuch – ZS Verlag. Er ist also ein idealer Europäer. Seine Interessen beschränken sich aber nicht aufs Literarische, er ist auch ein Genießer, ein begabter Koch und, das versteht sich, ein neugieriger Mensch.
Phaidon bei Edel Artikelnummer: 25327 ISBN: 9783944297293 "China. Das Kochbuch" präsentiert mit über 650 originalen Rezepten einen umfangreichen Einblick in die fantastische Kochkultur Chinas. China - Das Kochbuch – Koch Kontor. Gegliedert ist dieses Standardwerk nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen Chinas. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen chinesischen Gerichten verbergen, runden die Autoren Kei Lum Chan und Diora Fong Chan diese großartige, bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung ab. Seitenzahl: 720 Das könnte Dir auch gefallen Chinatown Mix ganze Früchte Chinatown Mix - Mastersauce Gewürzmischung für Suppen und Gerichte nach chinesischem Vorbild.
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. China das kochbuch phaidon publishing. 3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis. 4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. 5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein.
2022-05-14 13:12:40 47. 90 2900257958704 9780714872247 0. 00 mit Ihrem Gutschein Verwendeter Gutscheincode: Der Gutscheincode wird automatisch im Warenkorb eingelöst. Produktdetails China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. China das kochbuch phaidon. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen. Von bekannten Gerichten wie "Schweinefleisch Süß-Sauer" und "Gebratenen Nudeln", über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen Gerichten verbergen. Die Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken - so sind auch ihre Rezepte von der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert: echt und bis auf die besonders ausgefallenen Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar.
25 € VB Versand möglich 31515 Niedersachsen - Wunstorf Beschreibung Verkaufe ein neues Kochbuch. Zustand siehe Bilder. Versand für zuzüglich 7€ mit DHL möglich. Nachricht schreiben Andere Anzeigen des Anbieters 31515 Wunstorf 07. 05. 2022 04. 2022 S Das könnte dich auch interessieren 56112 Lahnstein 06. 04. 2022 73728 Esslingen 09. 2022 Pferd Else Bach Pferd, Karlsruher Majolika, Entwurf Else Bach, an Plinthe signiert, L. 22cm, 100 € 83671 Benediktbeuern 52146 Würselen 05. 2022 88427 Bad Schussenried 45657 Recklinghausen 38461 Danndorf 08. 2022 38122 Braunschweig 09. 2022 79787 Lauchringen 48529 Nordhorn 10. 2022 J J. China das kochbuch phaidon videos. S. China - Das Kochbuch - Phaidon NEU
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