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Wie werden Chargennummern vergeben? Für die Vergabe von Chargennummern gibt es (bis auf wenige Ausnahmen) keine bestimmten Regelungen. Es gilt jedoch der Grundsatz, dass eine Chargennummer immer für einen konkret benannten Artikel verwendet werden muss. Weiterhin muss die Nummer einzigartig, also eindeutig, sein. Die Vergabe kann entweder manuell oder automatisiert erfolgen. Rückverfolgbarkeit von Fisch: So knacken Sie Fischcodes | Stiftung Warentest. Wichtig ist, dass die Chargennummer bei jeder Warenbewegung oder Veränderung stets mitgenommen wird. Bei der Wahl einer Software solltest du daher darauf achten, dass sie in der Lage ist, die Chargennummer bei allen Vorgängen problemlos zu transportieren. Auch wenn der Nummernaufbau grundsätzlich frei wählbar ist, empfiehlt sich eine Nummernvergabe anhand folgender Maßgaben: Die Chargennummer muss mit dem verwendeten System kompatibel sein Nummernlänge: Nicht mehr als notwendig (jedoch auf maximalen Wertevorrat achten) Sonderzeichen nach Möglichkeit vermeiden Sprechende Chargennummern vergeben Insbesondere in der Produktion kann es sinnvoll sein, "sprechende" Chargennummern anzuwenden.
In der pharmazeutischen Industrie werden Produkte, die im gleichen Arbeitsgang und mit den gleichen Rohstoffanteilen hergestellt wurden, mit einer Ch. -Nr. ( Ch argen- N umme r) versehen und können anhand dieser Kennzeichnung eindeutig identifiziert werden. Die seit dem 1. 1. 2005 geltende Verordnung (EG) 178/2002 fordert eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Lebensmittel und Futtermittel vom "Acker bis zum Teller" und begünstigt damit auch notwendig werdende Rückrufaktionen. MDR. Nach dieser VO ist die Rückverfolgbarkeit in allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sicherzustellen. Eine eindeutige Identifizierung über die gesamte Wertschöpfungskette vom Lebensmittellieferanten bis zum Lebensmittelempfänger (Groß- und Einzelhandel, Gastronomiegewerbe) erfolgt durch entsprechende Los- und Chargen-Kennzeichnungen und trägt damit zur verbraucherfreundlichen Transparenz bei.
Neben Deutsch stehen noch neun weitere Sprachen zur Auswahl. Links daneben erscheint der Hinweis "Verfolgen Sie unser Olivenöl zurück". Dieser Hinweis findet sich durchgängig auf jeder Seite, egal welchen Menüunterpunkt Sie gerade aufgerufen haben. Lot nummer rückverfolgung 10. Wenn Sie dem Link folgen, erscheint das Baumsymbol und die Aufforderung, die 5-stellige LOT-Nummer in das Leerfeld einzugeben. Die LOT-Nummer ist die Chargennummer, die auf der Rückseite einer jeden Olivenölflasche zusammen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt ist. Wurde das Olivenöl in Kanister abgefüllt, befinden sich die Informationen auf einem Klebetikett direkt auf dem Flaschenverschluss. Terra Creta weist darauf hin, dass im Rückverfolgungssystem teilweise Codes für Lieferanten und Kunden anstatt persönlicher Daten verwendet werden. So wird zum Beispiel jedem Bauern, der sein Olivenöl an die Mühlen liefert, ein Barcode zugeteilt. Auf diese Weise kann jede Charge eines Bauern durch den gesamten Produktionsprozess hindurch verfolgt werden.
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