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Hallo! Ich suche ein Rezept bzw. Tipps für das Zubereiten von Rinderrouladen in einem Combidampfgarer. Es geht vorrangig um die Parameter, da ich keine feuchten, trockenen oder rohen Rouladen auf dem Teller haben möchte. Gemüse und Milchreis haben hervorragend geklappt/geschmeckt, nun möchte ich es mit Fleisch probieren. Habe folgende Rezepte gefunden: >Link von Admin entfernt --> Googlesuche: Spanische Roulade mit Tomatensoße, Bohnen und Thymiankartoffeln< >Link zu Miele Österreich von Admin entfernt --> Suchbegriff unter Rezepte/Ratgeber: Rindsrouladen< Was würdet ihr empfehlen, dass ich am Ende ein zufriedenstellendes Ergebnis erhalte? Danke! Zitieren & Antworten Mitglied seit 03. 11. 2007 1. 720 Beiträge (ø0, 32/Tag) Mitglied seit 21. 02. 2007 29. Rouladen im dampfgarer rezept so wird eine. 094 Beiträge (ø5, 24/Tag) Hallo, erst einmal herzlich Willkommen hier im Forum. Obwohl ich ein absoluter DGC-Fan bin und das Gerät bei mir auch im Dauereinsatz ist, habe ich noch nie Rouladen drin gemacht --- für mich ist das ein klassisches Schmorgericht, das entweder nach dem Anbraten auf dem Herd bleibt oder in den Backofen wandert.
Die zarten Rindsrouladen auf Bandnudeln gelingen Ihnen mit dem folgenden Rezept im Nu. Rinderrouladen aus dem Dampfgarer, schmecken jedem. Bewertung: Ø 4, 0 ( 1. 381 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Dampfgarer Zeit 40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Rinderrouladen zuerst die Rindschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Rouladen im dampfgarer rezept weiche chocolate cookies. Die Essiggruken und Karotten in Stifte schneiden, auf dem Fleisch verteilen und die Schnitzel zu Rouladen rollen. Die fixierten Rouladen in den gelochten Garbehälter des Dampfgarers geben und 50 Minuten dämpfen lassen. Die Bandnudeln in den ungelochten Garbehälter des Dampfgarers geben und mit Wasser aufgießen. 20 Minuten dämpfen lassen. Die Bandnudeln auf einem Teller anrichten, die Rouladen darüber verteilen und servieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KARTOFFELKNÖDEL Die leichten Kartoffelknödel werden mit dem folgenden Rezept im Nu zubereitet. Im Dampfgarer wird diese Beilage schonend gedämpft.
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