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Vor allem in Kombination mit cremiger Mayonnaise, die in wenigen Minuten aus Eigelb, Senf, Zitrone, Öl und Salz zubereitet werden kann. Noch köstlicher schmeckt's allerdings, wenn die Ei-Mayo-Kombination zusätzlich noch mit Gewürzgurken und frischen Kräutern verfeinert wird. Probieren Sie es doch einfach mal aus: Unser Rezept für klassischen Eiersalat mit Gurken, Petersilie und Schnittlauch wird mit fertig gekaufter Mayonnaise zubereitet und ist in wenigen Minuten servierbereit! Das Gericht schmeckt übrigens auch wunderbar auf Pumpernickel. Noch mehr Ideen rund um das malzige Schwarzbrot finden Sie in unseren Pumpernickel-Rezepten. Wozu passt klassischer Eiersalat? In der Regel werden Eiersalate – es gibt übrigens auch veganen Eiersalat – als Brotaufstrich gegessen, weil sie zu frischem Baguette aus Weizenmehl ebenso köstlich schmecken wie zu dunklem Schwarzbrot aus kernigem Vollkorn. Trotzdem lässt sich die kalte Köstlichkeit nicht nur zum Frühstück, Abendessen oder als Brotzeit genießen: Auch auf dem Partybuffet oder beim Grillabend ist ein Eiersalat mit Kresse oder – wie in diesem Rezept – mit Petersilie, Schnittlauch und Gewürzgurken sehr beliebt.
Heute ist genau Halbzeit bei unserem tollen Osterbrunch. Die letzten drei Tage haben wir euch mit Getränken, Brot, Brötchen und anderem Gebäck sowie Aufstrichen in süß und herzhaft versorgt. Beim heutigen Thema hatten wir ein wenig mehr Spielraum, denn heute ist das Thema "Wünsch dir was" – jeder durfte also genau das machen, was er gerne auf seiner Brunchtafel haben möchte und das, ohne sich an ein vorgegebenes Thema zu halten. Und ich habe mich für einen leckeren Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise entschieden. Sehr zum Leidwesen meines Mannes – sagen wir so: Es war mein Wunschgericht – nicht aber unbedingt seins! Ich kann schon vorweg nehmen, dass ich ihn auch in diesem speziellen Fall vom Gegenteil überzeugen konnte. Aber ihr hättet sein Gesicht sehen sollen, als ich höchsteuphorisch angekündigt habe, einen Eiersalat zu machen. Während ich zugegebenermaßen nicht der größte Fan von Mayonnaise bin, hat meine bessere Hälfte eine Aversion gegen Eier – außer sie befinden sich in Kuchen oder kommen als Spiegelei auf den Tisch.
simpel (0) Eiersalat mal anders Eiersalat ohne Mayo mit Sesam 10 Min. simpel 3/5 (1) Tante Basias 'Barbaras' Eiersalat mit Meerrettich - Mayonnaise schnell, simpel und lecker 15 Min. simpel 3, 78/5 (7) Kartoffelsalat mit Ei, ohne Mayonnaise 20 Min. simpel 3, 71/5 (32) Eiersalat mit selbstgemachter Curry-Mayonnaise und Ananas 30 Min. simpel 4, 51/5 (380) Opas Eiersalat Leicht und richtig lecker 10 Min. simpel 4, 68/5 (20) Einfacher Eiersalat 10 Min. simpel 4, 6/5 (422) Eiersalat Brotaufstrich im Handumdrehen 5 Min. simpel 4, 57/5 (49) Eiersalat mit Curry 20 Min. simpel 4, 48/5 (69) Eiersalat 5 Min. simpel 4, 48/5 (217) Eiersalat mit Äpfeln und Curry 30 Min. normal 4, 44/5 (258) 15 Min. simpel 4, 43/5 (19) 10 Min. simpel 4, 37/5 (36) Eiersalat mit körnigem Frischkäse einfach, vegetarisch, ohne Mayonnaise, mit Sylter Dressing 15 Min. simpel 4, 32/5 (17) Eiersalat mit Spargel 10 Min. simpel 4, 29/5 (12) wie ihn mein Mann mag 10 Min.
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Demnach soll der säuerliche Geschmack die Aktivität der Nervenzellen reduzieren, die für den Krampfimpuls sorgen. Regelmäßiges Trinken von Gurkenwasser soll übrigens Krämpfen vorbeugende Wirkung habe. Das zumindest behauptet ein Physiotherapeut gegenüber der " Pharmazeutischen Zeitung ". Wissenschaftliche Erkenntnisse dazu fehlen allerdings bislang. Übrigens: Nach einer durchzechten Nacht hilft der Sud von Gewürzgurken gegen den " Kater ". Das Wasser von Gewürzgurken ist ein regelrechtes Allzweckmittel (Symbolfoto). © picture alliance/Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa Ein weiteres Wundermittel, das viel zu oft weggeworfen wird, ist Kaffeesatz. * Das Restprodukt kann zum Alleskönner in Haus, Garten und für den Körper werden. Was viele ebenfalls nicht wissen: Auch Nudelwasser sollte man auf gar keinen Fall wegschütten * – es bewirkt wahre Wunder! Gurkenwasser hilft auch beim Abnehmen, bei Halsschmerzen und gegen Sonnenbrand Neben der krampflösenden Wirkung enthält Gurkenwasser auch wichtige Elektrolyte.
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Arlecchino mit würziger Salami Napoli, frischen braunen Champignons, frischen roten Paprikastreifen & milden Peperoni
Die Eis-Dealerin eures Vertrauens. " … mehr lesen Sep 22, 2021 | Nachbarschaft Seit fünf Jahren betreibt Margarete den kleinen Teeladen… mehr lesen Eröffnung verschiebt sich Aug 26, 2021 | Allgemein Die Eröffnung des Harms Marktes verschiebt sich aufs Frühjahr… mehr lesen Sonderling kommt in den Harms Markt Aug 1, 2021 | Standbetreiber Vegan, gesund und ein Herz für aussortiertes Gemüse. Startseite von Restaurant Kral mit leckeres Essen in Bielefeld.. mehr lesen Die Artischocke Jul 29, 2021 | Essen Was stellt man mit Artischocken an? Wie bereitet man sie zu? … mehr lesen Unser Freund der Baum Jul 8, 2021 | Nachbarschaft Rund um den Harms Markt gibt es tolle Läden und wunderbare Nachbarn… mehr lesen Namensgeber: Treffen mit Harms Enkel Apr 14, 2021 | Über Uns Im Gespräch mit Herrn Meinert, dem Enkel von Wilhelm Harms. mehr lesen Das Gesicht hinter dem Harms Markt Mrz 2, 2021 | Über Uns Unsere Projektmanagerin Sarah Seebode stellt sich vor. mehr lesen Meilenstein: Die Baugenehmigung Sep 18, 2020 | Über Uns Die Bauarbeiten am Harms Markt schreiten voran.