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Also stöberte ich etwas im Internet herum und ließ mich auf der Seite von Jeanny von Zucker, Zimt und Liebe zu diesem Kuchen inspirieren. Ist doch klar, dass diese Kombination von Banane, Heidelbeeren und Streusel nicht von der Tischkante gestupst wird. Falls du jetzt denkt, dass das mit den extra Streuseln kompliziert klingt, lass dir sagen: Du schaffst das locker. Ich empfand es als ganz wenig mehr Aufwand, der sich allemal lohnt. Bananenkuchen mit streusel restaurant. Denn wenn er erst einmal auf deinem Teller liegt, wirst du begeistert sein. Die Streusel sind knusprig, der Kuchen saftig und mit einem Klecks Schlagsahne einfach nur traumhaft lecker. Meine Testesser liebten ihn! Da ja bestimmt ab und an reife Bananen übrig sind, hier noch einige Inspirationen: Bananen-Bundkuchen mit Schokolade u. Macadamianüsse Karamellisierter Honig-Bananen-Kuchen mit Dinkelvollkornmehl als Upside-Down Kirsch-Banane-Swirl-Kuchen mit Schokoverwirrungen Maulwurfs-Vollkornkuchen mit Banane und Eierlikör Schokoladen-Bananenkuchen mit Erdnusscreme Klar bin ich neugierig!
Mit diesem Schoko-Bananencake lässt es sich gleich auf mehreren Ebenen punkten: Zum einen können damit Schokoladen-Resten (zum Beispiel von kaputten oder überzähligen Fairtrade-Schoko-Osterhasen) und überreife Bananen auf schnelle sowie einfache Art weggezaubert werden. Zum anderen schmeckt der Cake wunderbar aromatisch, feucht und lecker – nicht zuletzt auch dank dem kleinen aber feinen Anteil Vollkornmehl. :: DIESER BERICHT ENTHÄLT WERBUNG UND ODER AFFILIATE-LINKS:: Das Rezept für diesen Schoko-Bananenkuchen habe ich übrigens in Zusammenarbeit mit der Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) für euch entwickelt und gebacken. Die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) ist eine Non-Profit-Organisation, die in der Schweiz das Fairtrade-Label für nachhaltig angebaute und fair gehandelte Produkte vergibt. Die Stiftung setzt sich unter anderem dafür ein, dass die produzierenden Bauern (z. Bananenkuchen mit streusel e. B. auf den Bananen-Plantagen) anständig entlöhnt werden, ihre Gesundheit geschützt (vor allem in Bezug auf die Arbeit mit Pestiziden) und der biologische Anbau gefördert wird.
Mittlerweile habe ich diesen fruchtigen Bananen-Walnuss-Streuselkuchen schon öfters gemacht. Das liegt wohl daran, dass bei uns immer die braunen Bananen liegen bleiben. Wer mag, kann die Karamellsoße auch weglassen, man braucht sie jetzt nicht unbedingt dazu. Ich fand damals nur, dass sie perfekt dazu passt. Bananen-Walnuss-Streuselkuchen mit Karamellsoße Zutaten 175 g + etwas + 250 g + 1 EL Butter 400 g Walnusskerne 250 g + etwas + 6 gestrichene EL + 200 g Mehl 125 g + 200 g brauner Zucker 4 TL gemahlener Zimt Salz 2 TL Vanillearoma (Fläschchen) abgeriebene Schale von 1⁄2 Bio-Zitrone 6 Eier (Gr. M) 4 reife Bananen (ca. 600 g) 150 g Sahnejoghurt (10% Fett) 1 Päckchen Backpulver 200 g weißer Zucker 200 g Crème double Anleitung Für die Streusel: 175 g Butter schmelzen. Bananenkuchen mit streusel der. Walnüsse grob hacken. 250 g Mehl, 125 g braunen Zucker, 2 TL Zimt, 1 Prise Salz und Hälfte Walnüsse in einer Schüssel mischen. Heiße Butter auf einmal zugießen. Mit den Knethaken des Rührgeräts zu Streuseln verkneten. Abkühlen lassen.
pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rote-Bete-Brownies Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bacon-Twister Puten-Knöpfle-Pfanne Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
Die Hälfte des Teiges in vorbereitete Form geben. Die Hälfte der Streusel darüberstreuen. Den Rest des Teiges darübergeben und den Rest der Streusel obendrauf streuen. Mittlere Schiene, 160 Grad Heißluft, ca. Bananenkuchen Mit Streusel Rezepte | Chefkoch. 45 Minuten, Stäbchenprobe. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Dieser flache Kuchen schmeckt köstlich und ist auch nach Tagen noch super saftig. Er kann natürlich auch in einer Springform gebacken werden. Bei der eckigen kann man aber kleinere Stücke schneiden und mehr Gäste können davon essen..... Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
normal 3, 2/5 (3) Bananen-Marmor-Kuchen 30 Min. normal (0) Streusel-Blechkuchen mit Fruchteinlage 35 Min. normal 3, 75/5 (2) Freyas gebackene Quarktorte Quark-Apfelkuchen mit Streuseln, glutenfrei - eifrei möglich 35 Min. normal 3, 58/5 (10) Bananen - Apfel - Toffee Crumble Leckeres Dessert mit Bananen und Karamell 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Eierlikör-Bananenmuffins mit Erdnussbutter-Pralinés Schokostreusel gehören auch noch dazu 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Bananen - Schokostreusel - Muffins 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Haferflocken-Crumble mit Früchten 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Brot-Crumble - Brumble ideal zur spontanen Brotverwertung 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Bananen-Schoko-Tassengugelhupf sehr gut zur Resteverwertung von überreifen Bananen Banana - Bernds Streuselschnecken nicht zu süß, schmecken frisch am besten. Ergibt 12 Stück 30 Min. Bananenmuffins mit Streusel - Rezept mit Bild - kochbar.de. normal 3, 33/5 (1) Bananen - Kokos - Crumble 15 Min. simpel 3/5 (1) Bananencake mit Schokoladenwürfeli 20 Min.
Dazu gebt ihr dann unter rühren nach und nach erst eure Eier und dann die Milch dazu. Der Teig sollte am Ende etwas flüssiger als gewohnt sein, aber nicht zu flüssig. Leicht zäh sollte die Konsistenz noch sein. Nun gebt ihr den Teig in eure Form und streut da dann eure vorbereiteten Streusel drüber. Ab damit in den Ofen für ca. 50-60 Minuten. Wenn die Streusel zu braun werden, einfach mit etwas Alufolie abdecken. Beim Stäbchentest sollte nichts hängen bleiben, aber der Kuchen ist etwas "nasser" als normaler Kuchen. Das kommt durch die Bananen. Ergibt aber eine mega coole Konsistenz. Habt ihr unser Rezept probiert? Dann markiert uns doch auf Instagram mit @diekuechebrennt und #diekuechebrennt! Wir freuen uns auf eure Ergebnisse! Lust aufs Nachmachen? Veganes Zimt-Strudel Bananenbrot mit Streusel | Einfaches Bananenbrot mit Zimt - byanjushka. Dann pinnt unser Rezept doch bei Pinterest für später! Transparenz / Dieser Beitrag enthält Werbung für Backkönig & Degustabox. Die Produkte wurden uns kostenlos zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür! Auf den Inhalt dieses Beitrags wurde aber keinerlei Einfluss genommen und er entspricht zu 100% unserer eigenen Meinung und Erfahrung.