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Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites (4. 6/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 4. 6 / 5 ( 9 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 350 g Hähnchenbrust-Innenfilets 6 große Kartoffeln 1 Ei Mehl Cornflakes Salz und Pfeffer Pflanzenöl Sweet-Chili-Sauce Infos Schwierigkeitsgrad Leicht Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 2 Während die Kartoffeln im Ofen sind, könnt Ihr schon die Chicken Fingers machen. Stellt euch 3 Schüsseln bereit. Zuerst nehmt Ihr die Cornflakes, bröselt sie relativ klein und gebt sie in eine der Schüsseln. In die zweite Schüssel schlagt ihr das Ei und verguirrlt es mit einer Gabe. Schüssel 3 ist für das Mehl. Würzt das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer. Nuggets mit pommes butter. Jetzt gehts ans panieren. Nehmt jeweils ein Stück Innenfilet und wälzt es zuerst durch das Mehl, dann durch das Ei und schließlich durch die Cornflakes. Die Filets sollten komplett mit Cornflake-Bröslen bedeckt sein. Schritt 3 Kurz bevor die Pommes fertig sind, setzt Ihr einen Topf mit Pflanzenöl auf und lasst es heiß werden.
Zutaten (für 3 Portionen) 1 Kg mehligkochende Kartoffeln 2 EL Mehl Eine Prise Salz Etwas Sonnenblumenöl 1 Packung Vegafit Nuggets Zubereitung Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen und in Stifte schneiden. In ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und gut trocknen. Auf ein sauberes Tuch geben und ein weiteres Tuch darüber legen. Die Kartoffeln möglichst gut abtrocknen und in eine Schüssel geben. Etwas Öl hinzufügen und vermischen. Salz und Mehl hinzugeben und gut vermengen, sodass alle Kartoffeln gut bedeckt sind. Nuggets mit pommes du. Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Die Kartoffeln sollten nicht übereinander liegen. Im vorgeheizten Backofen für etwa 20 Minuten backen. Die Kartoffeln wenden und weitere 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. In der Zwischenzeit die Nuggets in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter knusprig backen (regelmäßig wenden). Das Braten der Nuggets dauert etwa vier Minuten. Alternativ die Nuggets im Backofen zubereiten (etwa 9 Minuten bei 185 Grad).
Wenn man den Fehler macht die Kinder zu fragen, was sie am Wochenende gerne essen möchten, hat man sowieso schon verloren. Da sagt keiner, ach Papa mache doch mal wieder eine schönes Chateaubriand und vergiss auch nicht noch einen Salat mit frischem Spinat, dazu zu servieren. Nee, WIR WOLLEN CHICKEN NUGGETS, in Großbuchstaben und ganz vielen gefühlten Ausrufezeichen. Dann kaufen wir natürlich nicht den fertigen Kernschrott aus der Tiefkühltruhe, sondern einen Sack Kartoffeln, ein Kilo Hähnchenbrust und kochen das Ketchup selbst, wenn nicht sowieso schon eins da steht und machen auch noch schnell eine Mayonnaise. Wie Pommes und Chicken Nuggets in der Heißluftfriteuse zubereiten? : Kochen. Da freuen sich alle, bis auf die Ehefrau, weil die ganze Bude wie ein Imbiss duftet. Zutaten: 1 Kilo Hähnchenbrust 1 Ei für die Farce Petersilie 1 tiefer Teller Mehl 6 Eier zum Panieren Paniermehl selbst gerieben Salz Pfeffer 3 Knoblauchzehen 1 Topf saure Sahne 200 Gramm 2 Liter Rapsöl Pommes frites: 2 Kilo Kartoffeln Rapsöl (das gleiche wie für die Nuggets) Ketchup mit Ahornsirup (anklicken) Mayonnaise (anklicken) Die Pommes werden doppelt frittiert, deswegen fange ich mit denen an.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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