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Auch lecker: So backen Sie saftigen Joghurt-Zitronenkuchen – ein besonderer Hingucker. So backen Sie den Fantakuchen mit Schmand und Mandarinen Zuerst heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Verrühren Sie in einer Schüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handmixer. Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz und geben Sie diese Zutaten nach und nach zum Teig, während Sie weiterrühren. Dann geben Sie die Fanta zum Teig und rühren sie unter. Fetten Sie die Springform mit Butter ein und geben Sie den Teig hinein. Streichen Sie ihn glatt und backen Sie den Kuchen für 25-30 Minuten im Ofen (wenn Sie ihn im Blech backen, beträgt die Backzeit etwa 20 Minuten). Wenn der Teig oben zu dunkel wird, können Sie die Form mit einem Blatt Backpapier abdecken. Während der Kuchen dann auskühlt, können Sie die Creme vorbereiten: Schlagen Sie die Sahne mit dem Sahnesteif nach Packungsanleitung steif. Lassen Sie die Mandarinen in einem Sieb abtropfen. Verrühren Sie den Schmand mit dem Zucker und Vanillezucker und heben Sie dann die Sahne vorsichtig unter.
normal 4, 54/5 (33) Schneller Rote-Grütze-Kuchen mit Schmand 30 Min. normal 4, 19/5 (14) Kirschrahm - Schnitten Schneller Blechkuchen 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Apfel-Nuss Kuchen mit Sahnehaube leckerer, schneller Kuchen 20 Min. simpel 4, 6/5 (33) Erdbeerschnitten pfiffig schneller Blechkuchen, oder Fanta-Schnitte mal anders 30 Min. simpel 4, 31/5 (14) Früchtetraum Fantakuchenvariation - schneller Blechkuchen mit leckeren Zutaten 30 Min. simpel 4/5 (5) Mandarinen - Schmand - Kuchen 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Apfelmus - Schmand Kuchen Rezept für ein ganzes Kuchenblech 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Apfel - Pfirsich Kuchen mit Quark, Schmand und Sahne 20 Min. simpel 3, 2/5 (3) einfach und lecker 25 Min. simpel (0) Pfirsich - Schmand - Kuchen Blechkuchen - schnell, einfach und lecker 30 Min. simpel (0) Miletes Blitzkuchen Birnen - Schmand - Blechkuchen 30 Min. simpel 4, 56/5 (61) Apfel - Schmand - Kuchen mal anders Rührteig, schnell gemacht!
Zutaten: Für den Boden: 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 125 ml Öl 150 ml Orangenlimonade 250 g Mehl 3 TL, gehäuft Backpulver Für den Belag: 600 ml Sahne 400 ml Schmand 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 1 ½ kg Erdbeeren 1 Pck. Tortenguss, rot n. B. Wasser Zubereitung: Die Mengen in der Zutatenliste sind für ein Backblech. Für den Boden die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Öl, Orangenlimonade, Mehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Für den Belag die Sahne mit dem Puddingpulver und Vanillezucker 3 Minuten schlagen (die Masse wird relativ fest). Den Schmand unterheben und die Vanillecreme auf den erkalteten Boden streichen. Die gewaschenen und entstielten Erdbeeren (große sollten halbiert werden) auf der Vanillecreme verteilen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung mit dem Wasser anrühren, kochen und anschließend über den Erdbeeren verteilen.