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Auf die Plätzchen, fertig los! Nuss Nougat Spritzgebäck Weihnachten ohne Plätzchen ist, vorsichtig ausgedrückt, unvorstellbar – für mich! Meine Oma hat immer in der Weihnachtszeit, ich muss 10 Jahre alt gewesen sein, zu mir gesagt: "Bin gespannt wenn du mal erwachsen bist, ob du dir auch so viel Arbeit machst und Weihnachtsplätzchen backen wirst? ". I doooooo Oma, vielleicht siehst du mir von da ganz oben zu. Sieht's, was ich für ein kleines Chaos in meiner Küche in der Weihnachtsbäckerei anstelle. Meine Hände mehlbestäubt sind, überall etwas rumsteht und wie ich zwischendurch die Zutatenliste für den Blog in meinen Laptop tippe. Nuss Nougat Spritzgebäck - Lissi's Passion. In Omas kleiner Küche roch es in der Weihnachtszeit fantastisch nach selbstgebacken Vanillekipferl, Ur-Omas Lebkuchen und Haselnussmakronen. Ich liebe diese alten traditionellen Plätzchenrezepte, backe sie auch unglaublich gerne! Aber ich kreiere auch gerne neue Plätzchen – Rezepte, so wie dieses "Nuss Nougat Spritzgebäck". Was Oma wohl jetzt sagen würde!? Mit nur wenigen Zutaten, einem Spritzbeutel + 10ner Sterntülle bekommt man dieses mürbe und feine Weihnachtsplätzchen im Handumdrehen, für die noch leere Weihnachtsdose, gebacken.
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Zitronenspritzgebäck Rezept – Kekse ohne Nüsse Zitronenspritzgebäck Rezept – Rezepte ohne Ausstechformen. Das Altbekannte Zitronenspritzgebäck aus einer Art Mürbteig ist immer ein Genuss. Wenn man statt Margarine, Butter verwendet wird das Spritzgebäck noch feiner im Geschmack und zergeht auf der Zunge. Spritzgebäck darf in der Adventszeit auf keinem Keksteller fehlen. Spritzgebäck ohne nüsse für aschenbrödel. Dieses Rezept ist einfach und gelingt daher immer. TIP: Ich habe diesmal vor dem backen eine Rosine auf die Plätzchen gedrückt. Zitronenspritzgebäck Zitronenspritzgebäck Rezept – Zutaten 250 g weiche Butter für den feinen Geschmack 150 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 2 Eier Abgeriebene Zitronenschale von einer Zitrone 3 EL Zitronensaft 250 g Mehl 120 g Maizena Die Zubereitung der Spritzmasse: Die zimmerwarme Butter wird mit dem Staubzucker, dem Vanillezucker und der Zitronenschale am besten mit dem Handmixer gut cremig geschlagen. Nun nach und nach die Eier und den Zitronensaft dazugeben. Das Maizena mit dem Mehl gut versieben und zum Butterabtrieb geben, das ganze noch einmal gut vermischen und dann die Masse in einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle mit ca.
Fertig ist ein Weihnachtsgebäck das auf der Zunge zergeht. Das Zitronenspritzgebäck bewahrt man am besten in Blechdosen auf, die man kühl und trocken stellt. Die Kekse halten etwa drei Wochen. Danach fangen sie an, an Geschmack zu verlieren. 15. September 2014 /
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