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Ein perfektes Essen für heiße Tage, an denen man Lust auf ein leichtes, frisches Gericht hat, das trotzdem sättigt. Edamame, Tofu und Erdnüsse sind nicht nur reich an Protein sondern liefern auch diverse Mineralstoffe, wie Kalium, Magnesium oder Eisen und Vitamine, allen voran verschiedene B-Vitamine (1), (2), (3). Die Kombination aus Eiweiß und Ballaststoffen sorgt für eine langanhaltendere Sättigung (4). Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 3 Zutaten Etwas Öl 3 Möhren 1 Paprika (bzw. ½ rote und ½ gelbe Paprika) 150 g (Räucher-)tofu 100 g Edamame 1 Pak Choi 1 Packung Glasnudeln 2 EL Sojasoße 1-2 EL Zitronensaft 5-6 EL Erdnussmus 1-2 EL Sesam Sriracha Mayo (ist vegan, optional) ½ Avocado (optional) Zubereitung öhren in Streifen schneiden und mit etwas Öl etwa 10 Minuten anbraten. Paprika in grobe Streifen und Tofu in Würfel schneiden und dazugeben. TK-Edamame zugeben und mit Sojasoße ablöschen. Pak Choi in grobe Stücke schneiden, die "Strunk"-teile mit in die Pfanne geben, die Blätter erst kurz vor Ende zugeben.
Schritt Als Erstes die Japchae (Glasnudeln aus Süsskartoffeln) in Salzwasser 7 Min. garen, über einem Sieb abgiessen und abtropfen lassen. 2. Schritt In der Zwischenzeit für die Bowl alle anderen Zutaten – ausser das Sesamöl – in einen weiteren Topf geben, verrühren und 5 Min. köcheln lassen. Dann das Sesamöl einrühren, mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken und auf kleiner Flamme warmhalten. 3. Schritt Für die Bowl-Einlage 1 EL Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze 4 Min. braten. Mit dem Tamari-Wasser ablöschen, die Flüssigkeit verdampfen lassen und auf einem Teller beiseitestellen. 4. Schritt Die Pfanne erneut mit 2 EL Erdnussöl erhitzen und den Pak Choi beidseitig goldbraun braten. 5. Schritt Schliesslich die Glasnudeln in eine Suppenschüssel geben und mit der Suppe übergiessen. Dann die Pilze und den Pak Choi in die Bowl geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 6. Schritt Die Japchae Glasnudel-Bowl mit Koriander bestreut servieren. Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen.
witzigerweise hat mein Mann erst kürzlich auf die Frage "Was soll ich mal kochen" geantwortet: "Mach doch mal wieder Chinesisch. ". Und ich dachte spontan – "Hm, da würde Pak Choi passen, hab ich nicht" und ich war davon ausgegangen, dass es das bei unserer Solawi nicht gibt. Just diese Woche – tadaaa: Pak Choi! Insofern dachte ich – supi, dann kann ich auch Chinesisch machen. Wobei ich fairer Weise dazu sagen muss – ich kann nicht chinesisch kochen. Darum im titel auch nur "asiatischer Art". Chinesisch heißt bei mir nämlich, dass ich asiatische Zutaten nehme und wild durcheinander schmeiße und damit was koche – hauptsache es schmeckt am Ende. Pak Choi ist übrigens ein Gemüse, das von der Form her Mangold, vom Geschmack her Chinakohl ähnelt. Wer den Geschmack von Chinakohl mag, müsste auch Pak Choi mögen. Ich habe es mir von der Zubereitung her recht einfach gemacht. Folgende Zutaten habe ich verwendet: eine halbe Zwiebel, ca. zwei handvoll Pak Choi, eine relativ große Knoblauchzehe, eine halbe getrocknete Chili vom Sommer, Sojasauce, 40 g Glasnudeln, etwas Sesamöl.
Seit Neuestem bieten wir auch geführte Quadtouren durch die Region für Euch an. Diese könnt Ihr entweder mit dem eigenen Quad oder mit einem Mietquad fahren. Die Tour läuft folgendermaßen ab: Dauer ca. Quad Touren Emsland Scooter und Bikes Lingen. 4 Stunden Kleine Einweisung Überlandfahrt (durchs Emsland) Offroadfahrt mit offroadtauglichem Fahrzeug Preise Die Teilnahme kostet 120, 00€ (mit eigenem Quad), ohne Verpflegung. Wenn Ihr ein Quad für die Tour mieten möchtet, kostet das 149, 00€ (ohne Kaution / km frei) Teilnahmebedingungen
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Der MTW M113 Panzer ist der wohl bekannteste und bei der Bundeswehr am weitesten verbreitete Panzer. Mit einer Fahrt in diesem Panzer können Sie oder die Beschenkten so gleichzeitig auch an die Zeit bei der Bundeswehr erinnert werden. Der MTW M113 ist ein vielseitig einsetzbarer Panzer fürs Gelände. Ob an Land oder im Wasser, der gepanzerter Mannschaftstransportpanzer kennt keine Grenzen. Durch seine Schwimmfähigkeit zählt er zu den Amphibienfahrzeugen und macht eine Fahrt im Gelände daher beinahe einzigartig! Quad fahren lingen pictures. Gutschein zum Panzer selber fahren in Meppen buchen Erleben Sie ein vollkommen neues Fahrgefühl oder versetzen Sie sich zurück in die Bundeswehrzeiten mit einer Fahrt im MTW Panzer. Mit einem Gutschein zum Panzer selber fahren in Meppen machen Sie sich oder auch Ihren Liebsten eine ganz besondere Freude. Denn hier stehen 12, 3 t zu Ihrer freien Verfügung und warten nur darauf mit Ihnen steile Hänge zu erklimmen und durch Wasserlöcher zu schwimmen! Buchen Sie noch heute einen Erlebnisgutschein mit Bestpreisgarantie für das Panzer selber fahren in Meppen!
Schön, dass Du zu uns gefunden hast. Sicherlich bist Du absolut offroad begeistert oder ein PS-Junkie, denn hier im Offroadpark in Meppen erwarten Dich extrem großartige Erlebnisse: Onroad und Offroad. Bock auf 'ne Quad Tour? Läuft! Du stehst auf Ketten? Dann freu Dich auf's Panzer fahren. Du suchst das romantische Abenteuer zu zweit? Wie wäre es mit einer offroad-Tour mit dem Buggy? Oder bist Du eher der PS-Vagabund, der zwar schmutzige Gedanken hat, aber mit dem schmutzig machen so seine Probleme bekommt? Auch dafür haben wir den passenden Gutschein im Angebot: Ferrari fahren, Lamborghini fahren, Porsche fahren, McLaren fahren oder GoKart fahren. Wie auch immer Du Dich entscheidest. Wir machen Dich zum Helden. Quad fahren lingen 2. Worauf wartest Du? Panzer fahren Japp, mit dem M113 kannst du in Meppen tatsächlich Panzer fahren. Die Kiste kennen viele vielleicht noch von der Bundeswehr. Der M113 ist wahrlich keine Schönheit, aber beim Panzer fahren ist Oberflächlichkeit tabu. Es ist männlich, dreckig und politisch unkorrekt.
Kleiner Tipp: Ein Gutschein für das Panzerfahren ist auch eine tolle Geschenkidee für Weihnachten und zum Geburtstag!
Bei extremen Witterungsverhältnissen kann der Funpark Meppen die Fahrt aus Sicherheitsgründen abbrechen. Mit deiner Unterschrift erkennst du die Nutzungsbedingungen und Haftungsbeschränkung des Funparks Meppen an.