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1. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Gänseschmalz in einem großen Topf auslassen und die Zwiebeln darin goldgelb andünsten. Mit dem Wasser ablöschen. Die Hälfte vom Grünkohl gefroren dazugeben und ankochen bis der Grünkohl etwas angetaut ist. Mit 2 TL Brühe und 1 TL Pfeffer überstreuen. Dann 2 Bremer Pinkel und die Kochwürste darauf setzen. Nun den restlichen Grünkohl und die Gewürze hineingeben und bei kleiner Hitze ca. 2 Stunden garen. Zwischendurch immer wieder den Boden kontrollieren, damit es nicht ansetzt. Zum Schluß die Kochwürste und die Pinkel herausnehmen und die Hafer Grütze einrühren und nochmals kurz aufkochen. Dann die Pinkel öffnen und den Inhalt in den Kohl geben und gut verrühren. Die Kochwürste wieder einlegen. Mindestens 24 Stunden stehen lassen. 2. Am nächsten Tag: - Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. - Den Grünkohl und die Kochwürste erwärmen - Alle Pinkel in leicht köchelndem Wasser 20 Minuten gar ziehen lassen. - Die Koteletts in einer Pfanne kross anbraten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Messerspitze Zucker hinzufügen. (Eigentlich gehören Steinbirnen dazu, die von Beginn an mitgekocht werden; d. h. wilde Birnen, die ungekocht nicht gegessen werden können. Die haben die richtige Süße und den Geschmack! ) Damit der Grünkohl sämig wird, einen Esslöffel Haferflocken hinzufügen und den Kohl kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gänsebrust auf dem Grünkohl auf einer Platte anrichten. Dazu passen mehlige Salzkartoffeln. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Andreas-Fauser Str. 8c, 70563 Stuttgart - Vaihingen Art Samsung Gerät & Zubehör Zubehör Zustand Neu Beschreibung S9+ original Ersatzakku mit Austauschset. Wollte den Akku bei meinem s9 tauschen und hab nicht gesehen dass ich das falsche gekauft hab, deswegen ist es schon geöffnet, aber neuwertig. 74613 Öhringen 03. 04. 2022 2x Xiaomi Redmi 9A - Ersatzteile 2x vorhanden, als Ersatzteilspender und Bastlerware. Akku s9 wechseln plus. Da es sich um einen Privatverkauf handelt... 20 € Versand möglich 73614 Schorndorf 09. 2022 Samsung A51 Verkaufe Samsung A51 defekt 50 € 73760 Ostfildern 16. 2022 Samsung Galaxy A7 Funktioniert einwandfrei nur Glas ist kaputt VB 70806 Kornwestheim 23. 2022 Handy A21S Hallo verkaufe ein Samsung ca. 8 Monate alt. Bildschirm defekt mit packet. 45 € VB 71067 Sindelfingen 28. 2022 Samsung A20e + Samsung a02 core Das Display besitzt Risse auf den Bilder zu sehen ist, Aber das Handy ist trotzdem funktionsfähig... 60 € 72764 Reutlingen 29. 2022 Handy huawei Display defekt Handy ist für ein Bastler ab zu geben da das Display kaputt ist 20 € VB 71154 Nufringen 01.
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