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Bilanzielle Behandlung des Bierlieferungsrechtes [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Brauerei erhält im Bierlieferungsvertrag ein exklusives Recht ( Bierlieferungsrecht), das die Gaststätte verpflichtet, über einen vertraglich festgelegten Zeitraum lediglich Bier dieser Brauerei zu verkaufen ( Bierbezugsverpflichtung). Im Gegenzug leistet die Brauerei einen einmaligen Zuschuss (oftmals auch in Form der Ausstattung der Gaststätte mit Inventar). Dieser einmalige Zuschuss stellt aus Sicht der Brauerei einen immateriellen Vermögensgegenstand dar. Dieser ist in der Bilanz zu aktivieren und über die Laufzeit des Vertrages abzuschreiben. [9] Entsprechend sind die Zuschüsse auf Empfängerseite passiv abzugrenzen. [10] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Martin Niklas: Bier: ein besonderes Getränk – auch im deutschen Zivilrecht. Finanzierung einer Gaststätte durch einen Brauereivertrag. Zur Bedeutung des Bierlieferungsvertrages in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche. Recht (Die Zeitschrift für europäisches Lebensmittelrecht) 3/2014.
Wer ein Gastronomie-Betrieb eröffnet kommt an dem nervigen Thema Steuern nicht vorbei. In keiner anderen Branche ist der Steuer-Irrsinn so ausgeprägt wie in der Gastronomie. Doch nicht nur die Frage über die 19% oder 7% Mehrwertsteuer raubt vielen Gastronomen den schlaf, sondern auch Abgaben wie die Gewerbesteuer, Körperschaftssteuer oder Lohnsteuer. Welche Steuern du an das Finanzamt abführen musst und was es alles zu beachten gibt, zeigen wir dir in diesem Artikel. Gastronomie finanzierung brauerei et. Ein Artikel von Patrick Schady Wer darf ein Restaurant betreiben? Zunächst stellt sich die Frage, wer überhaupt eine Gaststätte eröffnen und betreiben darf. Grundsätzlich darf jede natürliche und juristische Person eine Gaststätte betreiben. Nötig ist dafür lediglich eine Erlaubnis. Ausgenommen von dieser Regelung ist, wer u. a " alkoholfreie Getränke, zubereitete Speisen, unentgeltliche Kostproben sowie in einem Beherbergungsbetrieb Getränke und zubereitete Speisen an Hausgäste verabreicht. " Steuer Wirrwarr Gastronomie – Welche Steuern fallen an?
Kostenlos Anfragen stellen: Unternehmensberatung und Marketing Firmen Über den Autor Torsten Montag Als Dipl. Betriebswirt und SEO-Experte schreibt Torsten Montag zum Thema Betriebswirtschaft, Onlinemarketing und Existenzgründung. Er ist Chefredakteur und Websitebetreiber des Gründerlexikon () sowie des Lexikon der Betriebsausgaben (). Brauerei gründen - Gründungsratgeber. Seine Vita: "Ich kenne mich im Bereich Webmarketing aus und weiß, wie man im Netz Geld verdient und wie nicht. Tags: KfW Existenzgründerdarlehen Hotel, Hotellerie, Existenzgründungskredit KfW, KfW 55 Konditionen, Existenzgründerkredit, wieviel Kredit ohne Eigenkapital, Selbstständigkeit Gastronomie ohne Eigenkapital
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