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Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit dem Schmand und der Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und den geriebenen Käse unterrühren. Nun die Eiermasse über den Auflauf gießen, die Form auf die mittlere Schiene des heißen Ofens schieben und das Nürnberger Sauerkraut mit Schmand etwa 30-35 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, mit den Schnittlauchröllchen bestreuen und mit Senf servieren. Ähnliche Rezepte Sauerkraut mit Mehlschwitze Sauerkraut mit Mehlschwitze schmeckt deftig und gut. Hier das beliebte Rezept, vor allem für die Wintermonate. Omas Sauerkrautsalat Omas Sauerkrautsalat ist nach diesem Rezept schnell zubereitet, benötigt anschließend nur noch etwas Zeit, um seinen Geschmack voll zu entfalten. Champagnerkraut Das Champagnerkraut ist eine Sauerkraut-Variation, die mit Sekt zubereitet wird und bei besonderen Anlässen aufgetischt werden kann. Sauerkrauteintopf Der Sauerkrauteintopf schmeckt herzhaft würzig. Das Rezept verrät ein tolles Gericht, das mit einem kühlen Bier kombiniert werden kann.
simpel 3, 25/5 (6) Knoblauchsoße, (nicht nur) zu Ofenkartoffeln lecker zum Grillen, als Dipp oder auch zum Fondue (super geeignet für Quick-Chef) 10 Min. simpel 3/5 (1) Omis Krautsalat geht ruck zuck und schmeckt am besten zu Gegrilltem oder Schweinehals 15 Min. normal (0) Wiesenknopfschaum Wildkräuter 15 Min. simpel (0) Tomaten mit Käse 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Bacon-Twister Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Zutaten Zwiebeln abziehen und in kleine Würfel scheiden. Das Schmalz in einen Topf geben, den Speck auslassen, Zwiebeln dazu geben und glasig dünsten. Das Sauerkraut sehr gut abtropfen lassen und hinzufügen. 200 ml Wasser zugießen, Wacholderbeeren, Pimentkörner und Lorbeerblatt dazu geben und ca. 30 Min. kochen lassen. Zwischendurch mal umrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwurst darin ca. 6 Min. gut anbraten. Sauerkraut mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmand unterrühren. Dazu passt sehr gut Kartoffelpüree. Ich lege die frischen Bratwürste immer vorher für 5 Min. in heißes Wasser so kann die Haut nicht platzen Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch Eine herzhafte Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch wärmt und eignet sich auch als Mitternachtsimbiss. Ein Rezept, das einfach und schnell zubereitet ist. Festliches Sauerkraut Dieses einfache Rezept für ein festliches Sauerkraut ist an Feiertagen immer willkommen und wird gerne als Beilage serviert.
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