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Hallo, ich möchte mir diesen Herd von Ikea: 230V an folgenden Starkstromanschluss anschließen lassen: [URL=[IMG] [/IMG][/URL Hier meine Frage, Erdung und Null sind ja klar, wie die Brücken gesetzen werden auch. Aber kann die Phase einfach an eine der 3 Phasen des Starkstromanschlussen angeschlossen werden, und die beiden anderen Phasen bleiben unbenutzt? Ich weiß, es darf nur der Fachmann ran. Community-Experte Elektrik ich liebe ja dieses schwedische Möbelhaus giggle ich möchte jede Wette eingehen, dass er sich auch auf 3 Phasen, also auf 400 Volt anschließen lässt... weil 6 kVA Anschlussleistung für eine Phase schon eher unüblich sind. sollte es in der Tat so sein, dass der Herd nicht über 400, sondern nur über 230 Volt angeschlossen werden kann, gäbe es auch eine gute Lösung: man könnte in diesem Fall, das muss aber definitiv ein Elektriker machen, das Kabel so um klemmen, dass die beiden schwarzen Adern als Phase verwendet werden, und die braune und die blaue gemeinsam den Neutralleiter bilden.
dafür wäre ein RCD (Fehlerstromschutzschalter dringend empfhohlen, um den relativ hohen Widerstand am Schuzleiter zu kompensiren. ist die Zuleitung vom Verteiler zur herddose nicht all zu lang. (nicht wesentlich mehr als 10 meter) müsste es aber auch ohne gehen... lg, Anna wenn du einen 230v herd hasz brauchst du doch keine brücken! Grün gleb = Schutzleiter (PE) Blau = N ( Neutralleiter (Nullleiter) Braun =L1 Schwarz=L2 Schwarz= L3 Misst du jetzt L1 gegen PE oder N hast du 230v MIsst du aber einen L-Leiter gegen einen L Leiter hast du 400v (230x wurzel aus 3 =400v) Topnutzer im Thema Elektrik Uii, ein Herd auf "Stelzen", wie früher - 19. Jh, meets 3. Jahrtausend - das hat was. ;) Und noi, den Herd bei der Anschlussdose nur an einem Außenleiter (Phase) zu betreiben macht keinen Sinn - er ist dann nicht voll nutzbar bzw. es haut bei nur 16 A Absicherung des Öfteren die Selbige raus. Bei vorliegenden Anschlusschemen ist bei unserere Netzsspannung das unten links zu verwenden (400V 3N~) - dies darf aber immer nur von einem Fachmann angeschlossen werden - der Laie haftet für die Folgen immer selber mit seinem ganzen Vermögen!
Es ist genau so ein Herd wie Du beschreibst, also mit beiden Möglichkeiten, Normalstrom und Starkstrom. Das gilt für das Ceranfeld, der Backofen läuft separat über einen Schuco-Stecker. Ich hab ihm jetzt gesagt, dass er alles dann erstmal per Steckdose machen soll, und sobald ich eingezogen bin, lasse ich da nochmal einen Elektriker draufschauen bzw. zu Starkstromanschluss wechseln. Rausfliegende Sicherungen sind ja nicht gefährlich, aber auf Dauer doch lästig, verminderte Leistung finde ich auch blöd, und die anderen Risiken will ich natürlich auch nicht eingehen... Bin nur noch weit weg vom Ort, deshalb muss erstmal was Improvisiertes her. Liebe Grüße und schöne Feiertage an Alle!!! Calypso 09. 01. 2014, 03:33 Die Geräte arbeiten alle an normalen 230V. Aber der Herd wird normalerweise heute an einen Herdanschluss mit drei Phasen je 16A angeschlossen, das ist der vom Hersteller genannte Drehstromanschluss. Der ist aber normalerweise ohne Steckdosen, die Geräte werden fest angeschlossen.
18. 12. 2013, 14:28 Rat gesucht: Anschluss E-Herd, immer Starkstrom? Liebe Alle, ich ziehe gerade in eine neue Wohnung und habe von der Vormieterin eine Küchenzeile inkl. E-Herd (Ceran) übernommen. Der Herd kommt aus einer anderen Wohnung und muss angeschlossen werden. Ich wohne derzeit noch in einer anderen Stadt und habe jemanden vor Ort gebeten, sich um den Aufbau der Küche und den Geräteanschluss zu kümmern. Ich bin bisher davon ausgegangen, dass E-Herde immer und grundsätzlich über Starkstrom (3 Phasen) laufen müssen und man verpflichtet ist, den Anschluss von einem Elektriker abnehmen zu lassen. Der Typ, der den Herd anschließt, hat davon noch nie was gehört, er kenne nur Herde, die über eine normale Steckdose laufen. Die Vormieterin sagt ebenfalls, ihr Herd - ein anderer, aber auch Elektro - sei in der Wohnung immer über eine normale Steckdose gelaufen. Ich habe in den letzten Jahren ausschließlich auf Gasherden gekocht und dabei möglicherweise neuere Entwicklungen verpasst. Stimmt das nicht mehr mit dem Starkstrom?
Denn eine böse Laienfalle ist das Anschlussschema oben rechts (230V 3~) der liest da u. U. 230 V, schließt so an und föhnt damit sämtliche elektrischen Herdteile mit vollen 400 V! Diesen "Elchtest" überlebt der Herd dann sicher nicht. Dieses Schema passt nur dann, wenn die Spannung Phase gegen Null (Neutralleiter) max. ca. 130 V beträgt. Das ist kein STarkstromanschluß. Ein Starkstromanschluß ist ein sozusagen Armdickes Kabel an das man Großbaustellen samt Kran anschließt. Hier handelt es sich um einen (Drehstrom) Herdanschluß mit 3x 16A, eine im Haushalt ganz normale Stromstärke. Der Herd braucht über 6kW, das schafft eine Phase nicht. Entweder kann der Herd dreiphasig angeschlossen werden oder es muß extra eine 4mm² (mindestens) Leitung mit einer 25A Sicherung in der Wohnung installiert werden! NEIN WEIL DER HERD NU FÜR 230V AUSGELEGT IST UND STARKSTROM SIND 400V!!! !
Fazit: Der Kartoffelkuchen war schön fluffig, saftig - einfach megalecker!!! Dafür hat sich der Megaaufwand schon mal gelohnt!
Wer schon einmal Stollen gebacken hat weiß, wie schwer es fällt, diesen ganzen Aufwand zu betreiben, nur um dann noch einmal 4 Wochen zu warten, bis man das Ergebnis begutachten und verkosten kann. Unsere schlauen Vorfahren umgingen das Gebot, den Stollen erst am 25. anzuschneiden, indem sie den Stollenteig mit "geringerwertigen" geriebenen, gekochten Kartoffeln "streckten" um sofort nach dem Backen einen Geschmackseindruck des Stollenteigs zu erhaschen. Sächsischer Stollenteigkuchen ( Kartoffelkuchen). Um ehrlich zu sein glaube ich, die Qualitätsprüfungs-Begründung ist vorgeschoben, um nicht so lange auf den Genuss dieser Leckerei warten zu müssen. Denn der Stollen ist um ein Vielfaches höher und wird länger gebacken. Ein gut gelungener erzgebirgischer Kartoffelkuchen muss noch lange keine Garantie für einen saftigen, gut gebackenen Christstollen sein. Kartoffelkuchen und/oder Stollen? In unserer Familie hat das Stollenbacken inzwischen quasi eine Alibifunktion, um neben einem 2 kg Stollen noch mindestens 4 Bleche Kartoffelkuchen zu backen.
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Auf Backtemperatur einstellen und kurz aufbacken lassen. Nur warm werden lassen, kein weiteres Backen! Schmeckt (fast) wie frisch gebacken.
Zum Inhalt springen 5 Zutaten für 1 Blechkuchen (Kuchen vom Blech): 500 g Mehl 30 g Hefe 125 g Zucker 1/4 L Milch 250 g Kartoffel, gerieben 100 g Sultaninen 125 g Margarine 50 g Mandeln, gehackt 30 g Zitronat 1 Pk Vanillinzucker 1/2 Zitrone, abgeriebene Schale Salz Belag: 125 g Butter 100 g Zucker 1-2 TL Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Aus Mehl, Hefe, Zucker und Milch einen Teig bereiten, diesen an warmen Ort gehen lassen. Restliche Zutaten zugeben und geschmeidigen Hefeteig kneten. Diesen an warmen Ort zum doppelten Volumen aufgehen lassen. Teig noch einmal kneten. Kartoffelkuchen aus Sachsen » DDR-Rezept » einfach & genial!. Auf gefettetem Blech ca 7mm dick ausrollen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen. Hälfte der Butter schmelzen, auf den Teig streichen, kleine Vertiefungen eindrücken. Restliche Butter in Flöckchen darüber verteilen. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Nochmals 15 Min an warmen Ort gehen lassen. Backofen: Bei 220°C für 20-25 Min.