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zurück zum Kochbuch Backen mit Superfood Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Früchtekuchen mit Cranberries - Lockerer Hefekuchen trifft saftige Cranberrys und getrocknete Früchte Der Früchtekuchen mit Cranberries kommt dank des Hefeteigs mit wenig Zucker aus. Die kleinen Beeren stecken voller Anthocyane, ein natürlicher Pflanzenfarbstoff, welcher unsere Zellen vor freien Radikalen schützt. Dies hält unsere Haut jung und schön. Zusätzlich wirken diese Pflanzenstoffe entzündungshemmend und können daher bei der Vorbeugung von Rheuma und Arthritis helfen. Hefeteig ist die Grundlage für einen gesunden Kuchen, wenn Sie einige Punkte beachteten, ist er auch ganz einfach: Die Hefe benötigt zum Aufgehen die richtige Temperatur, diese liegt zwischen 35 bis 40 Grad Celsius. Bei höheren Temperaturen sterben die Hefepilze ab und der Teig geht nicht auf. Wird Mehl mit einem hohen Schalenanteil verwendet, dann muss der Teig ein wenig feuchter sein, um ein ideales Backergebnis zu erreichen.
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Hefe hineinbröseln und etwa 5 Minuten quellen lassen. Mehl und Salz mischen und zusammen mit den Eiern und der weichen Butter zu der Hefe-Milch-Mischung geben. Mit dem Knethaken der Küchenmaschine 5-10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Sollte der Teig noch zu sehr kleben, dann noch etwas mehr Mehl unterkneten. Den Teig zu einer Kugel kneten und in eine saubere Schüssel füllen, abdecken und etwa 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Der Teig sollte sich mind. verdoppelt haben. Für die Füllung: Die Cranberries abbrausen und trocken tupfen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal durchkneten und auf dem gefetteten Backblech ausrollen. Abgedeckt weitere 25 Minuten gehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit dem Stiel des Holzlöffels kleine Kuhlen in den Teig drücken. Die Butterwürfel in Kuhlen drücken. Cranberries auf dem Teig verteilen und andrücken. Mandelblättchen darauf verteilen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 25-30 Minuten backen.
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2015, 19:54 # 7 Das war eigentlich nur dir Antwort darauf, das das ZF nicht im Programm hat. 28. 2015, 19:57 # 8 Zitat: Zitat von sto`teac Naja, ich war schon öfter bei Servicepartnern irgendwelcher Firmen, allerdings nicht im KFZ-Bereich. Das Fachwissen war erschreckend oberflächlich. Nur der Titel sagt leider nichts aus. 28. 2015, 21:14 # 9 Registriert seit: 24. 2007 Ort: Magdeburg Fahrzeug: E38 740iA 6/99 ZF Magdeburg wäre noch eine Option. Wurde Hier schon positiv erwähnt. Zf kassel getriebe 3. 29. 2015, 09:28 # 10 danke fuer den hinweis, ich werde mal anrufen... aber wenn zf wirklich keine spuelung anbietet, dann moechte ich da nicht hin... ich gehe davon aus, dass mein getriebe seit herstellung noch keine wartung erfahren hat da sollte es dann schon mit spuelung sein... Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1) Forumregeln Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen. Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten. Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
ZF Luftfahrttechnik ist mit ca. 350 Beschäftigten international führend in der Entwicklung, Fertigung und Instandhaltung dynamischer Komponenten für Hubschrauber. Neue Technologien für Getriebe oder die elektrische Einzelblattsteuerung werden in Kooperationen mit nationalen und internationalen Partnern entwickelt. Diese Kompetenz fließt in erfolgreiche Entwicklungs- und Serienprogramme ein. Zf kassel getriebe school. Seit vielen Jahren setzt die ZF Luftfahrttechnik auch den Standard im Bereich der Getriebe- und Rotorblattprüfstände. Neben der Betreuung der eigenen Produkte wartet, überholt und repariert die ZF Luftfahrttechnik Getriebe fast aller namhaften Hubschrauberhersteller. Mit diesem Portfolio ist die ZF Luftfahrttechnik auch langjähriger Partner der Bundeswehr für die Betreuung der dynamischen Komponenten der deutschen militärischen Hubschrauberflotten.