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In dieser Form gilt es als Gericht der arabischen Küche und der Balkanküche. [2] Als Gemüse-Hackfleisch-Auflauf der griechischen und türkischen Küche bezeichnet man Gerichte als Moussaka, für die ebenso halbierte Auberginen typisch sind. Diese werden zusammen mit Hackfleisch und Béchamelsauce schichtweise in eine Auflaufform gegeben, mit Käse bedeckt und im Ofen gebacken. [3] In türkischen und arabischen Varianten werden oft Auberginen durch Zucchini ersetzt. Im Balkan finden sich einige weitere Versionen: Tomaten und oft auch Fleisch werden weggelassen und dafür eine Vielzahl weiterer Gemüse eingesetzt. Bulgarische und jugoslawische Varianten benutzen Eier. Weitere Zutaten können Käse, Kartoffeln, Spinat, Sauerkraut oder Reis sein. [1] Bei einer Variante der Griechischen Küche werden außerdem Kartoffelscheiben als Schicht hinzugefügt, Lammfleisch statt Hammel verwendet und die Sauce mit Schafskäse verfeinert. [4] Musaca de vinete ("Auberginen-Moussaka") ist ein ähnliches Gericht der rumänischen Küche.
simpel 3, 67/5 (4) Zucchini mit Schafskäse überbacken 15 Min. normal 3, 75/5 (6) Ofen-Paprika mit Zucchini-Feta-Füllung vegetarisch 15 Min. normal 4, 39/5 (226) Auberginen-Zucchini-Fetapäckchen 20 Min. simpel 4, 41/5 (61) Lauch - Zwiebel - Zucchini - Feta - Knoblauch - Kuchen mit Speckwürfeln auch toll als Kuchen im Glas - superlecker 15 Min. simpel 4, 4/5 (103) Zucchini-Feta-Strudel einfach, schnell und lecker 20 Min. normal 4, 39/5 (54) Tomaten-Zucchini-Feta-Soße 10 Min. simpel 4, 3/5 (21) Nudeln in Zucchini - Schafskäse - Sauce 30 Min. normal 4, 29/5 (26) Zucchini - Schafskäse - Spieße ideal zum Grillen 25 Min. simpel 4, 27/5 (47) Zucchini - Feta - Kuchen Eignet sich auch gut als Glaskuchenrezept 20 Min. normal 4, 18/5 (70) Zucchini-Schafskäse Strudel 20 Min. normal 4/5 (3) Zucchini-Feta-Puffer einfach 20 Min. simpel 3, 86/5 (5) Zucchini-Schafskäse-Muffins schnell und lecker 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Vegetarische Zucchini-Schafskäse Quiche 25 Min.
Rindfleisch, Gorgonzola, Rucola und Tomaten mit Pommes frites 1, 2, 8, a, g mit 200 gr. Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Cornflakes-Panade, Salat, Tomaten, Sweet-Chili-Cocktailsauce und Cheddar mit Pommes frites 1, 2, 8, a, g mit 240 gr. Rindfleisch, Ziegenkäse, Rucola, Bacon, Feigen – Chutney und kroko – Sauce mit Pommes frites mit Auberginenbratlinge, Cheddar, Salat, Guacamole, Tomaten und Kräuter – Creme mit Pommes frites mit Spinatbratlinge, Salat, Tomate, Schafskäse und Kräuter- Cremesauce und Pommes frites c, g, 1, 2, 8, mit Zucchinibratlinge, Salat, Tomate, Ziegenkäse und kräuter- Cremesauce c, g, 1, 2, 8 CALL US 06221 – 73929777 Montag – Sonntag 11:00 – 24:00 Uhr Kleinschmidtstr. 12 69115 Heidelberg
Kein Bock auf Nudeln mit Pesto und trotzdem wenig Zeit zum Kochen?! Dann bist du hier richtig. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Arbeitszeit 20 Min. Gericht Hauptgericht, Vegetarisch 180 g Spaghetti 1 Knobizehe gestückelt 1 Zwiebel gestückelt 6 Champignons in Scheibchen 6 Stangen grüner Spargel gestückelt ½ Brokkoliröschen 2 Tassen Wasser circa 480 ml ½ TL Salz Chilli Herbes de Provence 40 g Parmesan 1 EL Ölivenöl Alles Gemüse schnippeln und mit den Nudeln, dem Wasser und Gewürzen in einen ausreichend großen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann runterschalten und köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind. Parmesan reiben. Anrichten und servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Keyword Ahornsirup, broccoli, schnell und einfach, spaghetti