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Dieses Rezept ist eine Eigenkreation 15 Min. simpel (0) Holunder total Brotaufstrich nur für Liebhaber, Holundermarmelade mit selbst gemachtem Holunderblütensirup 15 Min. simpel 4, 52/5 (44) Holunder - Apfel - Marmelade reicht für ca. 4 Gläser 30 Min. simpel 4, 48/5 (21) Holunder - Birnen - Marmelade 30 Min. simpel 4, 43/5 (12) Holunder - Bananen - Marmelade mit einem Hauch Kiwi 30 Min. simpel 4, 3/5 (18) Erdbeer - Holunderblüten Marmelade 15 Min. simpel 4/5 (8) Apfel - Holunder - Zwetschgen - Marmelade 30 Min. simpel 4/5 (8) Holunder - Apfel - Marmelade mit Walnüssen 30 Min. Holunderblüten marmelade selber machen im. simpel 3, 88/5 (6) 40 Min. simpel 3, 86/5 (5) Erdbeer-Rhabarber-Holunderblüten Marmelade Ein süß-parfümierter Brotaufstrich 90 Min. simpel 3, 75/5 (2) Holunder-Zwetschgen-Marmelade mit Whisky 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Aprikosen-Holunderblütenmarmelade Rezept einer Bauersfrau vom Schliersee 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Erdbeer-Zitronen-Holunderblüten-Marmelade 30 Min.
Folgende Zutaten werden benötigt: 20 ml Holunderblütensirup 100 ml Sekt 2 ungespritzte Limettenscheiben 2 Blätter Minze Sodawasser So mixt du den köstlichen Sekt: Die Limettenscheiben leicht mit einem Löffel ausdrücken und den Saft auffangen. Scheiben mit dem Saft in ein Sektglas geben. Den Sirup hinzugeben. Mit Sodawasser auffüllen. Der Hugo schmeckt besonders gut, wenn er gekühlt und mit ein paar Minzblättern serviert wird. 13. Holunderblüten marmelade selber machen kostenlos. Holundersaft-Konzentrat Mit den Blüten kannst du auch ein leckeres, alkoholfreies Erfrischungsgetränk für den Sommer herstellen. Verwende: Etwa 7 Holunderblüten-Dolden 1 l Wasser 1-2 Zitronen 1 kg Zucker So geht's: Dolden in eine Schüssel mit Wasser geben. Zitronen in Scheiben schneiden und hinzugeben. 48 Stunden ziehen lassen. Abseihen und den Zucker unterrühren. In gereinigte Flaschen füllen. Bei Bedarf mit Wasser verdünnen und im Sommer genießen. Kennst du noch weitere Rezepte, in denen die leckeren Holunderblüten gut zur Geltung kommen? Verrate sie uns einem Kommentar!
Bei einem Spaziergang im Wald oder am Flussufer können Sie die schwarzblauen Holunderbeeren pflücken. Diese sind überaus gesund und lassen sich zu Holunderbeerenmarmelade, Gelee oder Suppe verarbeiten. Holunderbeerenmarmelade schmeckt einfach köstlich. Zutaten: 1000 g reife Holunderbeeren 500 g Äpfel (säuerlich) 1000 g Gelierzucker 250 ml Wasser Apfelsaft Saft von 1 Zitrone Gläser evtl. Butterbrotpapier evtl. hochprozentigen Alkohol Hinweise für die Zubereitung von Holunderbeeren Am besten schmeckt Holunderbeerenmarmelade mit selbst gepflückten Beeren, die voll ausgereift sein müssen. Auf keinen Fall sollten Sie von den rohen Holunderbeeren kosten, da diese giftige Substanzen enthalten, welche erst durch das Kochen zerstört werden. Um aus Holunderbeeren Marmelade herzustellen, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Meist werden noch andere Früchte - wie Äpfel, Birnen oder Pflaumen - hinzugefügt. Holunderblüten marmelade selber machen. In nachfolgendem Rezept werden Äpfel verwendet. Nehmen Sie bei der Herstellung dieser Marmelade stets doppelt so viele Holunderbeeren wie Äpfel.