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Die Homepage präsentiert die 54-köpfige Ausstellerschar sowie das bunte Programm. Wer auf Facebook unterwegs ist, erfährt auch hier das Neueste rund um den Rhöner Wurstmarkt. Ein Blick auf das Ausstellerverzeichnis liefert einen Vorgeschmack auf die Köstlichkeiten aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön. 29 Metzger laden an Informations- und Verkaufsständen zum Entdecken, Schmecken und Genießen ein. Gutes aus Stall, Feld und Garten präsentieren sechs Bäcker und Direktvermarkter. Wer Durst hat, wählt zwischen 14 Brauern, Brennern, Winzern und Bionade-Produkten. Gut vergleichen lassen sich die Produkte im Gasthaus Krone sowie im Rathaus in der Vinothek der Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland Würzburg. 9 rhöner wurstmarkt ostheim vor der rhön 13 oktober de. Hier wird die Wurst samt Begleiter zur Verkostung gereicht. Für internationales Flair sorgen wieder Aussteller aus Italien und Frankreich. Informationen über Ostheim, die Rhön und guten Geschmack erteilen die Tourist-Info, die Rhön GmbH und das Slow Food Convivium Hohenlohe-Tauber-Mainfranken.
Die Auswahl der Aussteller erfolgt nach strengen Prüfkriterien. Oberstes Gebot ist die handwerkliche Erzeugung. Industriell erzeugte Waren haben auf dem Rhöner Wurstmarkt keinen Platz. Zu erwarten sind wieder zahlreiche Neuheiten unter den Geschmackserlebnissen. Für fröhliche Festatmosphäre beim Rhöner Wurstmarkt sorgen Livemusik und vielfältige gastronomische Angebote, Führungen durch die Kirchenburg u. v. m. Veranstalter des alle zwei Jahre stattfindenden Rhöner Wurstmarkts ist die Stadt Ostheim v. Rhön. Fachliche Unterstützung kommt von der Bayerischen Verwaltungsstelle des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, der Metzgerinnung Rhön-Grabfeld, dem Slow Food Convivium Hohenlohe-Tauber-Mainfranken sowie dem örtlichen Gewerbe. Der Eintritt zum 9. Rhöner Wurstmarkt kostet 3 € pro Person für 1 Tag, für beide Tage 5 €, Kinder bis 14 Jahre sind frei. Mehr unter sowie auf Facebook. Info für Aussteller und Besucher: Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. 8. Rhöner Wurstmarkt am 8./9. Oktober erwartet wieder zahlreiche Besucher - OSTHEIM (RHÖN) - Osthessen|News. Rhön, Tel. 09777 18 50, Fax: 09777 32 45, E-Mail:,.
Erneut sind die Besucher aufgefordert, ihr Votum abzugeben. Am Stand des Slow Food Hohenlohe-Tauber-Main-Franken (Rathaussaal) kann das Publikum die eingereichten Geschmacksproben der Metzger verkosten und bewerten, solange der Vorrat reicht. Um ein objektives Ergebnis zu erhalten, setzt sich die Jury aus verschiedensten Branchen zusammen. Alle Jurymitglieder bringen das notwendige Fachwissen und die Objektivität mit, um letztendlich am Wurstmarkt-Sonntag um 11. 00 Uhr vor dem Rathaus die beste grobe Rhöner Hausmacher Leberwurst zu küren. Auch die Publikumsentscheidung wird dann bekanntgegeben. So haben die Besucher noch Gelegenheit, sich selbst von der Qualität des prämierten Produkts zu überzeugen. Die grobe Leberwurst ist eine typische fränkische Wurstspezialität. 9 rhöner wurstmarkt ostheim vor der rhön 13 oktober 2019. Die Herstellung erfordert besonderes handwerkliches Geschick. Die Hausmacher Leberwurst ist eine Kochwurst, as heißt sie wird aus gekochtem Fleisch und Fett hergestellt. Das Fleisch wird möglichst schlachtwarm gekocht; die Leber muss frisch sein, wird aber roh verarbeitet.
Wichtig ist, dass die Leberwurst nur gewolft sein darf, es darf kein Feinbrätanteil untergemischt werden. In der Rhön wird die Leberwurst gerne zur Brotzeit gegessen, eine Essiggurke ist dabei ein Muss. Dazu gibt es ein Bier oder auch einen Frankenwein. Der 9. Rhöner Wurstmarkt findet am 13. Oktober 2018 von 10 bis 18 Uhr in Ostheim v. Rhön statt. Neben Verkostung, Verkauf und Vorführungen sorgen Livemusik, Kirchenburgführungen und verkaufsoffener Sonntag für Unterhaltung bei Groß und Klein. Der Eintritt kostet pro Tag 3 € pro Person, für beide Tage 5 €, Kinder bis 14 Jahre sind frei. Mehr unter sowie auf Facebook. Es dreht sich wieder alles rund um die Wurst in der Rhön - Fuldaer Nachrichten. Auskünfte erteilt das Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. Rhön unter Tel. 09777 1850, E-Mail:,. Auf dem Bild: Wer macht die beste grobe Rhöner Hausmacher Leberwurst? Diese Frage klären beim 9. Rhöner Wurstmarkt Jury und Publikum. Der Gewinner wird am Wurstmarkt-Sonntag um 11 Uhr vor dem Rathaus bekanntgegeben. Foto: Stefanie Wüst ANZEIGE - Heute mal ausgehen/bestellen?