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Gleichzeitig den Vanillepudding einrühren und kochen lassen Nun in eine kleine Schüssel etwas Sojadrink (oder anderen Pflanzendrink) gießen. Jetzt werden die Blätterteigstücke mit Hilfe eines Pinsels mit Sojadrink eingestrichen und mit Zimt, Zucker bestreut. Danach setzt ihr auf jedes Blätterteig Stück etwas Vanillepudding. Anschließend werden die angedickten Kirschen als zweite Schicht auf den Pudding gegeben. Jetzt werden die mit Zimt bestreuten Enden einfach zugedeckt, und mit einer kleinen Gabel rundherum festgedrückt, damit nichts von der leckeren Füllung rauslaufen kann. Anschließend den Backofen auf 200º vorheizen, die Blätterteigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und erneut mit Sojadrink (oder anderen Pflanzendrink) einstreichen. Den Hagelzucker gleichmäßig auf die Kirschtaschen verteilen. Kirschtaschen Rezept vegan - Applethree - Food | Travel | Life. Nun werden die Kirschtaschen bei 180 º für etwa 15 – 20 Minuten goldbraun gebacken. So und nun sind wir auch schon fertig! Ging doch schnell und ist ein recht leichtes Rezept, oder?
Blätterteig nebeneinanderliegend auftauen lassen. Das Ei verquirlen und die Platten damit einstreichen. 2. Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Je 1 EL Kirschen mit etwas Marmelade in die Teigmitte geben, Teig übers Eck klappen und rundherum andrücken. Einfaches Rezept: Leckere Kirsch-Pudding-Plunder | freundin.de. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Ei verquirlen und die Kirschtaschen damit einstreichen. Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 15 Minuten backen, dann herausnehmen.
Während wir am Wochenende die Koch- und Backshows des Free From Hero Festivals live verfolgten, überkam uns bei den ganzen Leckereien der Hunger auf etwas Süßes. Nach einem kurzen Rundgang in der Vorratskammer, habe ich mich dann für die schnellen Kirschtaschen mit glutenfreiem Blätterteig entschieden. Diese sind nämlich nicht nur super lecker, sondern auch wahnsinnig schnell gemacht. In 30 Minuten liegen die fertigen Kirschtaschen bei euch frisch gebacken auf dem Kuchenteller. Blätterteig kirschtaschen mit pudding festival. Dafür benötigt ihr auch nur ein paar Zutaten, die man häufig sogar zu Hause hat bzw. auch sehr gut lagern kann. Da wir eine offene Wohnküche haben, konnte ich dem Festival weiter folgen und parallel dazu meine Kirschtaschen backen. Tipps für die Zubereitung Für das Rezept benötigt ihr einen fertigen glutenfreien Blätterteig. Häufig bekomme ich von euch die Frage gestellt, wo man diesen bekommt. Es gibt verschiedene Anbieter, die ihr für dieses Rezept alle problemlos verwenden könnt. Ihr erhaltet den Blätterteig in zahlreichen größeren Supermärkten im Tiefkühlbereich (meist neben dem Eis und den TK Torten).
100 ml Flüssigkeit in ein kleines Glas gießen und darin das Päckchen Vanillepuddingpulver einrühren. Dann das restliche Glas Sauerkirschen mit der Flüssigkeit in einen großen Topf geben. Dazu 2 EL Zucker oder 2, 5 EL Xucker geben und aufkochen lassen. Das Vanillepuddingpulver in Kirschwasser einrühren, aufkochen lassen und das Ganze vom Herd nehmen. Je eine Blätterteigrolle in 8 Rechtecke schneiden. Blätterteig kirschtaschen mit pudding. (Dazu falte ich den Blätterteig vorher einmal der Länge nach, dann einmal in der Mitte und dann nochmal in der Mitte. ) Dann 8 der 16 Blätterteig-Rechtecke mit einem scharfen Messer je dreimal einritzen. In die Pudding-Kirsch-Masse noch 2 EL Raspelschokolade Zartbitter unterrühren. Auf die ganz gebliebenen 8 Blätterteig-Stücke in deren Mitte nun die Schoko-Vanille-Kirsch-Masse verteilen. Mit je einem eingeritzten Blätterteigstück belegen. An allen vier Seiten die Blätterteigstückchen mit den Fingern andrücken, so dass die Tasche (bis auf die drei Schlitze oben) komplett verschlossen ist. Auf einem Backblech mit Backpapier im Backofen bei Umluft für ca.
Dabei wird das Backgut im B... » mehr
20 Minuten bei 200°C backen. Abschließend die Kirschtaschen mit Puderzucker oder gepudertem Erythrit bestreuen. Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Liebe Grüße, Ina Ina Große Schwester, Foodie, Fast-Münchnerin, Frau des Gatten, Mama der Babymaus und Lehrerin mit Reisesucht.