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Der griechische Wassermelonensalat mit Feta und Minze ist eine Vitaminbombe für einen heißen Tag. Versuchen sie das erfrischende und leichte Rezept. Foto cassandra Bewertung: Ø 3, 9 ( 17 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Zuerst die Melone schälen und in grobe Würfel schneiden, dann den Feta gut abtropfen lassen und ebenfalls grob würfelig schneiden. Beides in einer Schale vermengen. Nun aus Olivenöl, Weißweinessig und Salz eine leichte Marinade bereiten, den Salat damit marinieren und einige Minuten durchziehen lassen. Die Minze gut waschen, die Blätter abzupfen und über den Salat streuen. Tipps zum Rezept Mit mediterranen Kräutern garnieren. Wassermelonensalat mit Feta & Erdbeeren - Salat Rezept mit Melone. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KLASSISCHER EIERSALAT Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten. GRIECHISCHER SALAT Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung.
Ein weiteres Indiz ist die Farbe an der Auflagestelle der Wassermelone. Ein gelber Fleck deutet auf eine ausgereifte Melone hin, ein grauer Fleck auf eine unreife Melone. Wassermelonensalat mit Feta und Minze Das perfekte Gericht bei sommerlichen Temperaturen: der Wassermelonensalat mit Feta und Minze geht als Hauptgericht oder auch als Beilage zum Grillen. Zubereitungszeit 15 Min. Ruhezeit 15 Min. Arbeitszeit 30 Min. Griechischer Salat mit Wassermelone Rezept. Gericht: Salat Land & Region: Deutschland, Mediterrane Küche Keyword: Grillen, kalorienarm, leicht, Sommer Portionen: 2 Kalorien: 490 kcal Zutaten 1/4 Stück Wassermelone 2-3 Stängel Minze frisch 1/2 Stück Schlangengurke 200 Gramm Feta 2 EL Himbeeressig (oder anderen Fruchtessig) 1/2 Stück Zitrone 3 EL Olivenöl Zubereitung Die Melone in mundgerechte Stücke schneiden und dabei die Kerne entfernen. Die Gurke schälen und längs halbieren. Nun werden mit einem Löffel die Kerne herausgeschabt. Die Gurke nun ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Den Feta in Würfel schneiden.
Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt. KALTER NUDELSALAT Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem. KALTER KRAUTSALAT Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich. Griechischer salat mit feta und wassermelone de. KLASSISCHER GURKENSALAT Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr. GURKENSALAT MIT SAUERRAHM Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.
Nun ja, das mit der Ente ist mir dann doch zu viel Aufwand, deshalb musste ein einfaches, schnelles und dennoch delikates Rezept her. Wassermelone und Feta – das harmoniert sehr gut. Den Extra-Frischekick bekommt der Salat durch die Minze in Kombination mit dem Zitronensaft. Dieser Wassermelonensalat ist zwar leicht, aber dennoch durch den Feta ein echtes Hauptgericht zum Sattessen. Griechischer Salat mit Wassermelone Rezepte - kochbar.de. Wissenswertes über Wassermelonen Sie bestehen zu 95 Prozent aus Wasser und sind daher eine gesunde und kalorienarme Nascherei. Ihre Ernte-Saison in Südeuropa – aus Italien, Spanien, Ungarn und der Türkei kommen die meisten der in unseren Supermärkten verkauften Wassermelonen – dauert von Mai bis September. Botanisch gesehen, ist die Wassermelone keine Frucht, sondern ein Gemüse – sie gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Je 100 Gramm bringt es die süße Leckerei gerade mal auf 39 kcal und 8 Gramm Zucker. Das macht die Wassermelone absolut diät-kompatibel und so beliebt. Auch wenn es zunächst paradox klingt: Wassermelone hat eine leicht entwässernde Wirkung.
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen! Tipps & Hinweise Damit die Kritharaki Nudeln schneller abkühlen und nicht mehr nachgaren, einfach kurz in kaltem Wasser abschrecken. Als kleiner Tipp, der Salat passt perfekt zu unseren Bifteki oder einem Stück Thunfisch.
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