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Viele Menschen sehnen sich gerade in diesen surrealen Zeiten, die mehr von Katastrophen denn vom Alltag in Deutschland bestimmt sind, nach einem einfachen Leben. Weg von der Globalisierung, hin zur aktiven Gestaltung des eigenen Lebensraumes. Das ermöglicht das Projekt "Senn auf Zeit" der Allgäuer Hörnerdörfer. AdUnit Mobile_Pos2 AdUnit Content_1 Leben und arbeiten auf knapp 1400 Meter Höhe, angeleitet vom Bergbauern: Um als Senn oder Sennerin auf Zeit arbeiten zu können, muss man sich bewerben und schließlich vor Ort täglich berichten. Rinder hüten, Kühe melken, käsen, Unkraut jäten – es wartet viel Arbeit auf eine Sennerin oder einen Senn auf Zeit oben auf dem Berg, in den Allgäuer Hörnerdörfern. Das einfache Leben auf dem Berg und die körperliche Arbeit helfen, sich zu erden. Im Sommer 2022 laden die Allgäuer Hörnerdörfer ein, fünf Tage Gast zu sein. Das bedeutet aber nicht, nur dem Älpler über die Schulter zu schauen, sondern mithelfen. So lässt sich das Leben eines Sennälplers wertschätzen, welche jahrhundertealte Tradition sie pflegen.
Nicht immer einfach, aber immer schön und vergesslich: SENN AUF ZEIT! Und so viel Zeit muss sein Während Deiner Woche auf der Sennalpe führst Du Tagebuch. Du berichtest von Deinen Erlebnissen als "Sennerin oder Senn auf Zeit" in unserem Hörner-Blog » und auf unseren Social Media Kanälen. SENN AUF ZEIT wird unterstützt vom Hirschbräu » Bier und Milch bilden die vielleicht wichtigsten Geschmackträger des Allgäus. Brauen und Käsen sind Handwerke mit langer Tradition. Nur wenige ausgesuchte Zutaten werden ein einem neuen Genuss veredelt - dafür braucht es Qualität und Können. Für ihre Bierkreationen schöpft die Privatbrauerei Hirschbräu aus über 350 Jahren Erfahrung. Unter den mehr als ein Dutzend Bierkreationen der Brauerfamilien Höß-Stückler findet sich garantiert die passende Geschmacksergänzung zum Lieblings-Sennalpkäse. Termine 18. 06. - 25. 22 Alpe Ornach » 25. - 02. 07. 22 Alpe Schattwald » Deine Woche als Senn auf Zeit Samstag individuelle Anreise in die Allgäuer Hörnerdörfer und Übernachtung im Hotel Rosenstock in Fischen i. Allgäu Sonntag Transfer auf die Sennalpe Sonntag bis Freitag Leben auf der Alpe Freitag Transfer ins Hotel Rosenstock und Übernachtung Samstag individuelle Abreise Was solltest Du einpacken Wanderausrüstung und solides Schuhwerk saubere Gummistiefel für die Käsküche Regenfeste Kleidung und Arbeitskleidung Hier findest Du die Teilnahmebedingungen zur Aktion.
Denn: Ohne eine entsprechende Pflege würden Weiden schnell verwachsen, das grüne Allgäu wäre bald nicht mehr so grün, wie es die Urlauber kennen und lieben. Das Leben auf der Alpe ist kein Kinderspiel, keine Frage. Der Lohn ist aber immens: Enzian, Silberdisteln und Alpenrosen vor grandioser Bergkulisse, der weite Blick ins Illertal, das Rehkitz auf der Lichtung, der kreisende Steinadler, die deftige Brotzeit in der Abenddämmerung. Diesem Gefühl können Gäste der Region im Sommer 2012 ebenfalls nachspüren – mit "Ein Tag als Senn auf Zeit". Man bucht zur gewünschten Unterkunft, vom Privatquartier bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel, das Tages-Paket "Senn auf Zeit" hinzu. Dann geht es exklusiv einen ganzen Tag lang mit dem Landwirtschaftsmeister Andreas Nußbaumer zum "Ausbildungsprogramm Senn auf Zeit" zuerst in seinen Stall und dann per Bergbahn auf die Alpe. Vieh sammenl auf dem Stundenplan Auf dem Stundenplan stehen Vieh einsammeln, Melken, Mähen, Bergkäse-Zubereitung. Eben alle Tätigkeiten eines Hirten und Senn, mit fachlicher Anleitung und einer anschließenden zünftigen Brotzeit auf der Alp, wie Almen im Allgäuer Sprachgebrauch heißen.
Die Stellenbörse bei schleuste letztes Jahr 826 Suchende in Richtung 825 Stellen. Wenn man gerade der einzelne war, der da leer ausging, konnte man sich damit trösten, eine statistische Größe zu sein. Jobchancen bleiben auch im Sommer erhalten, da wegen Muskelkater und Revierköter einige wieder ins Tal ziehen und ihr Heil auf irgendeiner Südseeinsel suchen. Kurz: Wen die Alp nicht brauchen kann, den spuckt sie wieder aus. Ferner kommen wenige unter die Klauen von Mutterkühen mit ausgeprägtem Mutterinstinkt und noch seltenere fallen schlicht in eine Felspalte oder werden von einem fliegenden Butterfassdeckel erschlagen. Das ergibt zusammen für die Schweiz weitere 100 Stellen während dem Alpsommer. Wo sich den Höhenkoller holen Von Vorteil ist zu wissen, was man kann und was man will. Eignet man sich für Kühe, Rinder, Ziegen oder Schafe, will man sennen oder hirten, oder erstmal stallputzen, kochen und Kinder hüten, liebt man die Einsamkeit des Hirtens oder die Geselligkeit am Kessirand, zieht man eine kleine Alp einem größeren Betrieb vor oder umgekehrt?