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Wok-Gerichte sind schnell zubereitet, vielseitig und besonders aromatisch. Selbst wenn Sie keinen Wok zur Hand haben, können Sie dieses Rezept ganz einfach nachkochen. Ob mit Reis oder Glasnudeln – Wok -Gerichte können Sie ganz einfach nach Ihrem Geschmack abwandeln. Und wer auf Fleisch verzichten möchte, kann kurzerhand die abgewandelte Variante ausprobieren. Wok Mit Hähnchen Und Reis Rezepte | Chefkoch. Rezept: Thai-Wok mit Hähnchen und Reis Planen Sie für dieses Gericht etwa 15 Minuten Zubereitungszeit ein. Zutaten für vier Portionen: 200 g Basmatireis Salz 1 kleine Ingwerwurzel (2 cm lang) 2 Knoblauchzehen 400 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Zitronensaft 3 EL Sojasauce 200 g Zuckerschoten 2 rote Paprikaschoten 6 Korianderzweige 1 EL Rapsöl schwarzer Pfeffer Zubereitung: Kochen Sie den Reis in der doppelten Menge Wasser (400 ml) auf, salzen Sie ihn und garen Sie ihn nach Packungsangabe in etwa 15 Minuten bissfest. Das Wasser sollte nach dem Garen komplett vom Reis aufgesogen sein. Schälen Sie inzwischen den Ingwer und den Knoblauch und hacken Sie beides fein.
3, 83/5 (4) Wok-Hähnchen-Pfanne leicht und lecker 15 Min. normal 3, 77/5 (11) Meine China Hähnchen - WOK - Pfanne Chop Suey mit Jasmin- oder Basmatireis alla zwergenmuomi 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Chinesische Hähnchenpfanne aus dem Wok 15 Min. simpel 4, 38/5 (6) Chinesische Wok-Pfanne mit Huhn und Zitronensauce Wok-Gericht schnell, unkompliziert, schmeckt frisch 15 Min. simpel 4, 15/5 (11) Fruchtig nudelige Wokpfanne mit Hähnchenbrust und Mango sehr bekömmlich, mild und vor allem: schnell zubereitet 15 Min. Wok mit Hähnchen und Rindfleisch Rezepte - kochbar.de. simpel 3, 2/5 (3) Hähnchen-Gemüse-Wokpfanne 20 Min. simpel 3/5 (1) Wok - Pfanne mit Hähnchen, Fenchel, Ananas schnell, leicht, interessant 10 Min. simpel (0) Wokpfanne mit Hähnchenbrust und Gemüse 15 Min. simpel (0) Wokpfanne mit Hähnchen 20 Min. simpel 4, 14/5 (5) Wok-Gemüsepfanne mit Hähnchen quick and simple 15 Min. simpel 3, 5/5 (6) Chinesische Wokpfanne mit Garnelen und Hähnchenfleisch 35 Min. normal 4, 41/5 (136) Quinoa - Hähnchen - Pfanne 30 Min.
Brausen Sie die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie trocken. Schneiden Sie das Fleisch in dünne Streifen und vermengen Sie es mit Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft und Sojasauce. Waschen Sie die Zuckerschoten und tupfen Sie sie trocken. Entfernen Sie die Enden und halbieren oder dritteln Sie die Schoten. Bringen Sie etwas gesalzenes Wasser zum Kochen und garen Sie die Schoten darin drei Minuten. Geben Sie sie dann auf ein Sieb und schrecken Sie sie mit kaltem Wasser kurz ab. Wok gerichte mit reis und hähnchen mit. Bereiten Sie die Paprika vor: waschen, halbieren, Stielansätze herausschneiden, Trennwände und Kerne herauslösen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Waschen Sie den Koriander und tupfen Sie ihn mit Küchenkrepp trocken. Zupfen Sie die Blättchen von den Stielen und hacken Sie sie mit einem großen Küchenmesser fein. Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder einer großen beschichteten Pfanne, braten Sie das Fleisch mit der Marinade unter Rühren darin von allen Seiten goldbraun. Geben Sie Zuckerschoten und Paprika hinzu und braten Sie alles weitere drei Minuten.
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