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Nun sollte sie für mindestens eine halbe Stunde bei Raumtemperatur abkühlen. Ist dies geschehen wird die weiche und zimmerwarme Butter mit dem Puderzucker 5 bis 8 Minuten aufgeschlagen. Danach sollte sie deutlich heller geworden ist (siehe auch Video). Nun wird die Schokosahne unter weiterem Rühren löffelweise zugegeben. Ist alles eingerührt, die Buttercreme solange weiter schlagen, bis eine schöne cremige Masse entstanden ist – fertig ist die leckere Buttercreme! Wichtig: Sollte die Schokosahne noch zu warm sein, wenn sie zur Butter gerührt wird, schmilzt diese und wird weich bis flüssig. 33 Buttercreme mit Pudding und Schokolade Rezepte - kochbar.de. Sollte dies geschehen, einfach die Maschine ausschalten, Creme abkühlen lassen (auch gerne ein Moment unter Beobachtung im Kühlschrank) und anschließend weiter aufschlagen. Variante: Schoko-Buttercreme mit Vollmilchschokolade Variante mit Vollmilchschokolade: 75g Puderzucker 150g Vollmilchschokolade Variante: Schoko-Buttercreme mit Zartbitterschokolade Variante mit Zartbitterschokolade: 75 – 90g Puderzucker (je nachdem, wie süß ihr es gerne mögt) 100g Zartbitterschokolade 100g Sahne Die Zubereitungsschritte aller Varianten bleiben gleich.
normal 3, 75/5 (2) Heulkuchen Preiselbeer - Buttercreme - Schoko - Torte 45 Min. normal 3, 4/5 (3) Schokotorte mit heller Mandel - Buttercreme fix gemacht und trotzdem was fürs Auge und den Gaumen 60 Min. normal (0) Buttercreme mit Schokolade besonders gut eignet für Cupcakes oder Buttercremetorten mit einer feinen Schokoladennote 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Buttercremetorte mit Marzipandecke Vanillebuttercreme auf Schokoboden 60 Min. normal 4, 43/5 (45) Riesen - Brownie - Granatsplitter leckerer Buttercreme - Kuchen mit Schokolade 60 Min. normal 4, 5/5 (34) Alte schlesische Pudding - Buttercreme - Torte Pauls Lieblingstorte, 28-30 cm Durchmesser 60 Min. Schoko buttercream mit pudding molds. normal 4, 19/5 (34) Schokoladen - Buttercreme - Torte 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Buttercreme Sehr lecker, schokoladig 30 Min. normal 4, 38/5 (11) Schoko-Nougat-Schnitten Schokobiskuit mit Nougat-Buttercreme 60 Min. normal 4, 33/5 (28) Eierlikörschnitten mit Buttercreme 45 Min. normal 4, 13/5 (13) Schoko - Kaffeekranz.
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