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Lasst es euch gut gehen und alles Liebe miho *Wie jedes Gericht auf herzelieb, wird das Gericht mit Liebe gekocht! Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Zum Servieren die Pfanne auf den Tisch setzen oder die Paella auf vorgewärmte Teller verteilen. 43 abgegebenen Stimmen.
Den Fond unterrühren, alles mit einem Blatt Backpapier bedecken und knapp unter dem Siedepunkt 25 bis 30 Minuten ziehen lassen. Die Paprika putzen, waschen und etwa 1 cm groß schneiden. Die Erbsen in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und die holzigen Enden entfernen. Stangen schräg in etwa ½ cm breite Scheiben schneiden, Spitzen ganz lassen. Paprika, Erbsen und Spargel nach etwa 20 Minuten Garzeit unter den Reis mischen. 3. Alle Fischstücke waschen und trocken tupfen. Seeteufel in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und halbieren, Wolfsbarsch in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Calamari in etwa 1½ cm breite Stücke schneiden. Paella Rezept, einfach mit Safran und Meeresfrüchten und Gemüse. Garnelen entdarmen, waschen und trocken tupfen. Muscheln gründlich säubern. Fenchel, Koriander und Pfeffer in eine Gewürzmühle füllen. Eine große Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen, übriges Öl mit einem Pinsel darin verstreichen und Fisch und Meeresfrüchte etwa 1½ Minuten anbraten. Vom Herd nehmen, mit Chilisalz und der Mischung aus der Gewürzmühle würzen.