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Mit diesem einfachen Waffelteig ohne Milch habe ich schon auf manchem Schulfest am Waffeleisen gestanden. Waffelteig ohne Milch ist schnell zubereitet und Dank des sprudelnden Mineralwassers werden die Waffeln besonders knusprig. Das Rezept läßt sich problemlos für ganze Fußballmannschaften vervielfältigen. Egal ob sie in Herzform, rechteckig oder rund gebacken werden mit diesem simplen Rezept gelingen wirklich jedem leckere gebackene Waffeln. Ich mag sie am liebsten ganz simpel mit Puderzucker oder je nach Jahreszeit mit unterschiedlichen Früchten belegt. Waffeln mit mineralwasser und milch wirkung. Waffelteig ohne Milch Für 3 – 4 Portionen: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 125 g weiche Butter 2 Eier (Größe M) 150 ml Mineralwasser (sprudelnd) Puderzucker zum Bestreuen oder Früchte nach Wunsch Du brauchst: Schüssel, Handmixer, Waffeleisen (antihaft), Holzspachtel So geht's: Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut durchmischen. Butter und die Eier zugeben und verkneten.
In einem vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen nun knusprig braun ausbacken und warm servieren 🙂 Dazu passt Puderzucker, Nutella, heiße Kirschen und Sahne oder auch Vanilleeis. Natürlich schmecken sie auch pur 😉 Wer es nicht so süß mag, kann den Zucker natürlich auch ersetzen oder weglassen. Und wer keine Waffeln am Morgen mag, sollte unbedingt mal selbstgebackene Brötchen ausprobieren 😉
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Das Rezept lässt sich auch vielfältig variieren. Probiere es auch mal mit einem Esslöffel dunklem Backkakao oder einem halben klein geschnittenen Apfel im Waffelteig ohne Milch. Für eine weihnachtliche Variante kannst Du den Teig mit etwas Zimt und abgeriebener Schale einer halben Orange würzen. Waffeln mit Milch Rezepte - kochbar.de. Besonders hübsch und toll für einen Kindergeburtstag: Waffeln im Waffeleisen in Herzform mit einem Holzstäbchen ausbacken und am als Waffel am Stiel servieren. Statt der Butter kann auch Margarine verwendet werden – aber das ist nur halb so lecker! Weitere tolle Waffelrezepte findest Du auf meinem Waffel-Pinboard bei Pinterest: Ein kleiner Gruß aus Dee's Küche! Hier geht's zur Druckversion: Waffelteig ohne Milch Einfaches und schnelles Waffelrezept ohne Milch 250 g Mehl 1 TL Backpulver 50 Zucker Päckchen Vanillezucker Prise Salz 125 weiche Butter 2 Eier Größe M 150 ml Mineralwasser sprudelnd Puderzucker Die Waffeln vorsichtig mit einem Holzspachtel aus dem Eisen herauslösen und noch warm mit Puderzucker bestreuen und nach Wunsch mit Früchten garnieren.
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