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Philadelphia Torte No Bake mit Mango und Schokoboden - schnell und einfach - YouTube
Sie müssen zum Festwerden unbedingt für 3 Sunden in den Kühlschrank gestellt werden. Die Creme wird auf diese Weise schnittfest, bleibt aber durch den sahnigen Philadelphia cremiger als bei Torten, die mit Gelatine zubereitet werden. 13. Wenn bei diesem Rezept Philadelphia Fitness verwendet wird, muss die Creme statt mit Tortenguss mit 6 Blatt Gelatine zubereitet werden! 14. Die Creme benötigt einen gewissen Säuregehaltt. Philadelphia torte mit schokoboden facebook. Deshalb sollte stets die im Rezept angegebene Menge an Zitronensaft verwendet werden und niemals durch Zitronensaft-Konzentrat ersetzt werden. Um glatt zu werden benötigt die Creme einen gewissen Säuregehalt. 15. Wenn die Torte nicht gleich serviert werden soll, den Boden mit Sahnesteif bestreuen Dann weichtt er nicht so schnell durch. und bleibt länger knusprig. 16. Selbst mir hat sie geschmeckt und ich bin alles andere als ein Torten- und KuchenESSER!! !
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm) geben und glatt streichen. Im Ofen ca. 45 Min. backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Aus dem Ofen holen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für die Creme TK-Beeren in einem kleinen Topf mit etwas Wasser und 1 Pck. Vanillezucker mischen und zum köcheln bringen. Sobald die Beeren weich sind durch ein feines Haarsieb passieren. Abkühlen lassen. Blaubeeren und Himbeeren putzen, evtl. waschen und trocken tupfen. Für die Creme Mascarpone, Joghurt, Frischkäse, Zitronensaft, Zucker und 2 Pck. Vanillezucker glatt rühren. Sahne steifschlagen und 2 TL San-apart dabei einrieseln lassen. Philadelphia torte mit schokoboden der. 2/3 des restlichen San-aparts mit einem Handrührgerät unter die Creme rühren. Sahne unterheben. 480 g entnehmen. Restliche Creme mit Blaubeer-Püree und restlichem San-apart mischen. Evtl. kurz aufschlagen. Kuchenboden bei Bedarf etwas begradigen, dann einmal waagerecht halbieren. Unteren Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umstellen.