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Butter und Zucker mit der Küchenmaschine schaumig rühren. die restlichen Zutaten zugeben und kurz verrühren. den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform Ø 26 cm geben und mit entkernten Aprikosen belegen. Aprikosen-Streuselkuchen Rezept | EAT SMARTER. alle Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben und mit der Hand zu Streusel verarbeiten und über die Aprikosen geben. den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 60 Minuten backen, nach dem Backen kurz auskühlen lassen und anschließend aus der Form lösen. Viel Spaß beim Nachbacken!!! Der Aprikosen-Streuselkuchen schmeckt auch sehr gut zusammen mit Vanilleeis. Keyword Aprikosen, backen, Kaffeezeit, Rührteig, Streuselkuchen
Ich finde die einfachsten Kuchen sind oft die Besten, dazu gehört definitiv dieser Aprikosen-Streuselkuchen. Streuselkuchen ist einer der Kuchen den ich schon von Kindertagen her viel gegessen habe, da meine Oma oft und sehr gerne Streuselkuchen gebacken hat. Bei uns geht Streuselkuchen auch immer und das Schöne ist man kann ihn so abwechslungsreich backen. Ob wie hier mit Aprikosen kann man auch Kirschen, Pflaumen, Äpfel usw. nehmen. Zubereitung Aprikosen-Streuselkuchen Für den Kuchen habe ich einen Rührteig (dieser ist sehr schön luftig und locker) genommen. Mit der Küchenmaschine oder dem Handmixer ist er schnell hergestellt. Streuselkuchen mit aprikosenmarmelade. Den Teig in eine Springform Ø 26 cm geben und ihn mit entkernten Aprikosen belegen. Ihr könnt aber auch Aprikosen aus der Dose nehmen. Wenn der Teig vollständig mit Aprikosen belegt ist, kommen die Streusel über die Aprikosen und schon kann der Aprikosen-Streuselkuchen in den vorgeheizten Backofen. Der Streuselkuchen ist nicht nur lecker sondern auch noch schnell gemacht und solche Kuchen liebe ich ja sehr, kein stundenlanges vorbereiten und verkünsteln.