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Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tags # kinderfreundlich # Alltagsgerichte # Suppen # Vorspeise # Hauptgericht # Käse # vorbereiten # Wohlfühlessen # Rind # new-year # herzhaft # Pilze # milchprodukte # Gemüse
"Es gibt ja immer Gerichte, die man gut vorbereiten kann, beispielsweise wenn man Besuch erwartet und nicht am gleichen Tage alles fertig machen möchte, da man sich lieber um seine Gäste kümmern will. Und Suppen und Eintöpfe gehören absolut dazu! " Zutaten Portionen 2 100 g Schmelzkäse mit Gartenkräutern Utensilien Topf, Messer Schritte 1 / 3 100 g Hackfleisch 1 EL Öl (zum Anbraten) Salz Pfeffer Topf Das Hackfleisch in einem Topf mit Öl krümelig anbraten, salzen und pfeffern. Käse-Lauch-Suppe mit Champignons - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Schritte 2 / 3 125 g braune Champignons ½ Stange Lauch Messer Champignons putzen und vierteln oder in Scheiben schneiden, Porree längs halbieren und unter fließendem Wasser waschen, danach in feine Streifen schneiden. Zum Hack hinzugeben und ebenfalls für ein paar Minuten anbraten. Schritte 3 / 3 200 ml Gemüsebrühe 100 g Schmelzkäse mit Gartenkräutern 100 g Schmelzkäse Fond hineingießen und kurz aufkochen lassen. Den Schmelzkäse mit in den Topf geben und alles durchrühren. Für ca. 15 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
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Zutaten Die Paprika waschen, putzen, würfeln und in der Brühe 10 Minuten köcheln lassen, so dass sie noch etwas Biss hat. Die Champignons klein schneiden und zugeben. Frischkäse und Schmelzkäse unterrühren. Die Stärke mit etwas Wasser anrühren und die Suppe damit andicken. Käsesuppe mit hackfleisch und champignons noirs. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Suppe ist recht dick durch die Speisestärke. Wer dies nicht mag und die Suppe etwas dünner haben möchte, sollte nur etwa die Hälfte der Stärke verwenden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Käsesuppe Rezepte Pfadnavigation Schnelle Paprika-Champignon-Käsesuppe Nach oben
000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 3 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Kartoffel-Käse-Auflauf 11 6 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. Käsesuppe mit hackfleisch und champignons des bois. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Zutaten Für 6 Portionen 2 Lauch (ca. 200 g) 250 g Champignons 500 Rinderhackfleisch El Öl Salz Pfeffer 1 Mehl 150 ml Weißwein 700 Gemüsebrühe 300 Milch 200 Sahneschmelzkäse 100 Pumpernickel 50 Haselnusskerne (gehackt) Butter Muskat Beet Beete Kresse Zur Einkaufsliste Zubereitung 2 dünne Lauchstangen (à ca. 200 g) längs einschneiden, waschen und in dünne Ringe schneiden. 250 g Champignons in dünne Scheiben schneiden. 500 g Rinderhack zerkrümeln, in 2 El heißem Öl braun anbraten. Lauch und Champignons zugeben und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 El Mehl zugeben, kurz anschwitzen, mit 150 ml Weißwein ablöschen und offen fast vollständig einkochen lassen. 700 ml Gemüsebrühe und 300 ml Milch zugießen, 200 g Sahneschmelzkäse zugeben, aufkochen und offen bei mittlerer Hitze 15 Min. Käsesuppe mit hackfleisch und champignons deutsch. köcheln lassen. 100 g Pumpernickel 1/2 cm groß würfeln, mit 50 g gehackten Haselnusskernen in 1 El zerlassener Butter anrösten. Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, mit den Croûtons und Kresse von 1 Beet bestreut servieren.