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Die Kapuzinerkresse ist eine exotische Schönheit und hat einen scharfen, aromatischen Geschmack. Wir informieren Sie über Anbau, Sorten, Pflege und Verwendung der Kapuzinerkresse. Kapuzinerkresse kaufen bio.fr. Die Kapuzinerkresse bildet einen wunderschönen, blütenreichen Saum [Foto: SANLYN/] Die Kapuzinerkresse ( Tropaeolum), auch bekannt als Kapuzinerblume oder Indische Kresse, wird aufgrund ihrer Kälteempfindlichkeit häufig einjährig kultiviert. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie die dekorative Pflanze selbst anbauen, welche Sorten für Garten und Topf empfehlenswert sind und wie Sie die schmackhaften Blüten der Kapuzinerkresse in der Küche verwenden können. Kapuzinerkresse: Herkunft und Geschichte Innerhalb des Pflanzenreichs bilden die Kapuzinerkressen eine eigene Familie, doch in deutschen Gärten sind vor allem die Große Kapuzinerkresse ( Tropaeolum majus) und die Kleine Kapuzinerkresse ( Tropaeolum minus) anzutreffen. Diese werden im Handel meist beide unter der Bezeichnung Kapuzinerkresse angeboten.
Produktbeschreibung Bauerngarten-Blume, essbar, Capucine Major Naine, Tropaeolum majus 20 Korn Die einjährige Bauerngartenpflanze bildet buschige Horste. Sowohl die orangen Blüten als auch Blätter werden gerne als Gewürz verwendet und bereichern mit ihrem leicht pfeffrigen Aroma den Salat. Aussaat im Frühjahr an Ort und Stelle (Kapuzinerkresse lässt sich nicht gerne umpflanzen). Kapuzinerkresse kaufen schweiz. Zertifizierung: Demeter Spezifizierung: Erhaltersorte Blütenfarbe: Orange Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
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Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kapuzinerkresse im Topf pflanzen und was es bei der Aussaat zu beachten gilt. Der richtige Standort für Kapuzinerkresse Gut gedeiht Kapuzinerkresse auf humusreichen, durchlässigen Böden, denn Staunässe mag sie überhaupt nicht. Zudem liebt sie sonnige bis halbschattige Lagen. Durch ihren hohen Wasseranteil ist die Kapuzinerkresse selbst gegenüber milden Minustemperaturen empfindlich und wird daher in Deutschland einjährig kultiviert. Schon die ersten Nachtfröste verwandeln die bunte Blütenpracht innerhalb kürzester Zeit in ein Gewirr aus abgestorbenen Pflanzenteilen. Kapuzinerkresse,Bio-Saatgut kaufen. Kapuzinerkresse im Topf anpflanzen Auch für den Anbau im Topf oder Balkonkasten ist die Kapuzinerkresse hervorragend geeignet. Verwenden Sie als Substrat am besten normale Gartenerde, der Sie etwas Sand untermischen. Außerdem sollte man darauf achten, dass das Pflanzgefäß genügend Abflusslöcher hat, um Staunässe zu vermeiden. Grundsätzlich gedeiht die Kapuzinerkresse im Topf an jedem Standort, wer eine reiche Blütenpracht möchte, sollte allerdings auf ausreichend Sonne achten.
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