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Die gebackenen Kürbisspalten mit Auberginen Dip sind nicht nur vegan, sondern der absolute Hit der Kürbissaison. Neben der traditionellen Kürbiscremesuppe, dem Risotto mit Kürbischutney und dem veganen Kürbis-Chili kann der Kürbis auch als Kürbisspalten im Ofen zubereitet werden. (Alle Kürbis Rezepte auf Bluetenschimmern findet Du hier…) Dazu kann man verschiedene Kürbisarten benutzen - zum Beispiel den Hokkaido Kürbis oder den Butternut Kürbis. Ich selbst habe den Hokkaido Kürbis genutzt, da man bei diesem die Schale mitessen kann. Allerdings sollte diese vorher ordentlich abgewaschen werden. Butternuss-Kürbis-Spalten mit Joghurt-Dip - Rezept | GuteKueche.at. Zum Würzen habe ich meine neuen Gewürze von genutzt, welche mir als PR-Sample kostenfrei zur Verfügung gestellt worden sind. Spiceworld bietet allerhand verschiedene Gewürzmischungen und Gewürze und hat eine sehr umfangreiche und tolle Auswahl. Die Gewürze, die ich per Post erhielt, waren mediterrane Gewürzmischungen zum Thema Italien & Spanien. Doch nicht nur für die traditionellen Gerichte, die auf den Gewürzmischungen genannt werden, können die Gewürze verwendet werden.
Zubereitungszeit ca. 25 Minuten Zubereitung Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Kürbis waschen, trocken tupfen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Kürbisfleisch in Spalten schneiden. In eine Schüssel geben und mit Ras el-Hanout und ½ TL Salz würzen. Olivenöl hinzugeben und alles miteinander vermengen. Kürbisspalten auf das Backblech geben und in der Mitte des Ofens etwa 20 Min. backen. Währenddessen Minze waschen, Knoblauch schälen, beides feinhacken und mit dem Joghurt vermengen. Limettenschale abreiben und Limetten auspressen. Limettenschale und 1 TL des Safts in den Joghurt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käse reiben, zusammen mit den Cranberries über dem Kürbis verteilen und weitere 5 Min. Kürbisspalten mit dip meaning. goldbraun überbacken. Zusammen mit dem Joghurt-Minz-Dip genießen.
Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein. TÜRKISCHE FALAFEL Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch. Kürbisspalten mit dip en. SENFEIER MIT KARTOFFELN Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln. BIERTEIG Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.
Produktempfehlung Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus! Hier mehr erfahren Zubereitungsschritte 1. Ofen auf 200°C vorheizen. Kürbis waschen, entkernen und in 2 cm dicke Spalten schneiden. Knoblauch fein hacken. Olivenöl, Knoblauch und Steinsalz vermengen und damit die Kürbisspalten bestreichen. 2. Spalten auf ein Backblech legen und auf mittlerer Schiene 25min backen. 3. Für den Dip alle übrigen Zutaten vermengen. Kürbisspalten mit dip die. Kürbisspalten zusammen mit dem Dip servieren.