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Skip to content Wir mögen Kartoffelsalat mit Ei und Gurke am liebsten. Es gibt ja viele Arten, wie man ihn anrichten kann, aber mit dieser Zusammenstellung kommt er bei uns in der Familie am besten an. Ganz oft mache ich diesen leckeren Salat, wenn ich noch Pellkartoffeln vom Vortag übrig habe. Das ist eine perfekte Resteverwertung. Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln 2 Gewürzgurken 2 Eier 150 g Fleischwurst 1 EL Gurkenwasser 3 EL Salatcreme Salz & Pfeffer eine Prise Zucker etwas Petersilie Zubereitung: Kartoffeln mit Schale etwa 25 min. kochen und abkühlen lassen. Bunter Kartoffelsalat mit Gurke und Paprika zu Steak oder Veggi-Bratling. Ein Familien- Lieblingsessen zum Sattessen unter 500 Kalorien. - GourmetGuerilla´s Foxy Food. Eier etwa 8 min. hart kochen und ebenfalls abkühlen lassen. Eier und Kartoffeln schälen. Kartoffeln, Eier, Gurken und Fleischwurst in Würfel schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Zucker würzen. Salatcreme und Gurkenwasser darüber geben und alles gut vermengen. Mit etwas frischer Petersilie noch zusätzlich verfeinern. Fertig! Dazu passen Bockwürstchen oder auch Schnitzel ganz wunderbar.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Eier oder Käse Schnell Beilage Camping Party Braten Silvester Europa Resteverwertung einfach Deutschland Vorspeise gekocht Snack Gemüse Fleisch Osteuropa Vegetarisch kalt Hauptspeise Krustentier oder Fisch raffiniert oder preiswert Paleo Winter Kartoffeln Kartoffel Herbst Weihnachten Polen fettarm Sommer Schwein Saucen warm Low Carb Festlich Früchte kalorienarm Studentenküche 20 Ergebnisse 3, 33/5 (4) Draddins Schmaus Schinkenkartoffeln unter Gurkensalat mit Nürnberger Würstchen 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Rheinische Currywurst, Bohrkartoffeln, Pestomayonnaise und Gurkensalat aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 17. 11. Kartoffelsalat mit fleischwurst und gurken deutsch. 21 90 Min. normal 3, 75/5 (18) Allerbester Kartoffelsalat mit Delikatessgurken mein Lieblingssalat zu gegrilltem Fleisch, zu Würstchen, Fisch oder auch Brot 25 Min.
Allergene Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja, Senf, Sesamsamen
Dieser Kartoffelsalat ist das Highlight an Heiligabend, zu Parties oder auch bei jedem Picknick. Zutatenliste für 4 Portionen 1 kg Kartoffeln 1 Fleischwurst 4 - 6 Gewürzgurken 1 Zwiebel 4 hartgekochte Eier 1 Glas Salatcreme Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika, Zucker Zubereitung Am Vortag die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Die Eier hart kochen. Die Fleischwurst, die Gewürzgurken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und vermengen. Die Salatcreme und etwas Gurkenwasser (ohne Senfkörner, Kräuter etc. ) unterrühren. Kartoffelsalat mit fleischwurst und gurken online. Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben unter die Salatcreme-Mischung heben. Die Eier in Würfel schneiden und vorsichtig unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Zucker würzen. Besuch uns auch auf Instagram: 2022 Muddis kochen. All rights reserved.