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Schiene von unten 45 Min. backen. Kuchen danach mit Alufolie abdecken und nochmals 2 Stunden 30 Min. bei 130 Grad (Gas 1, Umluft 130 Grad) backen. Den Kuchen auskühlen lassen und dann aus der Form nehmen. Weihnachtlicher Früchtekuchen Rezept | ESSENREZEPTE.de. Vom Kuchen schneidet man nur die benötigten Portionen ab. Der Rest hält sich, in Backpapier verpackt, bei kühler Lagerung bis zu 3 Monate. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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