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Die Baconscheiben durchschneiden. In einer Pfanne ohne Fett in 3-4 Minuten knusprig anbraten. Auf einen Teller mit Krepppapier zum Entfetten legen. Die Burgerbrötchen aufschneiden. Mit der restlichen Butter bestreichen. In der heißen Pfanne mit der Schnittfläche nach unten goldgelb anbraten. Burger mit spiegelei videos. Tomate in Scheiben schneiden. Salatblätter waschen und trocken tupfen. Brötchen mit Mayonnaise, Ketchup oder einer anderen Burgersauce bestreichen. Je eine Hälfte der Brötchen mit einem Salatblatt und einer Tomatenscheibe belegen. Burger Patty und Bacon darauf legen und mit Spiegelei anrichten. Mit der anderen Brötchenhälfte bedecken und den Burger sofort servieren. Natrium: 542 mg Kalzium: 132 mg Vitamin C: 6 mg Vitamin A: 990 IU Zucker: 4 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 527 mg Cholesterin: 337 mg Kalorien: 878 kcal Trans-Fette: 2 g Monounsaturated Fat: 30 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 10 g Gesättigte Fettsäuren: 27 g Fett: 73 g Eiweiß: 31 g Kohlenhydrate: 23 g Iron: 5 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
Vorbereitungszeit ca. 5 min. Zutaten für Spiegelei-Burger Personen 4 Burgerbrötchen 4 Burgerpatties 4 Salatblätter 4 Eier BBQ Rub (rauchig) Rezept drucken / PDF Pure Sinfonie Dieser Burger kommt ohne großes Schnickschnack aus und schmeckt trotzdem fantastisch. Meistens sind es ja die einfachen Dinge im Leben, die den größten Effekt haben. Burger mit spiegelei full. Wichtig bei diesem Burger ist eine gute Würzung der Patties. Bei vielen anderen Burger-Kreationen sind die Patties ja eher wenig bis gar nicht gewürzt, das ist hier anders. Probiere es aus, Du wirst es lieben. Zutaten 4 Burgerbrötchen 4 Burger Patties BBQ-Rub (rauchige Gewürzmischung, zum Beispiel die beliebte Rauchige Drecksau) 4 Eier 4 Salatblätter Zubereitung Burgerbrötchen und Patties nach Rezept zubereiten. Vor dem Grillen die Patties mit einem Rub gut würzen. Viele gute Gewürzmischungen gibt es fertig zu kaufen, können aber sehr leicht selbst hergestellt werden. Für unseren Burger brauchen wir eine leicht rauchige Note, weswegen sich ein Rub aus Rauchsalz, Rohrzucker, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Kräutern sehr gut eignet.
Gesagt, getan. Wobei ich sagen muss, dass der Burger dann wohl doch weniger ein klassischer Burger, sondern eher ein Burger Deluxe geworden ist. Denn hier stecken ein saftiger Hackfleisch Patty, geschmolzener Käse und ein Spiegelei zwischen zwei High Protein Burgerbrötchen, die mit einer leckeren Avocado Creme bestrichen sind. Rezept: Texas-Burger mit Speck und Spiegelei » BBQ.LOVE. Das Teilchen hat den Namen Cheeseburger Deluxe mal wirklich verdient, oder Freunde? Und obwohl der Burger ein genauso großer Genuss ist wie klassisches, kalorienreiches Fast Food, könnt ihr hier sogar mit gutem Gewissen reinbeißen. Egal ob morgen zum Vatertag oder beim nächsten Grill-Abend: probiert den Burger unbedingt aus! Wenn ihr den Grill anschmeißt, könnt ihr auch direkt ein herrlich duftendes Feta-Basilikum Zupfbrot mit getrockneten Tomaten oder ein frisches Naan vorbereiten. Habt einen schönen Vatertag und lasst es euch gut gehen! Beste Grüße aus IQs Kitchen Euer Q Du bist immer wieder auf der Suche nach gesunden Alternativen, die sich schnell, einfach und lecker zubereiten lassen?