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Zubereitung Wie mache ich eine Rote Grütze? 1 Früchte vorbereiten Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren verlesen. Johannisbeeren waschen und die Beeren mit Hilfe einer Gabel von den Rispen streifen. Erdbeeren und Kirschen waschen, putzen und je nach Größe der Früchte halbieren oder vierteln. 2 Rote Grütze zubereiten Vanilleschote längs halbieren und das Vanillemark mit einem Messer herauskratzen. Gustin mit 4 EL von dem Fruchtnektar/Saft anrühren. Den übrigen Nektar/Saft, Zucker, Zimtstange, Vanilleschote, ausgekratztes Vanillemark in einem Topf zum Kochen bringen. Das angerührte Gustin unterrühren, kurz aufkochen und den Topf vom Herd nehmen. Die Beeren vorsichtig unterrühren. Die Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen und erkalten lassen. Vor dem Servieren die Zimtstange und Vanilleschote entfernen und die Rote Grütze einmal umrühren. Die Grütze kann auch mit tiefgekühltem Obst zubereitet werden. Die Rote Grütze mit Vanillesoße, Schlagsahne, Eis oder Pudding servieren. Nach Belieben die Grütze in Gläsern portionieren.
Skaldeman-Ratio: 1, 5 Energie gesamt: 866 kcal, pro Portion: 217. Broteinheiten (BE) gesamt: 2, 7 pro Portion: 0, 68. Ballaststoffe gesamt: 21, 7 g, pro Portion: 5, 4. Spezielle Ernährungsinformation: liberales LCHF Rote Grütze ohne Alkohol (4 Portionen) 150 g Erdbeeren 150 g Himbeeren 150 g Kirschen 20 g Vanille Puddingpulver Low Carb 200 ml Schlagsahne mit etwas Vanille, Süße nach Wahl Nährwerte 9, 5 41, 7 2, 4 10, 4 23 72 Skaldeman-Ratio: 1, 2 Energie gesamt: 808 kcal, pro Portion: 202. Broteinheiten (BE) gesamt: 3, 5 pro Portion: 0, 88. Ballaststoffe gesamt: 19, 5 g, pro Portion: 4, 9. Spezielle Ernährungsinformation: Low Carb Rezepte und Bild: Margret Ache Die ausgewogene LCHF- und Keto-Ernährung sorgt für mehr Wohlbefinden Probieren Sie eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten, vielen hochwertigen Fetten und moderaten Eiweiß. Sie werden erstaunt sein, was Sie essen können und wie toll es schmeckt. Eine breite Auswahl leckerer Rezepte finden Sie hier auf unserer Website und in unseren Kochjournalen.