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4 Zutaten 12 Stück 1 Brötchen, glutenfrei 1 große Zwiebel, halbiert 20 g Öl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 TL Salz 1 TL Paprika edelsüß 3 EL Paniermehl, glutenfrei 1 Ei 1 EL Senf 2 EL Petersilie, gehackt 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Brötchen in Wasser 30 Minuten einweichen lassen, in das Garsieb abgießen, abtropfen lassen und ausdrücken. Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. /Varoma/Stufe 1 andünsten. Hackfleisch, das abgetropfte Brötchen und die übrigen Zutaten zugeben und 1 Min. /Stufe " Modus "Teig kneten"" verkneten. Aus dem Fleischteig 12 flache Frikadellen formen und in heißem Fett von beiden Seiten knusprig braten. Die Frikadellen müssen durchgebraten werden. Bemerkung: Die Frikadellen können warm und kalt gegessen werden. Mini-Frikadellen – Rezept für den Thermomix®. Backen Sie die glutenfreien Brötchen selbst. Stellen Sie das Paniermehl aus glutenfreiem, selbstgebackenem, trockenem Brot im TM 31 her. Varianten: Zerkleinern Sie eine Knoblauchzehe mit der Zwiebel. Geben Sie etwas Käse in die Mitte der Frikadelle.
Frikadellen Rezept vom Henssler Schmeckt 52 Nutzern | Rezept bewerten Das Frikadellen Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Das Brötchen klein schneiden und in der Milch einweichen. Frikadellen mit thermomix for sale. Die Zwiebel in würfeln, die Petersilie fein schneiden und beides für 3 Minuten in einer Pfanne mit Butter anbraten Zwiebeln und Petersilie zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und HSN Gewürzmix würzen. Das Brötchen leicht ausdrücken und mit Ei und Senf zum Hackfleisch geben und alles vermengen Mit feuchten Händen 8 Frikadellen formen und in einer heißen Pfanne mit Rapsöl von beiden Seiten für je 2 Minuten braun braten Die Frikadellen erneut umdrehen, den Herd ausschalten und die Frikadellen noch 2-3 Minuten ziehen lassen 500 Gramm gemischtes Hack 1 mittlere weiße Zwiebel 1 Stück(e) Ei 1 Stück(e) altes Brötchen 200 milliliter Milch 1 Bund glatte Petersilie 1 Teelöffel Senf 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Salz 1 Prise, Msp. Pfeffer 1 Prise, Msp. HSN Gewürzmix 2 Esslöffel Rapsöl Nährwerte Frikadellen Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.
Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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