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Wer mag, bekommt obendrein ein gesundes Birchermüsli mit Hafermilch oder lässt sich ein Spiegelei braten. Und als "Dessert" erklärt Günes Seyfarth, warum die Lebensmittelretter*innen tun, was sie tun. Ein Drittel aller Lebensmittel landet in der Mülltonne. "Allein in München werfen die Privathaushalte 165 Tonnen verzehrfähiges Essen weg. Seminarraum in München und Land. Pro Tag! Der Abfall aus Restaurants und Supermärkten kommt noch on top", sprudelt Seyfarth los und beschreibt in einem Mordstempo den Weg, den ein Drittel aller weltweit produzierten und noch verzehrfähigen Lebensmittel geht: "Sie werden angebaut, gewässert, gedüngt, wobei Pestizide und Dünger ins Grundwasser gelangen, sie werden geerntet, wofür Maschinen und Manpower eingesetzt werden; anschließend werden die Lebensmittel gewaschen, verpackt, in den Supermarkt geliefert – und weggeschmissen. " Anders ausgedrückt: Alles, was zwischen 1. Januar bis Ende April produziert wird, landet in der Tonne. Die Weltgesundheitsorganisation geht von 1, 3 Milliarden weggeworfenen Tonnen Essen pro Jahr weltweit aus, für Deutschland von 12 Millionen Tonnen.
Der Gemeinschaftsraum Pertisaustraße befindet sich im Erdgeschoß eines Hochhauses und hat seine Türen seit 2012 für das Quartier geöffnet. Im Gemeinschaftsraum Pertisaustraße können sich alle Nachbar*innen aus der Umgebung treffen, unabhängig von Alter, Geschlecht und Herkunft. Verschiedene Angebote, wie Yoga, Basteln oder die afghanische Familiengruppe finden regelmäßig statt und können besucht werden. Gemeinschaftsraum münchen restaurant saint. Der Raum bietet auch die Möglichkeit eigene Ideen zu entwickeln und umzusetzen. Dabei können Sie von der Projektleitung unterstützt und begleitet werden. In den Sprechzeiten finden Sie Beratung in allen Fragen rund um Wohnen, Arbeit und Freizeit. Die Räumlichkeiten stehen an den Wochenenden auch für die private Raumnutzung zur Verfügung. Kommen Sie einfach vorbei. Das Team der Pertisaustraße freut sich auf Sie!
Weitere Projekte in der Com-Kit-Pipeline sind ein Catering aus geretteten Lebensmitteln für Kitas, Schulen und Unternehmen sowie die "Marke im Glas": Eingemachtes und Gedörrtes soll demnächst bundesweit im Einzelhandel in ganz Deutschland verfügbar sein. Demnächst werden die Foodsaver interessierten Schüler*innen außerdem ein gesundes Gratis-Frühstück anbieten. Günes denkt und spricht gern in Superlativen und behauptet von sich, eine gewissen Naivität verleite sie immer wieder dazu, Projekte anzustoßen, deren Ausmaß sich vorher kaum überschauen ließe. Dementsprechend hat sie auch bei der jüngsten Herausforderung nicht gezuckt: Kurz nach Ankunft der ersten geflohenen Ukrainer*innen haben sie und ihre Geschäftspartnerin Judith Stiegelmayr gemeinsam mit der Münchener Caritas die Erstversorgung der Kriegsflüchtlinge am Hauptbahnhof übernommen. "Für uns hat das die Koordination von 300 Freiwilligen und die Ausgabe von 1. 800 zusätzlichen Speisen am Tag bedeutet. " Geht nicht, gibt's nicht. Wagnis-Gemeinschaftsraum - DomagkPark. Wer sich bei der Community Kitchen München engagieren will, kann über die Website Kontakt aufnehmen.
30 qm) 7 SchauRaum: Therese-Studer-Str. 9/Rgb. Ausstellungsraum mit großem Schaufenster (ca. 80 qm) Weitere Gemeinschaftsräume: 8 StadtAcker: zwischen Mittelschule und Supermarkt Unser Freiluft-Gemeinschaftsraum (1000 qm) 9 Raum Olymp: Elisabeth-Kohn-Str. 29/EG, Gruppenraum (ca. 60 qm) mit Küchenecke. Kontakt:
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