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Für die Zubereitung der Jägerschnitzel das Mehl in eine Schüssel füllen. Beste Tomatensoße nach Omas Art (Haus, kochen, Küche). Anschließend das Ei in eine andere Schüssel füllen und mit Pfeffer und Salz würzen und verquirlen. Weiterhin die Semmelbröel auf einen tiefen Teller ausschütten und breit streichen. Anschließend die Jagdwurstscheiben zuerst in Mehl, dann im Ei und zum Schluss in den Semmelbröseln wenden. Nachdem alle Scheiben vorbereitet sind, etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben darin von beiden Seiten knusprig dem Braten alle Jägerschnitzel auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit den vorbereiteten Nudeln und der Tomatensoße servieren.
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Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Zutaten: Portionen: 2 Eier 500 g Weißer Spargel 1 EL Butter ½ Bio-Zitrone 50 g Bacon 40 g rote Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 EL Weißweinessig 1 TL Zucker 100 g Rucola Salz & Pfeffer Zubereitung Schritt 1 Zunächst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Eier für 7 Minuten fest kochen. Im Anschluss die Eier mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und vierteln. Schritt 2 Danach den Spargel mit einem Sparschäler schälen, die Enden frisch anschneiden und anschließend in ca. 5 cm große Stücke teilen. Schritt 3 Die Spargelstücke dann mit Butter und dem Saft der Zitrone für etwa 10-12 Minuten in Salzwasser bissfest kochen. Schritt 4 Danach den Bacon langsam in einer Pfanne auslassen, bis er schön kross gebraten ist. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. Tipp: Zum Braten musst du kein zusätzliches Fett verwenden. Das Fett aus dem Bacon tritt beim Erhitzen aus. Tomatensoße nach omas art de. So bleibt er in der Pfanne nicht kleben. Schritt 5 Für die Marinade Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
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