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Zeilen wie "Und ward sie auch manchmal Träger und drohte zu stocken ihr Lauf, so zog der Meister immer, großmütig sie wieder auf. Doch stände sie einmal stille, dann wär's um sie gescheh'n. Kein And'rer als der sie fügte, bringt die zerstörte zum Geh'n. Dann müsst ich zum Meister wandern, der wohnt am Ende wohl weit. Wohl draußen jenseits der Erde, wohl dort in der Ewigkeit. Dann gäb' ich sie ihm zurücke, mit dankbar kindlichem Fleh'n. Sieh' Herr, ich hab' nichts verdorben, sie blieb von selber steh'n. " setzen der Endlichkeit des irdischen Lebens und der existentiellen Frage nach dem "Was kommt danach" ein musikalisches und metaphorisches Denkmal. Zu Oswald Sattlers Liedern gehören seit je her tiefsinnige Betrachtungen. Der Titel "Der Stundenplan des Lebens" macht sich auf die Suche nach dem Geheimnis des Lebens, um zur Erkenntnis zu kommen, dass wir Menschen erst in der Lage sein werden, dieses göttliche Geheimnis zu entschlüsseln, wenn wir vor Gottes Thron stehen und seine Größe erkennen.
Das Album "Wer glaubt ist nie allein" folgt gradlinig dieser Linie. Der bewegende Titelsong "Wer glaubt ist nie allein" steht als Leitmotiv für den gemeinschaftlichen Glauben und die daraus resultierende Zuversicht, denn "Wer glaubt ist nie allein, der wird nie verloren sein, für uns Menschen setzt der Herr seine Allmacht ein, wer glaubt ist nie allein. " Oswald Sattler erklärt zum Albumtitel: "Es heißt ja immer, dass der Glaube Berge versetzen kann und ich finde, das kann man am Besten in der Gemeinschaft erleben. Heute gehen viele Menschen alleine ihren Weg, jeder kämpft für sich. Die Gemeinschaft im Glauben ist da so etwas wie eine Gegenidee zu dieser Vereinzelung. Gerade in schlechten Zeiten können der Glauben und die Gemeinschaft den Menschen jede Menge Zuversicht geben. " Diesem Kontext folgen alle Lieder des Albums wie das hymnische und getragene "Das Licht der Welt" mit dem textlichen Glaubensbekenntnis "Er ist das Licht der Welt, auferstanden von den Toten. Er ist das Licht der Welt, leuchtet uns voraus.
Er nimmt uns jede Furcht, schenkt uns übergroße Freude", das einen wunderschönen sakralen Duktus in die Welt trägt. Wie auch das Lied "Die Uhr", das von seinen Ursprüngen her eine alte Volksweise ist und mit den Themen Gott als Schöpfer des Lebens und dem unvermeidlichen ablaufen der Lebensuhr humorvoll und gleichzeitig hintersinnig umgeht. Zeilen wie "Und ward sie auch manchmal Träger und drohte zu stocken ihr Lauf, so zog der Meister immer, großmütig sie wieder auf. Doch stände sie einmal stille, dann wär's um sie gescheh'n. Kein And'rer als der sie fügte, bringt die zerstörte zum Geh'n. Dann müsst ich zum Meister wandern, der wohnt am Ende wohl weit. Wohl draußen jenseits der Erde, wohl dort in der Ewigkeit. Dann gäb' ich sie ihm zurücke, mit dankbar kindlichem Fleh'n. Sieh' Herr, ich hab' nichts verdorben, sie blieb von selber steh'n. " setzen der Endlichkeit des irdischen Lebens und der existentiellen Frage nach dem "Was kommt danach" ein musikalisches und metaphorisches Denkmal. Zu Oswald Sattlers Liedern gehören seit je her tiefsinnige Betrachtungen.
Der Titel "Der Stundenplan des Lebens" macht sich auf die Suche nach dem Geheimnis des Lebens, um zur Erkenntnis zu kommen, dass wir Menschen erst in der Lage sein werden, dieses göttliche Geheimnis zu entschlüsseln, wenn wir vor Gottes Thron stehen und seine Größe erkennen. Doch im Herzen spüren wir immer seine Nähe und Gegenwart. Das Lied "Tief im Herz ein Dornbusch brennt" legt unser Leben mit einem biblischen Bild in die Hände Gottes. Neben diesen neuen Kompositionen wurden auf dem Album "Wer glaubt ist nie allein" auch bekannte liturgische Texte und Lieder vertont und aufgenommen, so zum Beispiel das "Vater unser" oder das bekannte deutsche Kirchenlied "O Gottes Sohn du Licht und Leben". "Meine religiösen Lieder sollen vermitteln, dass es immer wieder Gott ist, der über allem ruht und letztlich unser Schicksal bestimmt", erklärte Oswald seine Haltung zu Gott und den Liedern in einem Interview. Diese tiefe Glaubenshaltung ist in jedem Wort und jedem Ton hörbar und was wichtiger ist erfahrbar.
Cake Pops dekorieren Beim Dekorieren der Mini-Kuchen am Stiel sind deiner Phantasie keine Grenzen gesetzt. Nach dem Überziehen mit Schokolade oder der Glasur kannst du sie unter anderem mit bunten Zuckerstreuseln **, Zuckerblümchen **, Zuckerherzen **, Zuckerperlen ** oder buntem Zucker, Nüssen, Kokosraspeln bestreuen. Mit einer Kombination aus weißer und dunkler Schokolade lassen sich die Kuchenlollis auch sehr hübsch verzieren. Außerdem kannst du weiße Schokoglasur mit verschiedenen Lebensmittelfarben ** bunt einfärben und danach damit die Kuchenlollis überziehen. Ich hatte rosa, pink und violett gefärbtes Baiser zu Hause noch übrig, habe es zerkleinert und damit meine Cake Pops bestreut, nachdem sie mit weißer Schokolade überzogen wurden. Tolle Möglichkeit Biskuitreste zu verwerten Cake Pops selber zu machen, ist eine gute Möglichkeit alle Biskuitreste, die man zu Hause hat, zu verwerten. Zum Beispiel bleiben nach der Zubereitung der Schokomousse-Törtchen "Eva" solche Teigreste übrig.
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Kleine, schokoladige Kuchen am Stiel. Die Kuchenbrösel werden mit Schokoladencreme aus dunkler Schokolade (Ganache) zusammengeklebt, zu kleinen Kugeln gerollt und mit der Schokolade überzogen. Zutaten für ca. 20 Stück: Für die Cake pops: 400 g Sandkuchen, Schokoladenkuchen, Biskuitboden oder Butterkekse* 100 g Schlagsahne 100 g Zartbitterschokolade Zum Dekorieren: ca. 200 g Kuvertüre oder Schokolade etwas weiße Schokolade 1 TL Rapsöl Außerdem: Stiele für Cake Pops oder Lutscher Zubereitung: Die Ganache zubereiten. Die Schokolade klein hacken und in eine Schüssel geben. Sahne aufkochen, sofort vom Herd nehmen und damit die gehackte Schokolade übergießen, kurz warten (damit die Schokolade weich wird), dann rühren bis alles geschmolzen ist. Abkühlen lassen. Den Kuchen mit den Händen in einer Schüssel fein zerkrümeln. Die Ganache zugeben und vermengen. Die Masse sollte als Klumpen zusammenhalten. Aus dem Teig Kugeln (3, 5 cm Durchmesser) formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett legen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Lass Dich nun zum Lesen einladen, ich wünsche Dir jetzt viel Freude beim Gustieren. Offene Fragen kannst Du mir gerne am Ende der Seite über die Kommentarfunktion schicken. Für Deinen Back- und Deko- Nachmittag wünsche ich Dir schon mal gutes Gelingen! 1. Zutaten Übersicht für Cake Pops aus Kuchenresten Der Backofen bleibt heute kalt und wir nähern uns mit Mopsgeschwindigkeit der Zielgerade. Für die Kuchenkugeln am Stiel brauchst Du einige Zutaten und diese beschreibe ich Dir hier kurz und bündig: 1. 1. Kuchenmasse und Deko Kuchenreste vom Vortag Weiße und dunkle Kuvertüre Kokosfett und Frischkäse Zuckerkugeln und Zuckerdeko 1. 2. Arbeitsgeräte Kurze Cake Pop Stiele Rührschüssel Wasserbad und Topf Eierschachteln oder Gläser mit Zucker Das Kniffligste an diesem Rezept ist der Einkauf der Kuchenstiele. Ich habe meine schließlich bei Amazon bestellt weil es die selten im Supermarkt gibt. Bitte daran denken, Schaschlik-Spieße sind zu dünn und die funktionieren nicht! Thomas Sixt An die Kuchenstiele denken, bestelle die Zuckerkugeln und Dekoration gleich online dazu!
Einkaufs-Tipp von Koch Thomas Sixt 2. Cake Pop Teig aus Kuchenresten zubereiten und portionieren Das Charmante an diesen Minikuchen ist die einfache Zubereitung: Kuchen klein bröseln und mit Kokosfett und Frischkäse zu einem aufgefrischten Teig verfeinern. Marmorkuchen vom Vortag einfach mit den Händen fein bröseln. Unsere Teig-Zutat für Kuchen am Stiel. © Thomas Sixt Foodfotograf Foto der Kuchenreste als Brösel mit Frischkäse und Kokosfett. © Thomas Sixt Foodfotograf Kokosfett bringt die notwendige Stabilität in den Teig. Die Kugeln halten dann besser am Stiel! Backtipp von Koch Thomas Sixt Wußtest Du wie Köche Knödel portionieren? Ich meine damit die Kugeln am Ende gleich groß sind 🙂 Generell nehmen wir dafür eine Schöpfkelle oder einen Eis-Ausstecher und portionieren den Teig damit vor. Zum Portionieren habe ich kleine Portionier-Löffel verwendet. Wenn Du den Teig abstreichst, bekommst Du gleich große Portionen. Nach dem Portionieren kannst Du die Cake Pops Teigkugeln formen. Jetzt noch kalt stellen und dann geht es weiter!
Cake Pops sind die ideale Resteverwertung, in diesem Beitrag zeige ich Dir die Zubereitung von Kuchen am Stiel aus Kuchenresten. von Thomas Sixt Servus, ich bin Koch und Food Fotograf. Das Vermitteln von Kochwissen ist meine große Leidenschaft. Jeder kann Selberkochen und mit diesem Foodblog möchte ich zum Gelingen beitragen. Kochfragen beantworte ich Dir gerne am Ende der Artikel. Viel Spaß und Gutes Gelingen! Heute habe ich die einfachen Cake Pops aus Kuchenresten für Dich vorbereitet. Die kleinen Kuchen am Stiel sehen unglaublich süß aus und sind das perfektes Mitbringsel. Deine Liebsten können Deine Backkünste bestaunen, dabei geht das heute ohne Backofen. Ich habe verschiedenen Varianten der Kuchen-Lollies ausprobiert und war von den Ergebnissen nicht immer überzeugt. Für die Rezeptur hab ich mich echt ins Zeug gelegt und die bestmögliche Zutatenkombination zusammen gestellt. Worum geht es oder wo ist der Pferdefuß? Die Kuchenkugeln am Stiel benötigen eine gewisse Stabilität. Wäre doch schade, wenn die Kuchenkugeln vorher abfallen, oder?
Wenn du die Ganache zum Füllen verwenden möchtest, kannst du etwas mehr Sahne verwenden. Dann wird die Ganache etwas flüssiger und cremiger. Das Mischverhältnis sollte dann 1:1 betragen. Foto: CC0 / Pixabay / Alexas_Fotos Fragst du dich, woran man abgelaufene Schokolade erkennt? Wir geben dir Tipps, wie du unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum prüfen kannst, ob… Weiterlesen Weiterlesen auf Schokoglasur selber machen: Leckeres Rezept mit 2 Zutaten Nougat selber machen: Rezept und Tipps Eiskonfekt: Rezept für die erfrischende Süßigkeit ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Gewusst wie Rezepte Vegan
Ganache | Cupcakes & Macarons Wenn ich keine Swiss Meringue Buttercreme verwende, um Cupcakes ein Topping zu verpassen oder Torten einzustreichen, dann ist es eine traditionelle Schokoladenganache. Du kannst Deine Cupcakes mit warmer Ganache überziehen, zu einer Creme aufschlagen oder mit einer Spritztülle zu einem klassischen Swirl aufspritzen. Hier findest Du Anleitungen zu den drei verschiedenen Varianten. Die Ganache ist schnell zubereitet, benötigt aber je nach Verwendung ein paar Stunden Ruhezeit. Perfekt für Macarons. Anzahl Grundrezept ca. 350 g Ganache, je nach Schokoladensorte Ruhezeit: je nach Verwendungsart, zum Aufschlagen min. 4h Tipps und Tricks: Eine Ganache ist super schnell zubereitet. Sie braucht aber einige Stunden, bestenfalls über Nacht, um abzukühlen, wenn sie aufgeschlagen oder aufgespritzt werden soll. Mach nicht den gleichen Fehler wie ich am Anfang – plane unbedingt genügend Zeit für die Zubereitung ein. Du kannst die Ganache problemlos am Vortag vorbereiten und über Nacht in einem Behälter mit Frischhaltefolie abgedeckt bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.