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3, 33/5 (1) Gefüllter Rührkuchen mit Erdbeer - Joghurt - Eiern 15 Min. simpel (0) Erdbeerkranz Rührkuchen gefüllt mit Erdbeer-Buttercreme 45 Min. normal (0) Zitronensquares Rührteig mit Füllung 30 Min. simpel 3/5 (1) Saftiger Rührkuchen mit Marmeladenfüllung lecker, mit Schokoladenguss 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Gefüllte Donuts lockerer Rührteig mit schokoladiger Füllung 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Schokowürfel... herrlich lockerer Rührteig mit fruchtiger Füllung, ergibt ca. 30 Stück 45 Min. normal 2, 75/5 (2) Schmandkuchen Marmorkuchen mit Füllung 60 Min. normal (0) Schokoladen-Nusstorte Nuss-Schoko-Rührteig mit Sahnefüllung und Schokoguss 90 Min. Rührkuchen mit füllung. normal 4, 17/5 (16) Glasierte Schokobananen auf Rührteig mit Schokosahne - Füllung wie vom Bäcker, für 6 Stück Orangen - Marmorkuchen mit Schokofüllung 40 Min. normal (0) Marmorkuchen mit Marzipanfüllung einfach 45 Min. normal 4, 6/5 (53) Moppeler zarte Törtchen Törtchen aus zartem Knetmürbeteig, fruchtiger Marmeladenfüllung und lockerem Rührteig, abgerundet mit einem Hauch von Zuckerguss; klingt nach viel Arbeit, ist es aber kaum 30 Min.
(0) Erdbeerkranz Rührkuchen gefüllt mit Erdbeer-Buttercreme 45 Min. normal (0) Zitronensquares Rührteig mit Füllung 30 Min. simpel 3/5 (1) Saftiger Rührkuchen mit Marmeladenfüllung lecker, mit Schokoladenguss 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Gefüllte Donuts lockerer Rührteig mit schokoladiger Füllung 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Schokowürfel... herrlich lockerer Rührteig mit fruchtiger Füllung, ergibt ca. 30 Stück 45 Min. Nusskuchen mit Füllung Rezepte - kochbar.de. normal 2, 75/5 (2) Schmandkuchen Marmorkuchen mit Füllung 60 Min. normal (0) Schokoladen-Nusstorte Nuss-Schoko-Rührteig mit Sahnefüllung und Schokoguss 90 Min. normal 4, 17/5 (16) Glasierte Schokobananen auf Rührteig mit Schokosahne - Füllung wie vom Bäcker, für 6 Stück Orangen - Marmorkuchen mit Schokofüllung 40 Min. normal (0) Marmorkuchen mit Marzipanfüllung einfach 45 Min. normal 4, 6/5 (53) Moppeler zarte Törtchen Törtchen aus zartem Knetmürbeteig, fruchtiger Marmeladenfüllung und lockerem Rührteig, abgerundet mit einem Hauch von Zuckerguss; klingt nach viel Arbeit, ist es aber kaum 30 Min.
Der Kuchen ergibt 14 Stücke. Achtung: Der Kuchen sollte nicht im Kühlschrank gelagert werden, sonst verlieren die Smarties ihre Farbe. Perfekt zum Mitnehmen Dieser leckere Piñata Kuchen ist das perfekte Geschenk zum Geburtstag. Einfach in die Rotho Tortenglocke packen und bequem zur nächsten Feier mitnehmen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Apfelmus hinzugeben. Die vegane Butter in kleinen Stücken auf der Mehlmischung verteilen und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. (Falls nötig, etwas kalte pflanzliche Milch hinzufügen). Den Teig dann zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig aus dem Kühlschrank nehmen. 2/3 des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in einer 18 cm gefetteten Springform gleichmäßig verteilen. Den Teig festdrücken und dabei einen 2-3 cm Rand hochziehen. Den Boden dann 15-20 Minuten bei 180° C im vorgeheizten Ofen vorbacken. * Für die Füllung: Die Kischen aus dem Glas abtropfen lassen (dabei den Kirschsaft auffangen) oder frische Kirschen entsteinen. In einem kleinen Topf Kirschsaft mit Stärke und Zucker/ Sirup verrühren und aufkochen. Rührkuchen Mit Füllung Rezepte | Chefkoch. Die Kirschen unterheben (frische Kirschen ca. 5 Minuten köcheln) und abkühlen lassen. Die Füllung auf dem vorgebackenem Boden verteilen und glatt streichen. Den restlichen Teig ausrollen und in 1 cm breite Streifen schneiden.
normal (0) Mandelbienenstich-Torte Rührteig mit Krokant-Mandelcreme gefüllt 60 Min. normal 2, 67/5 (1) Walnuss - Cremeschnitten Walnuss - Rührteig - Blechkuchen mit Vanille - Buttercreme - Füllung und karamellisierten Walnüssen 120 Min. normal (0) Erdbeer - Knuspertorte Saftiger Rührteig mit dicker Baiserhaube und Erdbeer - Sahne Füllung Shellys Rührkuchen Schoko-Bananen-Kuchen mit Puddingfüllung 25 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Bacon-Käse-Muffins High Protein Feta-Muffins Rote-Bete-Brownies Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
Jetzt aber zurück zum Rezept. Gut verpackt und kühl gelagert hält sich dieser Marzipan-Mohn-Stollen mindestens 2 Wochen, wenn ihr der Versuchung überhaupt so lange widerstehen könnt. Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten Zubereitungszeit 1 Stunde Gesamtzeit 2 Stunden 15 Minuten 1 Würfel Hefe 200 ml Milch 500 g Mehl 50 Zucker Päckchen Vanillezucker Butter (weich) Marzipanrohmasse 2 Packungen Mohnfüllung (ca. je 250 g) Puderzucker Prise Salz Hefe in lauwarmer Milch auflösen, mit 5 EL von von 500 g Mehl und 2 EL Zucker einen Vorteig anrühren. Diesen zugedeckt für ca. 15 Minuten gehen lassen, am besten an einem warmen Ort. 50 g Zucker, Vanillezucker, 200 g weiche Butter und 1 Prise Salz mit dem restlichen Mehl zum Vorteig geben und zu einem Teig verkneten. Der Teig muss nochmal für ca. 1 Stunde zugedeckt gehen. Zwischenzeitlich die Mohnfüllung zubereiten (es gibt zwei Variante, eine ist bereits backfertig angerührt, die andere muss mit Milch noch angerührt werden). Dann Marzipan grob raspeln und mit der Mohnfüllung verkneten.
Ein Rezept von meinem Opa, es kommt ohne Mandeln und Marzipan aus und schmeckt trotzdem herrlich weihnachtlich. 40 Min. normal 4/5 (3) Mohnstollen mit großzügiger Füllung 40 Min. normal 4/5 (9) Mohnstollen einfach und lecker 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Mein Stollenrezept ohne Zitronat und Orangeat 45 Min. normal 3/5 (1) Marzipanstollen ohne Rosinen 40 Min. normal 4, 14/5 (12) Portwein - Marzipanstollen 60 Min. pfiffig (0) Marzipanstollen mit Dominosteinen ohne Korinthen, Rosinen, Zitronat, Orangeat 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Quarkstollen einfach - ohne Hefe und so lecker 20 Min. simpel 3, 86/5 (5) Quarkstollen-echt super saftig und lange haltbar ohne Hefe und sehr einfach Quarkstollen ohne Zitronat/Orangeat mit Marzipan und Rumrosinen oder -Cranberries 25 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Maultaschen-Flammkuchen Griechischer Flammkuchen Würziger Kichererbseneintopf Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröseln, den Vanillezucker zugeben und mit 3-4 EL Milch glatt rühren. Den Vorteig 15 Minuten zugedeckt an einem warmen, zugfreien Ort ruhen lassen. Anschließend die restliche Milch, Zucker, Salz, Zitronenabrieb, Muskatblüte, Zimt, Butter und Mandeln zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. An einem warmen Ort ca. 45 Minuten ruhen lassen, bis der Teig sein Volumen verdoppelt hat. 2. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, die Rosinen und das Zitronat dazugeben und unterkneten. Aus dem Marzipan eine ca. 25 cm lange Rolle formen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem ca. 30 cm langen Laib formen, mit der Handkante der Länge nach in der Mitte eindrücken, dann mit der Teigrolle so verbreitern, dass die Marzipanrolle gut hinein passt. Die Seitenteile darüber schlagen, den Stollen zu seiner typischen Form ausformen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Nochmals ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Stollen schmeckt das ganze Jahr und hat einen enormen Vorteil: Du musst nicht alles auf einmal essen, sondern kannst ihn deutlich länger genießen als die meisten Kuchen. Aber das ist nicht alles, denn der Geschmack wird sogar besser, wenn du den Stollen ein paar Tage liegen lässt (siehe unter Tipps). Dieser Stollen gehört eindeutig zu meinen Stollen-Favoriten. Unter anderem liegt es daran, dass ich kein großer Fan von Rosinen bin und diese somit gerne aus dem Stollen heraus friemele 🙈. Bei diesem Stollen gibt es anstelle der Rosinen leckere Kirschen, die vorher ein wenig in Rum gebadet haben und somit die Laune der Kirschen gleich viel besser wird. Zu den Kirschen kommen Marzipan und Mohn dazu. Zusammen geben die drei dem Stollen ordentlich Geschmack, so dass du nach dem ersten Stück gleich nach einem Zweiten greifen musst. Zutaten: 200 g getrocknete Kirschen 3 EL brauner Rum 150 ml Milch 1 Würfel frische Hefe (42 g) 25 g + 50 g Zucker 500 g Mehl + etwas mehr zum Ausrollen 200 g + 150 g Butter 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 200 g Marzipan-Rohmasse 2 Packungen (à 250 g) backfertige Mohnfüllung 150 g Puderzucker Und so geht's: Getrocknete Kirschen grob hacken, in eine Schale geben, den Rum unterrühren und mit einem frischen Küchentuch bedecken.
Zutaten (für 1 Stollen): 625 g Weizenmehl Typ 550 250 g Butter 70 g Zucker 50 g Hefe 270 ml Milch 1 Ei Schale von 1 unbehandelten Zitrone 40 g Marzipan 625 g Rosinen 100 ml Rum 150 g Zitronat und Orangeat 90 g geröstete gehackte Mandeln zum Bestreichen: etwas Butter zum Bestreuen: etwas Zucker Am Vortag die Rosinen mit etwas Wasser aufkochen und ziehen lassen. Danach die Flüssigkeit abgießen und die Rosinen im Rum einlegen und über Nacht ziehen lassen. Von der Milch etwa 100 ml lauwarm erwärmen, darin zusammen mit 1 TL Zucker die Hefe auflösen. Mehl in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine tiefe Mulde drücken. Hefemilch in die Mulde gießen und mit Mehl, Zucker, weicher Butter, der restlichen lauwarmen Milch und dem Ei zu einem glatten Teig verkneten. Je länger man den Teig knetet, desto besser wird er am Ende. Ein Geschirrtuch über die Rührschüssel legen und den Teig an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen, bis er sichtbar aufgegangen ist. Marzipan in kleine Würfel schneiden und mit den Rumrosinen, dem Zitronat und Orangeat, den gerösteten Mandeln und dem Abrieb der Zitrone gründlich und ausgiebig unter den Teig kneten.
76 36. 30 Eiweiß 6. 82 8. 31 g
Advent, Advent, 1 Lichtlein brennt… Und wir haben schon den 21. Dezember! Einen Stollen zu backen stand schon lange auf meiner To Do Liste. Ich liebe Marzipanstollen, auf Orangat und Zitronat kann ich allerdings gut verzichten. Da ich keinen staub trockenen Stollen backen wollte, habe ich mich für eine Kombination aus Mohn und Marzipan entschieden. In diesem Marzipan-Mohn-Stollen ist weder Orangat, Zitronat, noch sind Rosinen drin. Und trotzdem ist das Ergebnis wunderbar saftig geworden. Meine Oma bekam ein Stück zu ihrem Geburtstag und hat ihn gleich noch nachts mit ihrer Schwester zum Prosecco verputzt! Das sagt wohl alles, auch wenn ich zugeben muss, dass meine Oma sicher nicht in die Schublade einer klassischen Oma passt. Ich nennen sie gerne "meine Facebook-Oma", denn mit ihrem eigenen Laptop ist sie täglich auf Facebook aktiv, hat extra eine Gruppe für die Familie gegründet und Einladungen werden nur noch über Facebook verschickt. Mal schnell mit der Oma chatten, auch zur späten Stunde – das ist für mich ganz normal.