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1. Den Kürbis halbieren, die Kerne raustun, waschen (NEIN! nicht die Kerne!!! den Kürbis!!! ;-)), unschöne Stellen wegschneiden. Dann den Kürbis in kleine Stücke schnibbbeln und in einen nicht-zu-kleinen Topf tun. Wasser drübergeben bis die Kürbiswürfel gut 1-2 cm bedeckt sind. Die gekörnte Brühe dazugeben. Auf den Herd stellen, denselben anheizen und das Ganze zum Kochen bringen. Den Kürbis dann etwa 15 Minuten kochen. Dann die Maronen dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. 2. Den Bananensaft dazugeben und dann das Ganze mit dem Zauberstab pürieren. Die Kokosmilch dazugeben. Kürbissuppe mit Maronen | BRIGITTE.de. Den Safran dazutun und alles gut durchrühren. Bei Bedarf mit Salz und/oder noch etwas gekörnter Brühe abschmecken. Nicht mehr zu stark köcheln lassen, sonst kanns passieren, dass die Kokosmilch ausflockt. Tut dem Geschmach nix, sieht aber nich so dolle aus... ;-) 3. Während die Suppe noch etwas durchzieht die Schinkenwürfel in einer Pfanne ausbraten und wenn sie knusprig sind auf Küchenkrepp geben. 4. Die Suppe in Teller oder Suppentassen geben, Schinkenwürfel drübergeben und GENIESSEN!!
Mein Rezept für einfachen aber dennoch raffinierten Hokkaido Kürbis aus dem Ofen: Mit Maronen, Salbei und Gewürzen. Mit maximal 10 Minuten Vorbereitungszeit bist Du dabei. Leons Mutter Marion kocht am liebsten italienisch inspiriert. Das weiß ich einerseits aus erster Hand und andererseits, weil es das ein oder andere Rezept aus Leons Kindheitserinnerungen in unsere Küche geschafft hat. Zu meinen Highlights gehört unter anderem der italienische Fenchelsalat mit rosa Pfeffer. Mein absoluter Liebling ist jedoch das heutige Gericht: Hokkaido Kürbis aus dem Ofen mit Salbei und Maronen. Und weil ich von meiner Mama aus dem Garten so ein wunderschönes, kleines Exemplar mitgebracht bekommen habe gibt's jetzt endlich neues Bildmaterial für dieses Lieblingsrezept von mir und vielen aus der Schüsselglück Community! Hokkaido Kürbis und Maronen Hokkaido Kürbis ist für viele ja DER Herbstklassiker. Und in Kombination mit Maronen und Salbei ist das Gericht aber absolut umwerfend. Hokkaido Kürbis aus dem Ofen mit Maronen und Salbei. Viele kennen Maronen nur vom Weihnachtsmarkt, dabei haben diese kleinen Leckereien in der Küche so viel zu bieten – und sie sind wie gemacht für ein schnelles Abendessen.
Schritt 5 Bei Histaminintoleranz mit Pfeffer und Muskatnuss vorsichtig sein, kann bei sehr empfindlichen Personen Histamin freisetzen, ggf. einfach weglassen. Wer Kräuter verwendet, am besten frische Kräuter nehmen, allenfalls noch getrocknete ohne weitere Zusätze. Genießen Mark Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten. Kürbis maronen supper club. Menge pro Portion kJ (kcal) Eiweiß Kohlenhydrate Fett Die Zahlen dienen nur als Referenz
Suppen Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Newsletter-Fenster nur einmal anzeigen Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Google Analytics, Ads und Remarketing über Google Tag Manager 5, 50 € * Inhalt: 0. 36 Liter (15, 28 € * / 1 Liter) inkl. MwSt. Kürbis maronen supper. zzgl. Versandkosten Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Echte Handarbeit wie selbst gekocht Einfach heiß machen & genießen Ohne Verdickungsmittel & künstliche Zusätze 100% naturbelassen, bio & vegan Hergestellt in Deutschland Bewerten Artikel-Nr. : WE059 Nährwerte und Produktdetails Produktinformationen "Wacker Kürbis-Maronen-Suppe Bio, 360 ml" Wie selbst gekocht - ohne Verdickungsmittel & künstliche Zusätze In unserer Kürbis-Maronen-Suppe ist nur drin, was man selbst zuhause in seine Suppe geben würde.
Zutaten Für 4 Portionen Suppe 600 g Hokkaido-Kürbis 80 Zwiebeln 10 Butter 150 ml Cidre brut 250 Apfelsaft 400 Gemüsefond Schlagsahne 1 Radicchio (klein) Einlage 40 Zucker (fein) 100 Maronen (geschält, vakuumiert) 2 El Essig Salz Apfel (150 g, z. B. Granny Smith) Tl Puderzucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Kürbishälften vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in der Butter bei mittlerer Hitze 2 Minuten glasig dünsten. Kürbis zugeben und weitere 2 Minuten dünsten, mit Salz würzen. Mit Cidre ablöschen und auf die Hälfte einkochen. Apfelsaft, Fond und Sahne zugießen und offen weitere 10-15 Minuten bei milder Hitze kochen. Radicchio putzen, den Strunk entfernen. Blätter waschen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Feucht abgedeckt beiseitestellen. Für die Einlagen Zucker in einer beschichteten Pfanne hellbraun karamellisieren. Maronen halbieren und unterrühren. Kürbis maronen suppers. Mit Essig und 3-5 El Wasser ablöschen und leicht sämig einkochen, mit Salz würzen.
Ca. 15 Minuten im Ofen garen lassen. Den Salbei kurz abwaschen, in feine Streifen schneiden und mit dem restlichen Olivenöl vermengen. Die Maronen grob hacken. Salbei und Maronen nach 15 Minuten über den Kürbis geben und weitere 10 bis 15 Minuten garen (je nachdem wie dick die Scheiben sind). Anrichten und genießen. Vorbereiten: 10 min Kochen: 30 min Nährwerte kcal: 543 Fett: 33 g Kohlenhydrate: 56 g Eiweiß: 7 g Reader Interactions
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