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Männer zu beschenken ist nicht einfach:) Hier findest du Inspirationen für jeden Anlass und jedes Alter. Egal, ob für deinen Partner, Vater, Kumpel oder Kollegen. Wir haben außergewöhnliche, kreative, exklusive und lustige Geschenkideen zusammengetragen, die in dein Budget passen.
normal 4, 38/5 (19) Putenkeule auf Sauerkraut 30 Min. normal 4, 35/5 (15) Putenkeule in pikanter Soße 10 Min. simpel 4, 33/5 (13) Geschmorte Putenoberkeule 180 Min. normal 4, 33/5 (13) Marinierte Putenkeule mit feinen Kräutern extrazart - mit Rosmarin und Thymian verfeinert 15 Min. simpel 4, 33/5 (19) Putenoberkeule aus dem Römertopf 20 Min. normal 4, 32/5 (60) Im Römertopf geschmorte Putenkeule mit Rosenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln - köstlich schmoren im eigenen Saft, mit krosser Haut! 45 Min. normal 4, 29/5 (19) Putenkeule in Milch geschmort 25 Min. normal 4, 27/5 (9) Gebratene Putenkeule 10 Min. normal 4, 27/5 (28) Sizilianische Putenkeule 45 Min. normal 4, 25/5 (6) Knusprige Putenoberkeule mit Kräutern einfach 10 Min. simpel 4, 25/5 (10) Putenkeule - gegrillt gegrillte Putenkeule mit Whiskeymarinade 20 Min. normal 4, 17/5 (10) Putenoberkeule nach Wildart auch gut mit Wild 10 Min. Putenkeule mit kartoffeln im backofen 2. normal 4/5 (3) Geschmorte Putenkeule 10 Min.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 7-8 Stiel(e) Majoran 2 kleine Putenoberkeulen (bereits vom Knochen gelöst; à ca. 480 g netto) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 EL Öl 1 Limette 400 ml Gemüsebrühe (Instant) 150 trockener Weißwein kg Kartoffeln 4 Tomaten Rosmarin g Schlagsahne 1-2 dunkler Soßenbinder Prise Zucker Rosmarin und Majoran Küchengarn Zubereitung 120 Minuten leicht 1. 4 Stiele Majoran waschen und trocken tupfen. Fleisch gründlich waschen, trocken tupfen. Von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Küchengarn zusammenbinden. 3 Esslöffel Öl in einem Bräter erhitzen. Putenkeule mit kartoffeln im backofen 2017. Fleisch darin rundherum anbraten. Anschließend im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 1 1/2 Stunden braten. Limette gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Nach der Hälfte der Bratzeit die Keulen mit 200 ml Brühe ablöschen und Limettenscheiben zufügen. Nach und nach mit restlicher Brühe und Wein ablöschen. Inzwischen Kartoffeln gründlich waschen, eventuell mit einer Gemüsebürste putzen.
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{Werbung} Erinnert ihr euch noch an die 5-Zutaten-Challenge im Rahmen der EU-Kampagne für Europäisches Geflügel? Bei dem Gewinnspiel auf Instagram solltet ihr mir eure Geflügelrezepte mit 5 Zutaten verraten. Per Losverfahren habe ich ein Gewinnerrezept ausgewählt und selber nachgekocht. Putenkeulen habe ich tatsächlich bisher noch nie gemacht und mich somit über diese Herausforderung gefreut. Mit nur 5 Zutaten ist das Gericht wieder super simpel, aber geschmacklich einfach grandios. Die Putenkeulen sind unglaublich saftig und die Kartoffeln mit dem Sud durchzogen. Putenkeule mit kartoffeln im backofen. Eine ganz tolle Kreation, die ich mir durchaus auch gut an den Weihnachtsfeiertagen vorstellen könnte. Deshalb verrate ich euch auch ganz fix das Rezept, nur für den Fall ihr möchtet es auch mal ausprobieren. Und so wird´s gemacht: Saftige Putenkeulen aus dem Ofen Zutaten (4 Portionen) 2 Putenunterkeulen (ca. 850g je Keule) oder 4 kleine Putenkeulen 1kg kleine Kartoffeln 3 – 4 Zwiebeln 4 EL Olivenöl 3 TL Hähnchengewürz 2 TL Salz Zubereitung Backofen auf 175°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Zutaten für 1 Putenbraten (Putenoberkeule, 1, 3 kg) 2 Zwiebel(n) 800 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Öl Saucenbinder oder Mehl Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten Eine Bräterform (oder auch das Backblech) großzügig mit Öl auspinseln. Das Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Haut auf der Oberseite der Putenkeule in Streifen leicht einschneiden (wegen der Kruste). Dann das gewürzte Fleisch in den Bräter legen. Die Zwiebeln schälen, in große Viertel schneiden und um das Fleisch legen. Dann bei ca. Rezept – Putenoberkeule mit Lauch und Kartoffeln • huettenhilfe.de. 180-200°C im Backofen braten. Nach ca. 40 Minuten die Hälfte der Brühe dazugeben und weiterschmoren lassen. 20 Minuten den Rest Brühe dazugeben und dann noch ca. 30 Minuten weiterschmoren lassen. Gesamtbackzeit im Ofen ca. 90 Minuten. Anschließend die Brühe aus dem Bräter in einen Topf gießen. Die Zwiebelstücke dabei entfernen (da diese meist sehr stark angeschmort sind). Die Brühe im Topf aufkochen und mit Soßenbinder (oder angerührtem Mehl) binden.
In der Zwischenzeit den Lauch putzen, waschen und in gleich große Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die Äpfeln ebenfalls waschen, schälen, entkernen und in Würfeln schneiden. Nach 30 Minuten Garzeit, den Putenbraten aus dem Ofen nehmen und das Gemüse rundherum verteilen. Noch einmal mit Salz und Pfeffer würzen. Wieder in den Ofen schieben. Den Majoran waschen, trocknen und die Blätter abzupfen. Das Wasser zusammen mit dem Apfelsaft mischen. Den Braten nach 15 Minuten rausholen. Wasser-Apfelsaft und Majoran dazugeben. Das ganze mit dem Gemüse mischen und den Braten wieder in den Ofen schieben. Nach ca 1 3/4 – 2 Stunden sollte der Braten fertig sein. Wer einen Bratenthermoter hat kann damit die Kerntemperatur überprüfen. Saftige Putenkeulen aus dem Ofen - Experimente aus meiner Küche. Über 10 Minuten lang sollten es 80-90°C sein. Nun den Braten rausnehmen und warmstellen. Kartoffeln-Lauch Gemüse und Fond nocheinmal mit Salz und Pfeffer anschmecken. Den Braten in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Gemüse anrichten.