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Masse zum Rand hin hochstreichen und im vorgeheizten Rohr (unterste Schiene / Gitterrost) ca. Gugelhupf nach oma rezept. 1 Stunde backen. Gugelhupf aus dem Backrohr nehmen, noch etwa 10 Minuten in der Form rasten lassen, auf ein mit Kristallzucker bestreutes Stück Backpapier stürzen und auskühlen lassen; vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen. Ernährungsinformationen Energiewert: 460 kcal Kohlenhydrate: 46, 2 g Eiweiß: 6, 9 g Cholesterin: 185 mg Fett: 27, 4 g Broteinheiten: 3, 9
Wasserspatzen nach Omas Art Zutaten 180 g Mehl 2 Ei(er) 100 ml Wasser 1/2 TL Salz etwas Butter 1 Handvoll Semmelbrösel Apfelmus oder Apfelkompott Zubereitung Mehl, Eier, Wasser und Salz verrühren, bis ein Teig entstanden ist. 30 Min. ruhen lassen. Salzwasser zum Kochen bringen und vom Teig jeweils einen Esslöffel ins Wasser geben (so entstehen die Spatzen). Im Salzwasser so lange kochen, bis die "Spatzen" oben schwimmen. Gugelhupf nach omas art download. In einer Schüssel mit Deckel warmhalten und inzwischen etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Semmelbrösel darin goldgelb anbraten. Über die Spatzen geben und mit Apfelmus oder Apfelkompott servieren. Guten Appetit Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook:
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gugelhupf Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1298 kJ 310 kcal 1566 374 Fett 16. 33 g 19. 67 Kohlenhydrate 35. 94 43. 30 Eiweiß 4. 95 5. 96 g
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