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Den Gelierzucker zu den Kirschen in den Topf geben und vermengen. Die Marmelade ca. 4 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen. Nach ca. 4 Minuten die Gelierprobe machen. Ist diese zu Eurer Zufriedenheit ausgefallen, die Sauerkirsch-Chilli-Marmelade zur Seite stellen und die Blockschokolade hinneingeben. Sauerkirsch-Schokoladen-Marmelade - Rezept | GuteKueche.at. GLEICH in die vorbereiteten Schraubgläser füllen, verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Geschmacksvariationen: Amaretto, Sherry, 1 Vanilleschote (mit Mark) Tipp: Immer rechtzeitig die Marmeladengläser vorbereiten, hinstellen und alle Abfüllutensilien dazustellen. Dies erspart viel Stress. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. Bärbel Weitere Marmeladen-Rezepte gesucht? Auf dieser Seite findet Ihr eine große Auswahl. Weitere Rezepte und Empfehlungen
Die Sauerkirschen abseihen und den Saft aufheben. Kirschen, 100 ml Saft, Rotwein, Amaretto, Aroma und Gewürze in einen Topf gebengeben. Den Gelierzucker unterrühren. Über Nacht abgedeckt durchziehen lassen. Am nächsten Tag aufkochen, mit dem Rührstab pürieren und nach Packungsanleitung kochen. Kirschmarmelade mit Schokolade - Fruchtaufstrich aus saftigen Kirschen. Bei Bedarf etwas Gelfix dazugeben. Aber Achtung, die Schokolade verdickt auch ein wenig! Daher am besten eine Gelierprobe machen. Kurz vor dem Abfüllen die Schokolade unterrühren und sofort in Gläser füllen. Die Gläser 15 Minuten auf den Kopf stellen und dann umdrehen und kalt werden lassen. Ergibt je nach Glasgröße 8-10 Gläser. Diese Marmelade ist nicht für Kinder oder trockene Alkoholiker geeignet. Tipp: Amaretto ist auch durch Marzipanrohmasse und der Wein mit Kirschsaft zu ersetzen.
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 1 Std. Koch- bzw. Backzeit 5 Min. Gesamt 1 Std. 5 Min. Sauerkirschen und Zartbitterschokolade ergeben einen köstlichen Brotaufstrich! Sauerkirschmarmelade mit schokolade 2019. Hier kommt ein Rezept für eine Sauerkirsch-Schokoladen-Marmelade. Zutaten 1500 g Sauerkirschen (gewaschen, entkernt) Gelierzucker (3:1) 3 gehäufte TL Steviasüße 200 g gehackte Zartbitterschokolade + 100 g gehackte Vollmilchschokolade Zubereitung Sauerkirschen waschen, entsteinen und fein pürieren. 1500 g davon mit Gelierzucker eurer Wahl (ich nehme 3:1 + 3 gehäufte Teelöffel Steviasüße) mischen und 200 g gehackte Zartbitterschokolade + 100 g gehackte Vollmilchschokolade kochen. Gelierprobe machen. Heiß in Schraubgläser füllen und bis zum Erkalten auf den Kopf stellen. Zum Kochen kaufe ich Blockschokolade, bei den Massen, die ich benötige, würden Milka, Lindt und Co sonst Multimilliardäre. Geht prima. Mit Brombeeren schmeckt diese Schoko-Marmelade auch sehr lecker. Besonders pikant wird sie mit ein wenig Chili - süß und scharf - köstlich!
Zutaten Schokolade fein reiben. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Kirschen in einen großen Topf geben. Gelierzucker und Zitronensaft untermischen. Früchte leicht zerdrücken oder 2/3 davon mit dem Pürierstab pürieren. Masse zum Kochen bringen. Unter Rühren 4 Minuten durch und durch sprudelnd kochen lassen. Topf von der Herdplatte nehmen, fein geriebene Schokolade unterrühren. Vorbereitete Gläser auf ein nasses Geschirrtuch stellen, Konfitüre randvoll in die Gläser füllen und fest verschließen. Sauerkirschmarmelade mit schokolade videos. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Sauerkirschmarmelade Rezepte
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Ein Schildkröten-Kühlschrank sollte leise sein und möglichst wenig vibrieren. Auch wenn die Schildkröten nicht wirklich schlafen, sondern sich in einer Starre befinden, sollte es keine allzu großen Vibrationen oder einen großen Geräuschpegel geben wenn sich der Kühlschrank-Kompressor einschaltet. Ein Kühlschrank mit einer Lautstärke von mehr als 45 dB ist nicht empfehlenswert. Unbedingt anzuraten ist die Überwachung der Temperatur im Kühlschrank durch einen UT300, um immer in dem für Schildkröten optimalen Temperaturbereich von 4-6 Grad zu sein. Ohne einen UT300 läuft man Gefahr, dass die Schildkröte erfriert wenn der Kühlschrank einen technischen Defekt hat. Überwinterungsboxen müssen hinein passen, in denen die Schildkröten nach Möglichkeit einzeln sitzen. Die Kühlschranktür muss 1-2 mal pro Woche geöffnet werden, damit immer ein ausreichender Sauerstoffgehalt gewährleistet ist. Inkubator für schildkröten kaufen vinyl und cd. Schildkröten atmen während der Winterstarre nur etwa 1 Mal pro Minute. Eine tägliche Öffnung der Kühlschranktür ist somit nicht notwendig.
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