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Leckere Veggie-Spieße vom Grill: Knackiges Sommergemüse, Halloumi und unser Grillkäse Gewürz machen die Veggie-Spieße zu einem würzigen Grillgenuss. Dazu gibt es einen frischen Joghurtdipp. Der Clou dieses Grill-Highlights: Die Garnelen werden auf Rosmarinzweige gespießt und kommen dann auf den Grill. Dadurch erhalten sie ein tolles Rosmarinaroma! Der Orangenpfeffer gibt den Garnelen eine tolle, frische und würzige Note! Gegrillte Maiskolben sind ein Klassiker auf dem Grill. Tapas spanische vorspeisen vom grill. Eine feine, würzige Note bekommen sie mit dieser feurigen Chili-Butter mit edlem Baskischem Chili. Die perfekte Beilage fürs BBQ: Knusprige Süßkartoffelscheiben vom Grill raffiniert gewürzt mit unserer Cajun Gewürzmischung aus verschiedenen Chilisorten, Oregano, Thymian u. v. m. Jetzt wird's bunt auf dem Grill! Egal ob Paprika, Auberginen, Zucchini oder Tomaten – lecker gewürzt mit unserem Gemüse Spezialgewürz macht ihr aus eurem Lieblingsgemüse eine tolle BBQ-Leckerei vom Grill. Spargel schmeckt nicht nur gekocht oder gebraten, sondern auch gegrillt super lecker.
Albóndigas in Tomatensoße Diese kleinen Fleischbällchen fehlen wohl in keiner Tapas-Bar und deine Gäste werden sich an ihre Urlaubstage auf der iberischen Halbinsel erinnert fühlen. - 250 g Hackfleisch - 1 kleine Zwiebel, feinwürfelig - 1 TL Knoblauchpulver - 1 TL Paprika Rosenscharf - 1 TL geräuchertes Paprikapulver - 1 Ei - 2 EL Semmelbrösel - 1 Dose Tomaten - 2 TL Thymian gerebelt - Olivenöl - Mittelmeer Meersalz Medio - ½ Tasse passierte Tomaten - ½ Tasse stückige Tomaten - 1 EL Paprikapaste - 1 EL Tomatenmark - schwarzer Pfeffer aus der Mühle Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika mischen und kräftig mit Pfeffer sowie Salz abschmecken. Vorspeisen vom grill.fr. Ei und Semmelbrösel unterkneten und Walnuss große Kugeln rollen und in einer Aluschale oder auf Spießen scharf anbraten. In einer Gusseisenpfanne auf dem Grill die Tomaten, Paprikapaste sowie Tomatenmark verrühren und kurz köcheln lassen und herzhaft mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Albóndigas in der Tomatensoße wenden und servieren. Fleischspieße aus dem Süden Spaniens - 500 g Schweinefilet - 1 TL Kreuzkümmel - 1 Prise Koriander, gemahlen - ½ TL Paprika Rosenscharf - 2 TL geräucherten Paprika - 1 Prise Chilipulver - ½ TL Zucker - 1 winzige Prise Vanillepulver - 1 EL Zitronensaft Das Fleisch der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
Gemüse und Pilze in eine Schüssel geben und mit Salz und etwas Olivenöl locker vermischen. Grillrost fetten (beispielsweise mit dem praktischen Trennspray, das sich ganz leicht auftragen lässt) und Gemüse offen bei direkter Hitze (200-220°C) von beiden Seiten grillen. Bei der Zubereitung auf einer Grillplatte: Grillplatte erhitzen, fetten und Gemüse bei mittlerer Hitze von beiden Seiten grillen. Gemüse vom Rost nehmen und in eine große Schüssel geben. Alle Vorspeisen und Fingerfood Rezepte auf einen Blick. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und -schale sowie den Kräutern vermischen und Gemüse bis zum Servieren darin marinieren. Dazu schmeckt geröstetes Brot. Tipp: Du möchtest noch mehr Antipasti Ideen? Probiere doch mal unser herbstliches Gemüse Antipasti mit Ziegenkäse aus! Teilen
Als Vorspeise gab es selbst gemachtes Bruschetta also selbst gemachtes Ciabatta hochgebacken natürlich im Pirategrill.
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