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Also ich hab ma gestern meinen ersten Schokokuchen gebacken (sieht ganz gut aus und schmeckt auch) wollte den heute mit einer weißen glasur ü Problem: Die weiße Schokolade blieb so zäh dass ich sie nicht über den Kuchen streichen konnte..... Also bekomme ich sie flüssig? und noch ein par tipps zum überstreichen, wie gesagt, mein erster Versuch, und dar der fürn Geburtstag gedacht sollte vllt klappen oder? Zitieren & Antworten Mitglied seit 24. 02. 2009 7. 910 Beiträge (ø1, 64/Tag) Hast Du einfach nur weiße Schokolade genommen und die geschmolzen? Das wird nix. Du musst weiße Kuvertüre kaufen, damit klappt es. Mitglied seit 15. 07. 2010 2. 219 Beiträge (ø0, 51/Tag) Hallo, versuch sie nochmal zu erwärmen und gib 1 - 2 TL neutrales Öl dazu. Glasur Weiße Schokolade Rezepte | Chefkoch. 1. glänzt schön u. 2. lässt sich der Kuchen auch besser schneiden. Vllt. für`s nächste Mal. Klick. Mache ich auch immer, klappt prima LG ceyenne Mitglied seit 15. 05. 2005 1. 398 Beiträge (ø0, 23/Tag) Hallöchen Ja mit Weißer Kuvertüre die überziehen. Wenn Du dann den Kuchen schneidest mache ein Messer Heiß und damit kannst Du dann die Kuvertüre einschneiden.
von | Aug 11, 2019 | Für mich gehört der Gugelhupf zu den schönsten Kuchen der Welt. Dieses Mal mit ganz viel Zitronensaft und saurer Sahne gebacken. Ein kleines feines Sommer-Träumchen, versprochen! Die Verzierung macht bei diesem Kuchen am meisten Spaß. Man kann zum Beispiel mittig eine kleine Blumenvase reinstellen, ihn in köstliche Schokolade tauchen oder einfach nur mit Puderzucker bestäuben. Da sind euch keine Grenzen gesetzt. Erlaubt ist, was Spaß macht, lecker schmeckt und knuffig aussieht. Weiße schokolade glasur rezept. Mein Gugelhupf duftet gerade durch das ganze Haus, göttlich. Die Schokolade ist schon ganz hibbelig und kann es nicht abwarten auf den Kuchen zu hüpfen. Das wird ein Fest. Perfekt für einen sonnigen Sonntag. Super saftig dieser Gugelhupf und perfekt zu einer Tasse Cappuccino. Die gute Schokolade ist fast das Beste am Kuchen;). Immer wieder ein Hochgenuss, meine Lieblings-Vivani. Weiße Schokolade ist schon etwas sehr Feines. Heute, während ich an diesem Beitrag schreibe, fahre ich später mit meiner Freundin zu einem Konzert nach Hamburg.
Normale Haushaltsdinge wie Milch, Kakao, etc. sind vorhanden. LG, GF.. Frage Kuchenglasur verlaufen was nun? Mein Papa hat morgen geburtstag und wollte ihn mit einem "Happy Birthday" kuchen überraschen.. Den Kuchen habe ich heute morgen gebacken, ihn mit Schokoglasur überzogen und trocknen und abkühlen lassen. Nun wollte ich mit Lebensmittelfarbe Happy Birthday drauf schreibn und ihn ein wenig mit Zuckerherzen verzieren. Problem die Lebensmittelfarbe ist verlaufen und man kann NICHTS mehr lesen. Darauf hin habe ich das verlaufene gleichmässig verstrichen das es auch ein wenig glasur mässig aussieht. auf den rat von meiner Oma hin, habe ich die Lebensmittelfarbe im Kühlschrank ein wenig fest werden lassen und nachdem der Kuchen wieder trocken war es nocheinmal versucht.. Fehlanzeige. Glasur weiße schokolade. Die ersten 5 min. sah es gut aus jetzt verläuft es wieder und whaa. Ich weiß es nicht was ich machen soll.. Es sieht auf gut deutsch echt besch... aus! Jemand einen tipp wie ich den Kuchen retten kann? Bitte, ist echt dringend:(.. Frage Kuchen versaut, was kann ich nun daraus machen?
normal 3, 4/5 (3) Fabis 15. Geburtstags - Browniekuchen 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Schokoladenkekse 35 Min. simpel 4, 77/5 (387) Schokoladenüberzug ideal zu schneiden (bricht nicht), für Blechkuchen oder Springform 10 Min. simpel 4, 71/5 (29) Mirror Glaze Glasur Spiegelglasur 90 Min. 3 Tipps für eine Schokoladenglasur, die beim Anschneiden nicht bricht | Top-Rezepte.de. pfiffig 4, 48/5 (38) Ganache zum Einstreichen von Torten (Fondant tauglich) 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schoko-Salzstangen Salzstangen mit Schokoglasur und Zuckerdekor 20 Min. simpel 3, 89/5 (7) Marmorkuchen mit zweierlei Schokolade schnell, einfach, saftig 30 Min. simpel 3, 67/5 (4) Plätzchen-Gugelhupf mit Vanille-Rum Glasur zur Weihnachtsplätzchenvernichtung geeignet 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Schokoladen-Kaffee-Cupcakes mit Sahnetopping und Kaffeeglasur für 12 Cupcakes 60 Min. normal 3/5 (1) Möhrenkuchen mit Orangen-Frischkäse-Glasur super saftig 20 Min. normal 3/5 (2) Amaretto - Rehrücken mit Schokoglasur 20 Min. simpel (0) Kokos-Schoko-Rosenmuffins für 16 glutenfreie, kohlenhydratarme Muffin - Dekor etwas aufwändiger 60 Min.
In einem Rezept aus dem Internet habe ich gelesen, dass ich für einen einfachen Schokoladenkuchen "250 g Zartbitterschokolade (70% Kakaogehalt)" brauche. Kann ich die 250g Schokolade durch 175g Backkakao ersetzen? Im Rezept sind außerdem bereits 200g Zucker angegeben... Frage Glasur für plätzchen um zu schmücken wie selbst machen? Hallo leute ich hab meiner mama zum geburstag plätzchen gebacken, und ich will auf die pltzchen kleine sträusel (bunte) draufmachen aber damit die halten brauch ich weiße glasur da heute sonntag ist kann ich nirgends was kaufen, wie kann ich das selbst machen? wie auf dem bild:liebste grüße.. Frage nuss-nougat creme schmelzen? ich bin grade dabei, donuts zu backen, die ich am ende noch mit ner glasur überziehen will. leider hab ich keine schokolade da, die ich schmelzen könnte, deshalb meine frage: kann man auch nuss-nougat creme schmelzen und wie eine schokoglasur verwenden? bitte um eine schnelle antwort:).. Weisse Glasur für Schokoladenkuchen ? (Kuchen, Schokolade). Frage Kann man von Schokoglasur schlecht werden? Ich war grad fleißig am Plätzchen backen und nebenbei hab ich 1stunde lang versucht die schokoglasur zum schmelzen zu bringen.
pfiffig 3, 5/5 (2) Mignontorte Ein altes Familienrezept 90 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Weißweinkuchen mit weißer Glasur schokoladiger, aromatischer Rührkuchen 15 Min. normal 4, 18/5 (9) Schokoladen - Orangenkuchen, getränkt wahlweise mit Nougatcreme, (Rum)-Zitronenglasur oder Orangenglasur 30 Min. normal 3/5 (1) Heiße Chili - Schoko - Hörnchen ergibt 30 Hörnchen 45 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Bacon-Käse-Muffins Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Marokkanischer Gemüse-Eintopf Maultaschen-Spinat-Auflauf
Worin unterscheiden sich Kuvertüre, Schokolade und Glasur? Bild: K/Vegpool Wenn es um edle Süßspeisen wie Kuchen, Torten, Kekse oder Pralinen geht, spielt Schokolade eine wichtige Rolle. Sie dient als Füllung, Überzug und Dekoration. In den Rezepturen für schokoladige Leckereien ist allerdings häufig die Rede von Kuvertüre oder auch von Kuchenglasur. Auch handelsübliches Feingebäck wird oft mit einer "kakaohaltigen Fettglasur" statt mit Schokolade überzogen. Doch worin unterscheiden sich Schokolade, Kuvertüre und Glasur? Bei Schokolade handelt es sich um ein Produkt aus Kakaobutter, Kakaopulver und Zucker. Sie enthält oft weitere Zutaten wie zum Beispiel Nüsse oder Nougat und ist zum direkten Verzehr geeignet (unvegane Schokoladensorten können auch Milchpulver, Butterreinfett und andere Tierprodukte enthalten). Klassische Schokolade eignet sich nur eingeschränkt als Dekoration für Torten (z. B. als Schokoladenplättchen) oder als knackige Füllung in Schokoladenkeksen – für die Zubereitung von gleichmäßigen Schokoladenüberzügen ist ein höherer Fettgehalt nötig.
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Von wegen kühl und abweisend! Silber zählt neben Gold zu den wohl edelsten und gediegensten Farbvarianten. Es ist die Farbe des Mondes, der Übersinnlichkeit und Eleganz. Es wirkt harmonisierend, reinigend, fließend und originell. Christbaumkugeln weiß silber. Damit haben Sie die perfekte Mischung für edelsten und schönsten Weihnachtsschmuck. Um die silberne Farbe besonders hervorzuheben und noch mehr glänzen zu lassen, sind unsere Glaskugeln und Christbaumspitzen im Inneren zusätzlich mit Silbernitrat versehen. Dadurch verlieren sie ihre Transparenz, werden verspiegelt und spiegeln andere Farben unverfälscht in sich wider. Das macht diese Christbaumdekoration auch besonders leicht zu kombinieren. Sie passt zu jeder anderen Farbe und gibt Ihnen auf diese Weise die Möglichkeit, Ihren Weihnachtsbaum ganz nach Ihren eigenen Wünschen bunt zu gestalten. Auf unserer Website können Sie sich, wenn Sie möchten, zu ganz vielen weiteren Farben inspirieren lassen. Wir verfügen über eine große Kollektion, bei der für jeden etwas dabei ist.