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Dabei spielen die Kennzeichnungen auf den Flaschen, die zur Einordnung helfen sollen eine so große Rolle. Denn es gibt keine einheitlichen Regeln, wie wir es zum Beispiel vom Scotch Whisky kennen. Bei Rum darf jeder machen, was er will und darf auch das Etikett mit Zahlen und Begriffen schmücken, die oft in die Irre führen. Ein Beispiel sind die Zahlen auf den Flaschen. Man sollte Annehmen, sie beschreiben das Alter des Rums. Das ist aber in den seltensten Fällen so. Oft beschreibt es das Alter des Rums im Blend, der am längsten reifte aber nur einen Anteil von wenigen Prozent am fertigen Produkt hat oder sogar die Anzahl der Inseln, von denen der Rum Blend kommt. Bei Rhum Agricole ist das ganz anders. Der französische Gesetzgeber sieht etwa vor, das der verwendete Zuckerrohr aus eigenem Anbau stammen muss, der Rhum nur im Herstellungsland gereift werden darf. Sansibar xo übersee rum cocktail. EIn weiteres Merkmal sind die genauen Altersangaben: Rhum blanc – mindestens drei Monate greift Rhum VO – mindestens drei Jahre greift Rhum VSOP – mindestens vier Jahre greift Rhum XO – mindestens sechs Jahre gereift Die fünf zugelassenen Inseln für die Herstellung von Rhum Agricole sind Martinique, französisch Guayana, Mayotte, Guadeloupe und La Réunion.
Die Not macht erfinderisch Die Rohrzucker Produzenten auf den französischen Inseln (allen voran Martinique, Reunion und Guadeloupe) hatten jetzt ein Problem. Niemand brauchte mehr ihren Zucker. Und damit hatten die Destillen, die auf die Melasse zum Destillieren angewiesen waren ebenfalls Schwierigkeiten. Denn ohne Melasse kein Rum. Denkste! Denn auch der frische unverarbeitete Rohrzuckersaft lässt sich nach der Gärung ausgezeichnet destillieren. Das war der Startschuss für die Rhum Agricole Produktion. Brauner Rum Pforzheim - günstige Angebote in Pforzheim. Rhum Agricole als gesetzlich geregelter Begriff Heute unterliegt Rhum Agricole einer geschützten Herkunftsbezeichnung und darf nur auf bestimmten Inseln hergestellt werden, die zu den französischen Überseedeépartements gehören. Außerdem unterliegt der Rum ganz strikten AUflagen. Das ist deswegen so wichtig für den Rhum Agricole, weil er damit als einziger Rum Stil so klare Vorgaben hat. Was macht Rhum Agricole so besonders? Denn Rum, der überall auf der Welt destilliert wird, wird überall anders hergestellt.
search 4, 69 € (6, 25 € / Liter) Marke: Sansibar Produkt: Aperitivo Flasche: 0, 75 Liter Alkoholgehalt: 5% Vol Beschreibung Artikeldetails Bewertungen Nun auch aus dem seit Jahrzehnten bekannten Kultlokal auf Sylt – der fruchtig, frische Cocktail aus Weißwein und Holunderblütennote, verfeinert mit Zitronen- und Minzauszügen. Genuss pur. Sansibar XO Übersee Rum 43 Vol.- Alkohol. Je 0,7 l. | eBay. Genuss-Tipp: Gut gekühlt mit frischer Minze auf Eis servieren. Artikel-Nr. 25313 Technische Daten Lebensmittelbezeichnung: Aperitif Nettofüllmenge: 0, 75 Liter Alkoholgehalt: 5% Vol. Zutaten/Verarbeitungshilfsstoffe: Weißwein, Wasser, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, natürliches Aroma, Kohlensäure (CO2), Sorbin- und Zitronensäure, Schwefeldioxid (SO2) enthält Sulfite Hersteller/Importeur: Gerstacker Weinkellerei GmbH, 90451 Nürnberg Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland Vielleicht gefällt Ihnen auch 4 andere Artikel in der gleichen Kategorie: Marke: Sansibar Produkt: Aperitivo Flasche: 0, 75 Liter Alkoholgehalt: 5% Vol
Auch in anderen Regionen wird Rum aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Dazu zählen etwa Haiti oder Mauritius. Dabei handelt es sich aber nicht um Rhum Agricole.
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