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Frage Welche Tortenfüllung schmeckt? Ich wollte meiner Mutter zum Geburtstag eine Torte machen. Der Tortenboden ist Vanille, die buttercreme wird auch Vanille sein aber das finde ich langweilig... Kann ich noch was unter die Buttercreme mischen (um sie zwischen den böden zu bestreichen), dass es nicht nur langweilig Vanillig ist? Ich dachte vllt an Daim oder so aber ich bin mir nicht sicher, ob das schmeckt. Habt ihr vllt Torten mit einer "überraschung" drinne gemacht, die richtig gut geschmeckt hat?.. Frage Marzipan über Buttercreme? Ich möchte eine "Buttercremetorte" machen. Meine Torte besteht aber nur aus einem Biskuitboden und der Buttercreme oben drauf da sie Rund werden soll, meine frage ist nun ob die Marzipandecke da oben drauf überhaupt hält? Hat jemand Erfahrung, wäre echt froh über hilfreiche antworten mit Erfahrungswert! Schmeckt ein gekaufter Biskuitboden für Torte auch oder sollte man den unbedingt selbst machen? (backen, Kochen und Backen). HILFE:/.. Frage "Frankfurter Kranz": wird normalerweise mit einer Buttercreme gefüllt. Diese Torte, von meinem Bäcker/Konditor schmeckt eher, also die Füllung mit der angeblichen Buttercreme, wie die Füllung, wie ich sie von "Schokoküssen" her kenne.
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Alle Bäcker und Hobbykonditoren gefragt: Kann man als Tortenfüllung statt Buttercreme etc. Auch diese Masse benutzen, mit der man (no-bake) Philadelphia-Torte macht? Ich habe schon öfters frosting für cupcakes gemacht, das aber immer zu flüssig geworden ist. Ich möchte nun eine etwas aufwendigere Torte mit frisch-fruchtiger Füllung backen, aber habe Angst, dass mein altbekanntes leckeres frosting zu flüssig wird und die Torte auseinanderfällt. Meine torte rabattcode song. Hat jemand Tipps? Ps: Bin kein Fan von Buttercreme, falls mir das jemand vorschlagen würde..... Frage Welche Tortencreme für Oreo-Torte? Ich möchte zu meinem Geburtstag eine Oreo-Torte backen, doch bin ich mir nicht sicher welche Creme ich machen soll, ob ich eine Ganache aus Sahne und dem weißen der Oreos machen soll, was dann glaube ich nicht fest genug wird oder eine Buttercreme, nur bei Buttercremen hab ich immer Angst, weil mir letztes eine geronnen ist. Ich möchte aber unbedingt, dass das nach der weißen Oreo Creme schmeckt, habt ihr Vorschläge?..
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