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Eine Idee hinter meinem Blog ist ja generell, dass jeder Brot backen kann. Natürlich könnte ich jetzt dazu übergehen, euch nur super komplexe Rezepte mit Sauerteig, zweistufiger Teigführung usw. zu zeigen. Aber das möchte ich gar nicht. Ich möchte nicht nur zeigen, sondern auch beweisen, dass jeder Brot backen kann und es nicht kompliziert sein muss. Der Ofenmeister begleitet mich auf diesem Weg, weil er das Backen von Brot im heimischen Ofen noch einfacher macht (kein Schwaden etc. ). Ich hoffe, dass ich ein paar meiner Leser auf diesem Weg mitnehmen kann und sie Brotbacken als Hobby für sich entdecken können. Hier kommt deshalb mein einfaches Joghurtbrot für den Ofenmeister: JETZT BESTELLEN - MEINE BACKHELFER Joghurtbrot mit Bier für den Ofenmeister Einfaches Joghurtbrot, gebacken im Ofenmeister von Pampered Chef. Zubereitungszeit 25 Min. Back-/Kochzeit 1 Std. Joghurtbrot Mit Hefe Rezepte | Chefkoch. 10 Min. Gehzeit 1 Std. 50 Min. Gesamt 3 Stdn. 25 Min. Kategorie: Brot Land / Region: Deutschland Schlagwort: Ofenmeister, Pampered Chef Portionen: 1 Brot 1 Würfel Hefe frisch 400 g Bier lauwarm 50 ml Wasser lauwarm 390 g Dinkelmehl Type 630 300 g Dinkelmehl Type 1.
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Da ist bestimmt für jeden etwas dabei: 1x umrühren bitte aka kochtopf – Sticky Buns Backmaedchen 1967 – Schlumbergerli Küchentraum & Purzelbaum – Tessiner Brot Salamico – Semolina-Olivenöl-Brötchen Vive la Réduction!