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Melamin-Schalen Schalen aus Melamin - In der Gastronomie setzen sich aufgrund ihrer hohen Beständigkeit und guten Nahrungsmittelverträglichkeit immer mehr Produkte aus Melamin durch. Unter anderem besteht ein großer Bedarf an Schalen aus Melamin. Was ist eigentlich Melamin? Im Jahre 1834 stellte der berühmte Chemiker Justus von Liebig erstmalig Melamin durch Kondensation von drei Harnstoff-Molekülen her. In der Folgezeit wurde festgestellt, dass sich Melamin als Ausgangsstoff für die sogenannten Melamin-Harze eignet, die aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften als Polymerwerkstoffe für verschiedene Produkte verwendet werden können. In der Gastronomie hat sich beispielsweise der Einsatz von Essgeschirr aus modifizierten Melaminharzen etabliert. Melamin Schüssel günstig bei LionsHome kaufen. Obwohl das Geschirr nicht direkt aus Melamin, sondern aus modifizierten Melaminharzen besteht, hat sich umgangssprachlich die Bezeichnung "Essgeschirr aus Melamin" eingebürgert. Neben Tellern, Tassen, Besteck oder Tabletts spielen in der Gastronomie Schalen aus Melamin eine besondere Rolle.
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Grundsätzliche Anwendungsgebiete von Melamin-Schalen Schalen aus Melamin finden Verwendung zur Aufbewahrung, zum Transport und zur Bereitstellung für den sofortigen Verzehr von Speisen. Aufbewahrt und transportiert werden können die Speisen beispielsweise in sogenannten GN Schalen. GN Schalen sind Gastronorm Behälter, die sich vorwiegend für das Bereithalten, Aufbewahren und Aufräumen von kalten und warmen Speisen eignen. Salatschüssel & Salatschale online kaufen | OTTO. Gastronorm-Behälter können sowohl aus Aluminium, Chromnickelstahl, Glas, Porzellan als auch aus Kunststoffen, wie Melaminharzen, bestehen. GN Schalen aus Melamin werden in verschiedenen Farben und Größen angeboten. Eine weitere Anwendung stellen die Beilageschalen aus Melamin dar, in denen Beilagen, Vorspeisen, Nachspeisen oder Snacks zum sofortigen Verzehr serviert werden. Diese Schalen kommen in verschieden Formen vor. So gibt es ovale, runde oder eckige Schalen. Beilageschalen werden in verschiedenen Farben angeboten und vereinen die positiven Eigenschaften von Porzellan und Kunststoff, wie Leichtigkeit, Schnittfestigkeit, Unempfindlichkeit gegenüber Brüchen, Hitzebeständigkeit und Spülmaschinentauglichkeit.
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