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So kann gewährleistet werden, daß die Bauteile in der feuchten Jahreszeit nicht permanent in einem feuchten Medium stehen. Sollten Sie zu diesen Hinweisen Fragen haben, melden Sie sich gern bei uns. Ihr Team von ofivo®
170cm, hinten ca. Marke QUICK STAR Hersteller Quick-Star GmbH Höhe 184. 99 cm (72. 83 Zoll) Länge 70 cm (27. 56 Zoll) Gewicht 33 kg (72. 75 Pfund) Breite 184. 83 Zoll) Artikelnummer 47475
Spargelrezepte Sie befinden sich hier: » Startseite » Gebratener Spargel Herzhaftes aus der Pfanne Zutaten für 2 Personen: 1 kg Spargel weiß 1 EL Butter 1 EL Keimöl Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Staubzucker 2 EL geriebener Parmesan 1 Rosmarinzweig Zubereitung: 1. Den Spargel schälen, waschen und in schräge Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter mit dem Keimöl erhitzen. Den vorbereiteten Spargel dazugeben und von allen Seiten anbraten. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Schluss mit dem Staubzucker bestreuen, durchschwenken und den geriebenen Parmesankäse darüber streuen. 3. Vom Rosmarin die Nadeln abzupfen und zum Spargel geben. Durchschwenken, auf Tellern anrichten und gleich servieren. Gebratener Spargel Weiß Rezepte - kochbar.de. Für eventuelle Fragen stehen wir gerne zur Verfügung! Herzlichst Familie Stenglein Rothwinder Spargel - Spargelhof Stenglein Eichberger Straße 6, 95336 Mainleus/Rothwind Tel: 09229-1329, Fax: 09229-979193 E-Mail:, Inhaber: Matthias Stenglein | USt-Nr. : 229 191 15444 | Sitz des Unternehmens: 95336 Mainleus/Rothwind
Wir sind mittendrin in der Spargelzeit. Heute gibt's gebratenen Spargel aus der Pfanne. Hach der Spargel! Wir können gar nicht genug davon bekommen. In den letzten Jahren haben wir oft gebratenen Spargel in der Pfanne gemacht. Der geht recht fix, wird knackig und ist so aromatisch. Ihr könnt ihn mit weißen oder auch mit grünem Spargel machen, beide Sorten schmecken gebraten toll und sind aromatischer als in Wasser gegarter Spargel. Gebratener Spargel aus der Pfanne oder Backofen Beides geht! Ich bevorzuge, den Spargel in der Pfanne zu braten. Es geht schneller und ich kann besser beurteilen, wann er gar ist. Ausserdem entscheide ich meist im letzten Moment noch, ob ich Brösel und gar noch Käse dazu gebe oder nicht. Wir lieben die groben Brösel und nicht das fein gemahlene Altbrot. Aber das ist absolute Geschmackssache. Gebratener spargel weisse. Lecker sind auch gemahlene Mandeln oder gehackte Sonnenblumenkerne. Die wären dann sogar noch low-carb. Kennt ihr Gari? Die besten Brösel ever und sogar glutenfrei! Gari sind grob geriebene Raspel der Cassavawurzel (auch Maniok genannt).
Zubereitungszeit 15 Min. Arbeitszeit 20 Min. Zutaten 12 Stangen Spargel (grün oder weiß) 2 EL Butter (o. Alsan) 1 EL Olivenöl 1 Handvoll Gari / Semmelbrösel (o. gemahlene Mandeln/Kerne) 0, 5 Handvoll Parmesan fein gerieben (optional) TAUSCH-ZUTATEN Für die vegane Alternative empfehle ich Alsan anstatt Butter und wer mag nimmt noch veganen Parmesan. Schmeckt beides sehr gut und mache ich selbst auch oft. Anstatt Parmesan (histaminreich) können auch gemahlene Sonnenblumenkerne oder gemahlene Mandeln verwendet werden. Der Parmesan kann auch weggelassen werden. Anleitung Spargel putzen. Butter und Öl in der Pfanne erhitzen und den Spargel bei 1/2 - 3/4 Hitze (kommt auf den Herd an) für circa 10 Minuten anbraten. Die Pfanne immer wieder rütteln, damit sich die Spargelstangen drehen oder mit der Kochzange drehen. Gegen Ende der Bratzeit Brösel mit Parmesan mischen und über die Spareglstangen geben. Gebratener spargel weisser. Für Minuten mitbraten und immer wieder durchmischen. Bitte nicht wundern, die Brösel haften nicht alle an den Spargelstangen.
Nach circa 10 - 15 Minuten ist der Spargel gar und die Brösel kross. Die genaue Garzeit richtet sich nach der Dicke der Spargelstangen. Ich nehme meist etwas dickere Stangen, die brauchen 15 Minuten. Einfach kurz probieren, ob der Gargrad passt. Spargel auf die Teller verteilen und die Brösel darüber geben. Wir essen sehr gerne gegrillten Fisch dazu, in diesem Fall war es Zander. Hast du dieses Rezept ausprobiert? Gebratener spargel weißensee. Lass es deine Freunde auf Instagram wissen! Erwähne @kochtrotz oder benutze den Hashtag #kochtrotz! durch klicken.